2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Həyatın hər dövrü sağlam qidalanma ehtiyaclarının tələblərinə cavab vermək ehtiyacı ilə təyin olunmalıdır.
0 ilə 1 il arasında yeməklər:
Ana südü - ilk 6 ay ərzində ana südü bütün körpələrin ehtiyaclarını ödəyir. 6-cı aydan sonra əlavə qida maddələri ilə ana südü 2 ilə qədər davam etdirilməlidir.
1 ildən 6 ilə qədər qidalanma:
Bədənin inkişafı üçün bu dövrdə təzə və kalsiumla zəngin olduğu üçün qatıq, pendir, kəsmik və s. Götürülməlidir. İmmunitet sistemini gücləndirmək üçün portağal, naringi, pomidor, brokkoli istehlak edilməlidir. C vitamini ilə zəngindir, C vitamini ilə zəngindir, yaşıl və qırmızı bibər körpələrdə diş fırçalama vasitəsi kimi istifadə edilə bilər.
Bədəni lazımi miqdarda D vitamini ilə təmin etmək üçün qızıl balıq, ton balığı, skumbriya və sardalya kimi yağlı balıqlar istehlak edilməlidir. D vitamini ilə ən zəngindir, 85 qram qızılbalıq bədənin D vitamininə olan ehtiyacının iki qatını qarşılayır. Sarısı və qatıq da D vitamini ilə zəngindir. D vitamininin ən vacib mənbəyi günəşdir. Lazımi miqdarda almaq üçün günəşdə gündə 15-30 dəqiqə kifayətdir.
6 ildən 12 ilə qədər qidalanma:
Dəmirlə zəngin olduqları üçün qırmızı ət, dənli bitkilər, daxili məhsullar, baklagiller, yağlı toxumlar istehlak etmək lazımdır. Əzələ kütləsi qazanmaq üçün zülal yemək vacibdir. Bunlar ət, süd, yumurta, baklagillerdir.
Təqlid - Bu dövrdə uşaqlar sağlam qidalanma vərdişləri baxımından valideynlərini təqlid edirlər.
12 ilə 18 yaş arası yeməklər:
Səhər yeməyi: Tədqiqatlar bu yaşdakı şagirdlərin səhər yeməyini yeyirlərsə, məktəbdə səhər yeməyini yeyənlərdən daha yaxşı performans göstərdiklərini göstərdi.
Su: Bədənin inkişaf etdiyi bu dövrdə su içmə vərdişinin qazanılması, kifayət qədər suyun daha da istehlak edilməsinə kömək edir.
18 yaşdan 30 yaşa qədər bəslənmə:
Folik turşusu - bədən sağlam yeni hüceyrələr istehsal etmək üçün folik turşusundan istifadə edir. Folik turşusunun ən yaxşı mənbəyi qaraciyər, yarpaqlı tərəvəzlər, baklagiller və digər toxumlardır.
Antioksidan qidalar - bədəni sağlam və cavan tutmaqla yanaşı immunitet sistemini gücləndirir, enerji səviyyəsini artırır. Onları qarpız, pomidor, qreypfrut, ərik, manqo, yerkökü, albalı, albalı və üzüm yeyərək əldə edə bilərsiniz.
30 ildən 50 yaşa qədər bəslənmə:
Lif - Yaşla birlikdə xərçəng riski artır. Burada noxud, mərci, qırmızı lobya, tam taxıl və çox dənli çörək, makaron və qəhvəyi düyü kimi təmizlənməmiş dənli bitkilər, qoz, badam, toxum, təzə və quru meyvələr, tərəvəzlər, dənli bitkilərin istehlak edilməsi çox vacibdir.
Omega-3 - enerji istehsalına kömək edir. Omeqa-3 ilə zəngin bir pəhriz proqramı, yorğunluğu aradan qaldırır, qavrayış funksiyalarını artırır, yüksək qan şəkəri və qan təzyiqi, revmatizm, migren və dəri problemlərinə kömək edir. Omega -3 yağlı balıq, qoz, badam, lobya, soya, noxud, yaşıl yarpaqlı tərəvəzlərdə olur.
Yemək 50+
Zəifləmiş sümüklərin kalsiuma ehtiyacı var. Buna görə hər gün 2-3 stəkan təzə süd və ya qatıq içməlisiniz. Sink - saç tökülməsi üçün dəri, sümüklər, yara yaxşılaşdırıcı sink lazımdır. Dəniz məhsulları, badam, qoz, yumurta içərisindədir.
Alzheimer xəstəliyi riskini azaltmaq üçün D vitamini lazımdır. Bunu günəşin 15-30 dəqiqəlik təsirinə məruz qoymaq və ya kifayət qədər yağlı balıq yeməklə etmək olar.
Tövsiyə:
Hansı Qidanı Və Hansı Mikroelementləri əldə Edə Bilərik?
Canlı maddə təbii olaraq meydana gələn təxminən 90 kimyəvi elementdən ibarətdir. Bəzən mikroelement səviyyəmizə kömək etmək üçün əlavələr qəbul etməyimiz lazım olsa da, onları əldə etməyin əsas yolu düzgün qidalanmaqdır. Şübhəsiz ki, meyvə və tərəvəzlər çox vaxt iz elementləri ilə əlaqələndirilir və nə qədər çox tərəvəz və meyvə yesək, bir o qədər yaxşıdır.
Hansı Içkilər Hansı Qidalarla Birləşdirilir
Yemək yeyərkən yeməyin dadından tam zövq almağa çalışırıq. Üstünlüklərini daha yaxşı vurğulamaq üçün yeməklərimizi uyğun içkilərlə birləşdirməliyik. Səhv bir içki ilə verilən yaxşı yemək yemək zövqünü poza bilər və yeməyin qiymətləndirilməməsi ehtimalı vardır.
Hansı Qrup Insanlar Daha çox Duz Istehlak Edirlər?
Böyük Britaniyanın son 10 ildə apardığı bir sorğudan sonra yeni nəşrlərə görə aşağı sosial-iqtisadi qruplardan olan insanlar daha çox duz istehlak edirlər. Duz və ya sodyum xlorid, bir çox bioloji maye və toxumada tez-tez rast gəlinən bir kimyəvi maddədir və onun konsentrasiyası onların bədəndəki tənzimlənməsi ilə də əlaqəlidir.
Hansı Qidalar Qələvidir Və Niyə Bunları Istehlak Etməliyik?
Tərkibi az olan qidalar qələvidir. Bu məhsullar bədənimizə faydalı bir qələvi təsir göstərir. Qələvi qidalar son dərəcə faydalıdır, çünki bədəndə yığılmış turşuları neytrallaşdırır və beləliklə insan bədənindəki pH səviyyəsini tarazlaşdırır.
Önümüzdəki On Ildə ən çox Hansı Qidalar Istehlak Ediləcək
İqtisadi Əməkdaşlıq və İnkişaf Təşkilatı (OECD) və Qida və Kənd Təsərrüfatı Təşkilatına (ODA) görə ət, taxıl və bitki yağları istehlakı önümüzdəki on ildə kəskin şəkildə azalacaq və süd məhsullarına tələb artacaq. Kənd təsərrüfatı məhsullarının qiymətlərinin o qədər aşağı düşə biləcəyi və bunun dünya miqyasında kütləvi etirazlara səbəb olacağı da ehtimal olunur.
