2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Vitaminlər bədənin düzgün inkişafı üçün çox vacibdir. Bunlar sinir, endokrin və immunitet sistemlərinin funksiyalarını, habelə metabolizma, böyümə və s. Kimi prosesləri təsir edən üzvi maddələrdir.
Başqa sözlə, vitaminlər bədənimizin düzgün işləməsi üçün vacibdir və ümumi sağlamlığımıza birbaşa təsir göstərir. Bu səbəbdən hər hansı birinin çatışmazlığı ciddi sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər.
Təəssüf ki, bədən yalnız bu qiymətli maddələri istehsal edə bilməz və bunlar qida ilə və ya qida əlavələri şəklində alınmalıdır. Yalnız istisna bədənimiz birbaşa günəş işığına məruz qaldıqda istehsal edilə bilən D vitamini.
Burada vitaminlərin qida olmadığını və kalori içermədiyini əlavə etmək üçün bir yer var, yəni. onlardan bədən enerji almır. Bununla birlikdə, karbohidratların və yağların çevrilməsində böyük rol oynayırlar və əslində yediyimiz qidaların enerjiyə çevrilməsinin bir şərtidir.
İki qrup vitamin var - yağda həll olanlar (məsələn, A, E, D və K vitaminləri) və suda həll olanlar (C vitamini və B qrupundakılar).
Yağda həll olan vitaminlər bədəndə toplana və saxlanıla bilər, buna görə hər gün qəbul edilməsinə ehtiyac yoxdur. Ancaq dozalarını aşmamağa diqqət yetirilməlidir, çünki həm vitamin çatışmazlığı, həm də optimal miqdarın çox olması arzuolunmaz nəticələrə səbəb ola bilər.
Suda həll olan vitaminlər gündəlik bədənə çatdırılmalıdır. Dozlarının təsadüfən aşıldığı təqdirdə, bədən təbii olaraq bədən mayelərini xaric edərək onlardan qurtulur.
Bu qiymətli maddələri əldə etmək üçün müxtəlif pəhriz yemək lazımdır. A vitamini qaraciyər, yumurta, pomidor, balqabaq, yerkökü kimi qidalarda olur.
Əksər tərəvəz, yumurta və süd E vitamini ilə zəngindir və B kompleksindəki vitaminlərə gəldikdə, onları pivə mayası, qaraciyər, ət, yumurta, süd və bütün baklagillerdə tapa bilərsiniz.
C vitamini bir çox meyvə və tərəvəzdə tapılır, qabaqda qırmızı bibər, ardından limon, gül itburnu, çiyələk, qarağat və daha çox gəlir.
Tövsiyə:
B Kompleksi Vitaminlərin ən Yaxşı Mənbələri
Vitamin B-kompleksi, 8 müxtəlif suda həll olunan vitaminlərdən ibarətdir. Hüceyrə metabolizmasını tənzimləməkdə əhəmiyyətli bir rol oynayır və bu səbəbdən enerji təchizatı üçün vacibdir. Birlikdə fərqli B vitamini növləri daha güclü bir immunitet sistemi, daha yaxşı sinir sistemi funksiyası və maddələr mübadiləsini təmin edir.
Kərə Yağı Ilə Yeməkdə Səhvlər
Nə qədər klişe olsa da, kərə yağının hər şeyi daha dadlı etdiyi həqiqətdir. Fransız xəmir xəmirləri onsuz kədərli peçenye olardı. Yalnız bir parça kərə yağı toxunduğunuz hər şeyə zənginlik və dərinlik əlavə edə bilər. Bununla yanaşı, dəhşətli kulinariya nəticələrinə də səbəb ola bilər.
Yeməkdə Bal
Bal şəkərə alternativ olan təbii bir tatlandırıcıdır. Saf şəklində qatqı yoxdur, bədən tərəfindən asanlıqla əmilir və bütün yemək proseslərində istifadə edilə bilər. Bal məhdudiyyətsiz dayanıqlı məhsullardan biridir. Qaranlıq, sərin və quru yerdə, yan qoxu olmadan, şüşə, çini, gil, keramika və ya taxta qablarda saxlayın.
Bədən üçün Vitaminlərin Payız Dozası
Bir dərman dərmanı olmasa da, pəhrizinizdə lazımi qida balansına sahib olmaq, təsirləri minimuma endirərək immunitet funksiyanızı artırmağa kömək edə bilər. payız virusları . İmmunitetimiz bakteriya və virusları dəf etmək üçün incə balanslı bir sistem kimi işləyir.
Alkoqol Və Kofein Vitaminlərin Düşmənidir
Alkoqol və kofein bədənimizdəki vitaminlərin düşmənidir. Kafein, insanların ən çox sui-istifadə etdiyi antivitamindir. B və C vitaminlərinin mənimsənilməsinə mane olur, buna görə yeməkdən bir saat yarım sonra qəhvə və ya çay içmək yaxşıdır.
