2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Buğda sevimli bir incəlikdir və heç kim quru meyvələr və qoz-fındıq və ya konfet ilə bəzədilmiş şirin buğdanı və ya məşhur aşura şirniyyatını sınamamışdır qaynadılmış buğda.
Ancaq bu paxlalı bitkinin duzlu variantları var, bu o qədər də yaxşı bilinməsə də, dənli bitkilər həvəskarları üçün maraqlı ola bilər. Buğda ilə hazırlanan bu ləzzətli reseptlər həm faydalıdır, həm iqtisadi, həm də çox dadlıdır.
Buğda ilə qızardılmış küftə
Buğda ilə hazırlanan bu resept, qızardılmış küftəni əvəz edə biləcək maraqlı bir təklifdir. Tarif qızardılmış kıyılmış küftə ilə eynidır, lakin buğda ilə hazırlanan versiyada kıyılmış ətə 1 stəkan qaynadılmış buğdaylı qəhvə əlavə olunur. Kıyılmış əti çox tüklü edir və küftələrə gözlənilməz, lakin maraqlı və çox xoş bir dad verir.
Pomidor və qoz ilə buğda salatı
Üçün başqa bir təklif qaynadılmış buğdanın duzlu versiyası buğda salatıdır. Dad və ədvalı dad üçün doğranmış pomidorları, qaynadılmış və qurudulmuş buğdanı, soğanı və bir neçə diş sarımsağı qarışdırır. Salat zeytun yağı, duz, kimyon, qara bibər və limon suyu ilə ətirli olur. Cəfəri və nanə yarpaqları ilə bəzəyin və sonda qoz parçaları əlavə edin. Bu soyuq salat həm çox dadlı, həm də faydalıdır və müxtəlif pəhrizlərə daxil edilə bilər.
Nar ilə türk buğda salatı
Çox gözəl və gözlənilməz versiyası duzlu buğda salatı Türk mətbəxi təklif edir. Vegan reseptləri üçün çox uyğundur. Duzlu və şirin tatları maraqlı bir şəkildə qarışdırır. Salatın ən diqqət çəkən tərəfi iki variantda - nar suyu və yalnız salatın tərkib hissəsi şəklində taxıl olaraq istifadə olunan nardır. Yemək, qaynadılmış buğda, yarım nar toxumu və fıstıq parçaları, soğan və cəfəri ilə zövqlə qarışıqdır. Zeytun yağı, yarım nar suyu, duz və sirkə ilə mövsüm. Sonda yarım narın suyuna səpin.
Trojan bölgəsindən duzlu buğda
Troyan bölgəsində də diqqət çəkir buğdanın duzlu cazibəsi brendi və ya digər sərt alkoqollu bir məzə üçün. Toy menyusunda davamlı bir təklif olduğu üçün Troyan bölgəsindən toy buğda adlanır. Hazırlanması da qeyri-ənənəvi və maraqlıdır. Qaynadılmış buğda yaxşı şişmək üçün bir gecədə dayanmalıdır. Sonra yağ və ərinmiş donuz ilə xüsusi bir qızartma hazırlayın. Bu yağda unu qızartın və bir stəkan təzə süd əlavə olunduğu buğda ilə qarışdırın. Dadı yaxşılaşdırmaq üçün yağ əlavə olunur. Buğda həddindən artıq alkoqol istehlakından qoruyur və bu səbəbdən brendi üçün bir məzə kimi təqdim olunur.
Tövsiyə:
Buğda Ilə Desertlər üçün Ləzzətli Fikirlər
Hamımız bilirik ki, buğda anma üçün təklif olunur, eyni zamanda bəzi böyük Bolqar ənənəvi bayramlarında təqdim olunur. Şəkər, qoz, kişmiş, aşura və müxtəlif yollarla hazırlana bilər. Ancaq hamısı üçün veb saytımızda xüsusi reseptlər tapa bilərsiniz.
Triticale - Buğda Ilə çovdar Arasındakı Hibriddir
Hibrid dənli bitkilər tritikale son illərdə daha çox yayılmışdır. Bu təsadüfi deyil. Buğda ilə çovdar qarışdırılaraq əldə edilən bitki, il ərzində pis hava şəraitində də bir hektar üçün bir tondan çox məhsul verir. Alimlər xəyalları ilə məşhur deyillər və bu səbəbdən də bu mədəniyyətin adı Latın buğda və çovdar adlarından əmələ gəlmişdir.
Buğda Kəpəyi Ilə Sağlam Səhər Yeməyi Fikirləri
Buğda kəpəyi buğda öğütmənin yan məhsuludur. Liflə zəngin olduqları üçün çox sağlamdırlar. Ayrıca B qrupu vitaminləri, A, C və E vitaminləri, sink, kalium, maqnezium, selenyum var. Kəpək çox dadlı və faydalı yeməklər hazırlamaq üçün istifadə olunur.
Buğda Ilə Pəhriz
Bədəninizi yağlı qidalardan təmizləməyin, arıqlamağın və mükəmməl formada olmağın zamanıdır. Artıq kilo itkisi üçün hər cür pəhriz var, buna görə də hər bir qadın bədəni üçün ən uyğun olan şeyə özü qərar verə bilər. Bu gün sizi tanış edəcəyik taxıl pəhrizi , çoxsaylı pərəstişkarları və qırılmaz təsiri ilə tanınır.
Qızıl Balıq Ilə Ləzzətlər
Mühüm qonaqlar gözləyirsinizsə və ya sadəcə əzizlərinizi zərif bir balıq yeməyi ilə sevindirmək istəyirsinizsə, qızıl balıq ilə incəlik hazırlayın. Alabalıq ilə əvəz edə bilərsiniz. Qızılbalıq ilə Timbal dadlı bir İtalyan yeməyidir . Lazımi məhsullar:
