Marzipan Ilə Qarşısıalınmaz üç şirin Vəsvəsə

Mündəricat:

Video: Marzipan Ilə Qarşısıalınmaz üç şirin Vəsvəsə

Video: Marzipan Ilə Qarşısıalınmaz üç şirin Vəsvəsə
Video: Sıxıntıverici vəsvəsələr toxunan insana nə nəsihət edə bilərsiniz? - Şeyx Suleyman Ruheyli 2024, Sentyabr
Marzipan Ilə Qarşısıalınmaz üç şirin Vəsvəsə
Marzipan Ilə Qarşısıalınmaz üç şirin Vəsvəsə
Anonim

Müxtəlif şirin vəsvəsələrə gəldikdə, Marzipan tez-tez diqqətdən kənarda qalır. Həqiqət budur ki, əlavə olunduğu hər şeyə təsvir edilə bilməz və fərqli bir dad vermək əsas tərkib hissəsi ola bilər. Burada üç qarşısıalınmaz şirin vəsvəsə tapacaqsınız marzipan. Budur:

Marzipan çərəzləri

Lazımi məhsullar: 2 xırda yumurta, 120 q şəkər, 125 qr kərə yağı, 100 g incə badam marzipan, 1 çay qaşığı. qabartma tozu, 100 qr doğranmış şokolad, 170 qr un, 1 osh qaşıq. badam mahiyyəti

Hazırlanma üsulu: Fırın 170 dərəcəyə qədər qızdırılır. Yumurta, şəkər və yağı qarışdırın. Bir çəngəl ilə bir qarışıq qədər qarışdırın. Şokolad parçalarını, mahiyyətini və sürtgəcdən keçirilmiş marzipanı əlavə edin. Yaxşı qarışdır. Un və qabartma tozu əlavə edin. Qarışıq unu udana qədər bir qaşıqla yoğurun.

Xəmir parçalara ayrılır və top halına salınır. Bir tavada düzün və çörək kağızı ilə örtün. Biskvitləri sobada təxminən 12-15 dəqiqə orta ızgarada bişirin.

Marzipan ilə şirniyyat

Lazımi məhsullar: 200 q yumşaq kərə yağı, 80 q şəkər tozu, 1 yumurta, 200 q badam marzipan, 300 qr un, 1 bərabər çay qaşığı. qabartma tozu, 100 q təbii şokolad, 100 ml maye krem, 20 qr yağ

Marzipan ilə şirniyyat
Marzipan ilə şirniyyat

Hazırlanma üsulu: Kərə yağı və şəkəri bir qaymaq alana qədər mikserlə çalın. Yumurtanı və incə rəndələnmiş marzipanı əlavə edin. Hamar olana qədər qarışdırın. Un və qabartma tozu əlavə edib yumşaq xəmir yoğurun.

Tava çörək kağızı ilə örtün. Xəmir qoz ölçüsündə toplar halına gətirilir. Bir-birindən 2 sm məsafədə bir tepsiyə düzün. Şərab mantarının köməyi ilə toplarda girintilər edilir.

Fırın 170 dərəcəyə qədər qızdırılır. Tava qoyun və təxminən 12-15 dəqiqə və ya çəhrayı olana qədər bişirin.

Sonra doldurma hazırlığı. Krem, şokolad və yağı qızdırın. Qarışıq şokolad və kərə yağı əridəcək qədər isti olmalıdır, amma qaynatmaq olmaz. Homojen bir qarışıq alınana qədər qarışdırın.

Nəticədə doldurulma bir köşəyə kəsilmiş bir torbaya və ya plastik bir torbaya tökülür. Şirniyyatların əvvəlcədən hazırlanmış girintiləri hərəkətsiz maye ilə doldurulur. Soyumağa icazə verin və toz şəkərlə səpin. Sıx bağlanan bir qutuda saxlayın.

Marzipan ilə doldurulmuş rulonlarda

Lazımi məhsullar:

Xəmir üçün: 250 g un, 1 çay qaşığı. darçın tozu, bir çimdik duz, 50 q şəkər tozu, 1 yumurta, 1 yumurta sarısı, 150 q soyuq yağ

Doldurma üçün: 400 q badam marzipan, 100 q xırdalanmış çiy fıstıq, 50 q şəkər tozu, 2-3 qaşıq qaşığı. maye krem

Sır üçün: 2 osh qaşığı. rom, 100 q şəkər tozu, 2 xörək qaşığı. səpmək üçün doğranmış püstə

Marzipan
Marzipan

Hazırlanma üsulu: Əvvəlcə xəmir hazırlayın. Bir qabda un, darçın, şəkər tozu və duzu qarışdırın. Ortada bir quyu düzəldilir, içərisinə yumurta və sarısı tökülür. Kərə yağı xırda-xırda doğranır və una əlavə olunur. Nəticə hamar və yapışqan bir xəmirə qarışdırılır. Plastik bir torbaya qoyun və təxminən bir saat soyuducuya qoyun.

Sonra marzipanın hazırlanmasıdır. Bir qabda doğranmış marzipan, püstə və şəkər tozunu qarışdırın. Tərkiblər əl ilə qarışdırılır. Nəticə 4-6 bərabər hissəyə bölünür. Hər biri bir rulon şəklindədir.

Soyudulmuş xəmir, marzipan rulonları olduğu qədər çox hissəyə bölünür. Hər biri marzipan rulonlarını sarmaq üçün incə bir qabığa bükülmüşdür. Kərə yağı qabıqları bir az kremlə sürtülür. Hər birinə bir rulon qoyulur marzipan və çevrilir. Xəmirləri hər iki ucundan da bükün ki, marzipanı tamamilə örtsün.

Fırın 170 dərəcəyə qədər qızdırılır. Rulolar təxminən 15-20 dəqiqə bişirilir.

Bir qabdakı sır üçün rom və şəkər tozu qarışdırın. Yaranan sousu isti rulonların üzərinə tökün və əzilmiş püstə ilə çiləyin. Rulolar tamamilə soyudulur və parçalara kəsilir.

Tövsiyə: