2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Kıyılmış ət alıb nə üçün istifadə edəcəyinizi düşünürsünüzsə, ən çox Stephanie rulo, qızardılmış küftə və ya ızgara kabab, ağ souslu köftələr, mussaka, doldurulmuş bibər və tanış olan saysız-hesabsız reseptlər kimi standart yeməkləri düşünərdiniz. demək olar ki, hər ev xanımı və eyni zamanda onları hazırlamaqdan bezmişdi.
Bununla birlikdə kıyılmış ətlə bir çox başqa spesiyalit hazırlana bilər və sizə ən maraqlı 3 təklif edirik:
Kıyılmış donuz əti ilə doldurulmuş alma
Lazımi məhsullar: 8 alma, 230 q kıyılmış donuz əti qiyməsi, 1 xörək qaşığı limon suyu, 4 xörək qaşığı kərə yağı, 1 soğan, 40 qr çörək qırıntıları, 1 çay qaşığı hindistan cevizi, 380 ml tərəvəz suyu, dadına görə duz və istiot.
Hazırlanma üsulu: Almalar kəsilir, toxumlardan təmizlənir və yüngülcə boşaldılır. Kenarlarını limon suyu ilə səpin.
İncə doğranmış soğanı kıyılmış ətlə birlikdə qovurun, çörək qırıntıları və hindistan cevizi əlavə edin, lazım olduqda duz və istiot əlavə edin. Almaları bu qarışıqla doldurun, sonra gil qabda düzün və üzərinə bulyonu tökün. Təxminən 40 dəqiqə bişirin.
Kıyılmış mal əti ilə kartof köftesi
Lazımi məhsullar: 250 q kartof, 100 qr mal əti, 30 ml yağ, 30 g çörək qırıntıları, 1 soğan, 1 yumurta, 30 q un, duz və istiot dadına görə, bir neçə cəfəri budağı.
Hazırlanma üsulu: Soğanı xırda doğrayın və kıyılmış ətlə birlikdə qovurun. Bir balqabağın qabığını soyun, doğrayın və çəngəl ilə qaynadın.
Ət və kartof kütləsini qarışdırın, duz və istiot əlavə edin, üzərinə yumurta, un və xırda doğranmış cəfəri əlavə edin. Yenidən hər şey qarışdırılır. Bu qarışıqdan çörək qırıntılarına bükülən və hər tərəfdən qızılı rəngə qədər qızardılmış köftələr əmələ gəlir.
Kıyılmış ətli şirniyyat kroketləri
Lazımi məhsullar: 80 q kıyılmış qoyun, 80 q kıyma əti, 1/2 soğan, duz, istiot və zirə dadına görə.
Hazırlanma üsulu: İki qiymə qarışdırın və incə doğranmış soğanı və ədviyyatları əlavə edin. Lazım gələrsə bir az su əlavə edin.
Bu şəkildə hazırlanan qarışıqdan əvvəlcədən qızdırılan sobada bişirilən kroketlər əmələ gəlir. Zaman zaman dönüb buraxdıqları sousu tökürlər.
Tövsiyə:
Kıyılmış ət Ilə Sürətli Spesiyaliteler
Kıyılmış ətlə çox sürətli və sevdiklərinizə və ya özünüzə həsr edə biləcəyiniz dəyərli vaxtdan əl çəkməyəcək dadlı spesiyallar hazırlaya bilərsiniz. Tənbəl sarmislər hazırlamaq asandır və çox dadlıdır. Lazımi məhsullar: 500 qram kıyılmış ət, yarım fincan düyü, 1 soğan, yarım baş kələm, 2 yumurta, 2 xörək qaşığı yulaf unu, dadına görə duz və istiot, 1 xörək qaşığı un, 2 xörək qaşığı tomat pastası.
Albalı Ilə Qarşısıalınmaz Desertlər
Ləzzətli albalı müxtəlif desertlər üçün istifadə edilə bilər. Budur üç əla resept albalı ilə desertlər bununla ailənizi təəccübləndirə bilərsiniz. Təqdim etdiyimiz ilk desertin hazırlanması çox asandır - 150 qr un, 100 q kərə yağı, 3 qaşıq lazımdır.
Marzipan Ilə Qarşısıalınmaz üç şirin Vəsvəsə
Müxtəlif şirin vəsvəsələrə gəldikdə, Marzipan tez-tez diqqətdən kənarda qalır. Həqiqət budur ki, əlavə olunduğu hər şeyə təsvir edilə bilməz və fərqli bir dad vermək əsas tərkib hissəsi ola bilər. Burada üç qarşısıalınmaz şirin vəsvəsə tapacaqsınız marzipan .
Kıyılmış Quzu Ilə Nə Bişirilir?
Kiçik quzu çox dadlıdır və bir çox reseptdə qiymə mal əti üçün əla alternativdir. Quş ətindən küftə və salatadək müxtəlif yerli xörəklərin tərkib hissəsi olaraq doğranmış quzu əlavə etməyə çalışın. Bir neçə qeyri-ənənəvi birini hazırladıq doğranmış quzu ilə reseptlər hazırlamaq:
Həm Də At əti Ilə Kıyılmış ət Tapdılar
Tərkibi tənzimlənməmiş məhsullar da tapdılar at əti . Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinə (BFSA) görə, Alman laboratoriyasına göndərilən 25 nümunədən ibarət son partiyada nümunələrdən beşi müsbət nəticə verdi. DNT analizinə əlavə olaraq ehtimal varlığı at əti Bolqarıstan qəssabxanalarının ət məhsullarında bu dəfə BFSA, fenilbutazon və digər steroid olmayan antiinflamatuar dərmanların (NSAİİ) varlığı üçün əlavə bir test istədi.
