Toyuğu Nə Qədər Qovurmaq Lazımdır

Video: Toyuğu Nə Qədər Qovurmaq Lazımdır

Video: Toyuğu Nə Qədər Qovurmaq Lazımdır
Video: Toyuqlarin yumurtlamasi ucun ucuz ve serfeli yem. 2024, Noyabr
Toyuğu Nə Qədər Qovurmaq Lazımdır
Toyuğu Nə Qədər Qovurmaq Lazımdır
Anonim

Nə vaxt qızartma toyuq, çox kövrək olmağa nə qədər vaxt lazım olduğunu və dərisinin ətirli, qızıl və xırtıldayan olacağını bilməlisiniz.

Qızardılmış toyuğun hazırlığı əti çəngəl ilə deşməklə təyin olunur. Axan suyu şəffafdırsa, deməli, toyuq tamamilə hazırdır.

Ətdən çıxan meyvə suyu qırmızıdırsa, toyuğun hələ qovrulmasına ehtiyac var.

Soyudulmuş, dondurulmamış toyuq qovurma üçün uygundur. Dondurulubsa sobaya bişirmək üçün qoymadan əvvəl buzdan təmizləmək yaxşıdır.

Tövsiyə edilmir dondurulmuş toyuq qovurmaq çöldə yandıra bilər və nüvədə yaxşı yanmaz.

Toyuq qovurulur
Toyuq qovurulur

Toyuğu qovurmadan əvvəl yaxşı yuymalısınız, sonra quru bir parça ilə yaxşıca silin. Təxminən kiloqram olan toyuq təxminən 1 saat 10 dəqiqə 200 dərəcədə bişirilir.

Finaldan on dəqiqə əvvəl toyuq qovurmaq iştahaaçan qızıl xırtıldayan dəri qabığı yaratmaq üçün qril funksiyasını açmaq yaxşıdır.

Dadlı ətirli xırtıldayan bir qabıq əldə etmək üçün bir neçə dəfə qovurma sousunu toyuqun üstünə tökməlisiniz və hazır olmadan kərə yağı ilə yağlayın.

Əgər qızartma toyuq bir kiloqramdan daha ağırdır, on beş dəqiqə daha bişirin, hazır olmadığını daim yoxlayın.

Toyuq ayaqları
Toyuq ayaqları

Toyuğu folqa və ya ət qovurmaq üçün xüsusi bir torbaya, müxtəlif növ tərəvəz və ədviyyat əlavə edərək qızartmaq olar.

Təxminən bir kiloqram olan toyuq ətini qovurmaq üçün bir folqa və ya bir zərfdə təxminən 190 dərəcə bir saat bişirin.

Nəhayət, folqa və ya çörək çantası ləzzətli bir iştahaaçan qabıq meydana gətirmək üçün açılır.

Toyuq ayaqlarını bişirirsinizsə, sobada 200 dərəcədə təxminən 30 dəqiqə hazır olurlar. Hər tərəfdən 15 dəqiqə bişirin.

Mikrodalğalı sobada toyuq parçalarını maksimum gücdə 20 dəqiqə bişirin və bütün toyuqları mikrodalğada maksimum gücdə 50 dəqiqə bişirin.

Nə vaxt toyuq qovurur mikrodalğalı sobada həcmi təxminən dörddə biri azaldıla bilər.

Toyuqla bir şey bişirmək istəyirsinizsə, evdə hazırlanan toyuq reseptlərimizdən bir neçəsini sınayın: Qızardılmış Toyuq, Doldurulmuş Toyuq, Toyuq Fricassee, Toyuq qanadları, Toyuq şişləri, Düyü ilə toyuq, Izgara toyuq və daha çox.

Tövsiyə: