Boş şorbalar üçün Fikirlər

Mündəricat:

Video: Boş şorbalar üçün Fikirlər

Video: Boş şorbalar üçün Fikirlər
Video: 🔴ƏTSİZDƏ SUP olar?deyənlər üçün çox ləzzətli ətsiz sup. 2024, Sentyabr
Boş şorbalar üçün Fikirlər
Boş şorbalar üçün Fikirlər
Anonim

Qəbizlik nizamsız və çətin bir bağırsaq hərəkətidir. Tez-tez ağrılıdır və qarındakı şişkinlik və xoşagəlməz ağırlıqla əlaqələndirilir. Qəbizlik ilə mübarizə aparmaq üçün sınaqdan keçirilmiş laksatiflər.

Tərəvəz ilə toyuq şorbası

Aşağıdakı məhsullardan istifadə edərək çox səy göstərmədən və vaxt itirmədən toyuq ilə qidalandırıcı bir şorba hazırlayın:

toyuq döşü - 500 qr

dondurulmuş tərəvəzlər - 400 q qarışıq

soğan - 1 baş

yerkökü - 1 ədəd.

qara bibər - bir neçə dənə

dəfnə yarpağı - 1 ədəd.

ərinmiş pendir - 10-15 q

dadmaq üçün duz

sirkə - bir neçə damla

cəfəri - 5-6 sap təzədir

Hazırlanma üsulu: Toyuq döşlərini soyuq suya batırın və plitənin üstünə qoyun. Qaynayan bulyonda bir dəfnə yarpağı, bir neçə bibər və bir neçə damla sirkə əlavə edin, ət tam bişənə qədər bişirin. Yeməyin bitməsindən beş dəqiqə əvvəl dondurulmuş tərəvəzləri bulyona əlavə edin. Xidmətə başlamazdan əvvəl doğranmış cəfəri və 1 çay qaşığı əlavə edin. ərinmiş pendir.

Tərəvəz şorbası

Tərəvəz şorbası
Tərəvəz şorbası

yerkökü - 1 ədəd.

soğan - 1 baş

dondurulmuş və ya təzə tərəvəz qarışığı - 400 q (kələm, brokoli, gül kələmi, kərəviz, bibər, pomidor, balqabaq, kartof və s.)

yağ - 20 ml

dadmaq üçün duz

qara bibər - dadına görə

yaşıl ədviyyatlar

Hazırlanma üsulu: Soğanı və doğranmış yerkökünü yağda qızardın və qaynar suya əlavə edin. Kartof xaricində mövcud tərəvəzləri incə doğrayın və tərəvəzlər yumşalana qədər bişirin. Yemək bitmədən əvvəl dadına görə duz, istiot əlavə edib ədviyyatlara səpin.

Balqabaq krem şorbası

Balqabaq şorbası
Balqabaq şorbası

balqabaq - 500 qr

yerkökü - 2 ədəd.

təzə süd - 500 ml

kərə yağı - 20 q

dadmaq üçün duz

qara bibər - dadına görə

Hazırlanma üsulu: Bir balqabağın qabığını soyun, doğrayın və kublara kəsin. 200 ml su və kərə yağı əlavə edin, bir qapaq ilə örtün və təxminən 15 dəqiqə və ya tərəvəz yumşalana qədər bişirin. Qarışığı bir qarışdırıcı və ya qarışdırıcı ilə qarışdırın və tədricən südlə qarışdırın. Təxminən 10-15 dəqiqə yavaş odda bişirin, dadına görə duz və istiot əlavə edin. Yaşıl ədviyyatlarla çiləyin.

Noxud şorbası

Noxud şorbası
Noxud şorbası

noxud - 1 stəkan

yerkökü - 1 ədəd.

soğan - 1 ədəd.

yağ - 20 q

dadmaq üçün duz

qara bibər - dadına görə

yaşıl ədviyyatlar - dadmaq

Hazırlanma üsulu: Yerkökü və soğanı xırda doğrayın və tavada yağ ilə qovurun. Noxudu bir qazana qoyun və səviyyəsindən 5-6 sm yuxarıda ilıq su tökün. Yeməyin ortasına qızardılmış tərəvəzlər əlavə edərək təxminən 40 dəqiqə yavaş istilikdə bişirin. Dadmaq üçün duz və istiot və bir neçə yarpaq yaşıl ədviyyat əlavə edin.

Bu şorbaların gündəlik menyuya daxil edilməsi məsləhətdir, bu yalnız maddələr mübadiləsini sürətləndirməyinizə kömək edəcək, həm də rəqəminizi yaxşılaşdıracaq, pəhrizinizi müxtəlifləşdirəcək, daha düzgün hala gətirəcək və mədə-bağırsaq traktının qarşısını alacaq.

Tövsiyə: