2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Artıq dilemmanın bir həlli var: “Başqa bir parça yemək və ya yeməmək şokolad? “. Məxməri kakao cazibəsini sevənlərin hamısına yaxşı xəbər İngiltərədən gəldi. Bir qrup alim icad etdi şokolad, ondan doldurulmur.
Bəzilərinə bu kəşfin bəşəriyyət üçün Alexander Fleming tərəfindən antibiotik kəşfindən daha az əhəmiyyətli olduğu görünə bilər, ancaq bəşəriyyətin həssas yarısı uzun müddət mübahisə edə bilər.
İngiltərənin Cambridge Universitetində hazırlanmışdır şokolad ənənəvi məhsuldan rəng və dad baxımından demək olar ki, heç fərqlənmir. Bəs ləzzətli incəliyin sirri harada?
Doktor Stephen Boppun rəhbərlik etdiyi elm adamları qrupu, şokoladdakı yağ miqdarını iki dəfə azaltmağı bacardı. Bu məqsədlə kakao və süd yağlarını pəhriz meyvə suları ilə əvəz etdi.
Yenisinin ləzzətini sınamaq üçün çətin işi öz üzərinə götürən könüllülər şokolad, damağı oxşayan zərif dadı ilə ovsunlandı. Bəziləri bunun çox şirin olduğunu düşünürdülər.
"Su və ya C vitamini əlavə etmək, şokoladın dadını bütün istehlakçı seçimlərinə cavab verə biləcək şəkildə tənzimləməyə kömək edəcəkdir" - İngilis mütəxəssis izah edir və əlavə edir - "Biz yalnız qida sənayesindən faydalanacağını ümid edə bilərik. Qazandığımız nəticələrdən."
Dr. Bopp tərəfindən hazırlanan şokoladın pəhriz keyfiyyətləri yeganə üstünlüklərindən çox uzaqdır. Yenilikçi məhsul, aclığı yatırmaq və flavanolların udulmasını 20 dəfəyə qədər sürətləndirmə qabiliyyətinə sahib olan yeni bir Coco-Likosom maddəsinə malikdir.
İngilis mütəxəssislər tərəfindən aşkar edilən flavanollara əlavə olaraq şokolad həm də antioksidanlarla zəngindir. Bu iki maddənin sinergetik təsiri qanın oksigenlə daha yaxşı doymasına səbəb olur, qan dövranını təşviq edir və infarkt və ya insult riskini azaldır. Əlavə bonus olaraq məxmər dəridən zövq alacaqsınız.
Dr. Stephen Boppun qrupu tərəfindən hazırlanmış, sağlamlıq üçün tamamilə təhlükəsizdir. Artıq sadalanan keyfiyyətlərə əlavə olaraq, pəhriz şokolad xolesterol ehtiva etmir və istehlakı həzmə kömək edir. Sağlamlığınız üçün narahat olmadan şirin vəsvəsəyə girmək üçün başqa bir səbəb.
Tövsiyə:
İstidə əriməyən şokolad Hazırladılar
Belçika alimi Frederic Dipere, istidə əriməmək xüsusiyyətinə malik şokolad yaradıb. Fikir tez-tez yağan yağışlarla və o qədər isti istiliyi ilə tanınan vətəni Belçikaya deyil, beş il əvvəl elmi konfransda olduğu uzaq Şanxay'a gəldi. Orada alim ləzzətli bir incəliyin yüksək temperatura məruz qaldıqda nə qədər sürətlə qalın bir göbələyə çevrilə biləcəyini ilk öyrəndi.
Eureka! Artıq Arıqlamaq üçün Sağlam Bir şokolad Var
Həyat bəzən ədalətli olmur. Şokolad bu ifadəni göstərir. Əgər belə olmasaydı, hər kəs çox miqdarda incəlikdən sağlamlıq və bel üçün risk olmadan yeyə bilərdi. Ancaq tunelin sonunda bir işıq var, çünki bəzi ağıllı adamlar bunu etməyi düşünürdü avokado şokolad .
Bolqar Alimləri Doldurmayan çörək Yaratdılar
Zülal, amin turşuları ilə zəngin və tərkibində çox az miqdarda sodyum xlor olan yeni bir çörək, Kriyobiologiya İnstitutunda Bolqarıstan alimləri tərəfindən yaradıldı. Yeni çörək bədəndəki pis xolesterolu azaltmağa kömək edəcəkdir. 24 saat xəbər verir ki, şəkərli diabet və ürək problemi olan insanlar tərəfindən istehlak üçün tövsiyə ediləcəkdir.
Parisdəki Şokolad Salonu üçün şokolad Geyimləri Və Ikramları
İllik Şokolad Salonu üçün, Fransa paytaxtı önümüzdəki günlərdə şokoladla örtülmüş 20.000 kvadrat metrlik sevimli şirin cazibə pərəstişkarlarını qarşılayacaq. Bu ilki tədbir şokolad ikramlarının istehsalındakı son tendensiyaları təqdim edəcək və yüksək moda şokolad hissəsi olaraq şokolad paltarları və şokolad evlərini görə bilərsiniz.
Eureka! Budur, Kökəlmədən Qarnınıza Pivə Içmək
Pivə - soyuq, parıldayan və bu qədər cazibədar, dünyada milyonlarla insanın sevdiyi bir içki. Təəssüf ki, içkini incə bir rəqəmin ilk düşməni edən yalnız bir kupa pivənin 200 kalori var. Köpüklü içki qatı istehlaka meyllidir. Təəssüf ki, eyni zamanda ən arzuolunmaz yerlərə yapışmaq üçün son dərəcə xoşagəlməz bir xüsusiyyətə malikdir.
