2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Yemək keyfiyyətinə dair artan standartlara və hər bir məhsulun qablaşdırma məzmununa dair sərt qaydalara baxmayaraq, yerli mağazalarda saxta qida məhsulları mütəmadi olaraq aşkar olunur. Və ya daha doğrusu - keyfiyyətli bir şey üçün pul ödəyirsiniz və saxta məzmunu və şübhəli tərkibi olan bir məhsul alırsınız.
Digər bir belə hadisə Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyində müfəttişlər tərəfindən ticarət şəbəkəsində aparılan yoxlama zamanı aşkar edilmişdir.
Müfəttişlər, inək yağında bitki yağlarının qaydasız istifadəsini, Dryanovo şəhəri, "Milpak" MMC-nin istehsalı olan "Niya-Klassik" inək yağının iki partiyasından ticarət şəbəkəsindən 2 nümunə götürüldükdən sonra aşkar etdilər.
Nümunə götürüldükdən sonra laboratoriya testləri aparıldı və tamamilə heyvan mənşəli inək yağı kimi təklif olunan məhsulun əslində süd və bitki yağı qarışığı olduğu və ambalajında göstərilmədiyi təsbit edildi.
Saxta yağ fabrikində eyni partiyalardan nümunələr götürülmüş və kərə yağının süd və bitki yağı qarışığı olduğu da aşkar edilmişdir.
Nəticədə spesifik kərə yağının hər miqdarının satışı qadağandır. İstehsalçıya müəyyən edilmiş uyğunsuzluqlara görə inzibati xəta müəyyənləşdirmək üçün Qanun hazırlanıb və inək yağı istehsalı müvəqqəti dayandırılıb.
Tövsiyə:
Kərə Yağı Böhranı üzündən ənənəvi Fransız Kruvasan Ilə Vidalaşırıq
Fransada görünməmiş neft böhranı səbəbi ilə dünyanın müvəqqəti olaraq Fransız kruvasansız qalması mümkündür. Ölkədəki çörəkbişirmə müəssisələri sənaye sahələrinin heç vaxt bu qədər təhdid edilmədiyini söyləyirlər. Son bir ildə yağın qiyməti T + L-ə görə% 92 artdı.
Kərə Yağı
Neft termini bir çox məhsula aiddir. İnək yağı, bitki yağı, palma yağı, hindistan cevizi yağı, qızılgül yağı, balıq yağı, kətan yağı və s. Bununla birlikdə, bir insan yağ sözünü istifadə edərkən, ən çox heyvan, inək yağı və ya bitki yağı və zeytun yağıdır.
Saxta Kərə Yağı Markaları Açıqlandı
Aktiv İstehlakçılar dərnəyi daxili bazarlarda yağda böyük pozuntular aşkar etdikdən sonra, tənzimlənməmiş miqdarda donuz yağı və su istifadə edən 15 marka kərə yağı üzə çıxdı. Təşkilatın test etdiyi markalar Mlekovita, Fine Food, Deutsche Markenbutter (Rostar BG), Horeca, Hraninvest, Philippopolis, Kitchen Butter, Fine Life, Hraninvest, Alpenbutter Meggle, Domlyan, LACRIMA, Rhodope, MILTEX və Vereya yağı idi.
Kərə Yağı əvəzinə Piy Yağı Yeyin! Səbəbinə Bax
İstehlak donuz yağı yağ istehlak etməzdən əvvəl sağlamlığınıza daha müsbət təsir göstərir. Bu, donuz yağının pis xolesterol səviyyəsini aşağı sala biləcəyini söyləyən bir İngilis qidalanma mütəxəssisinin tövsiyəsidir. Səbəb, donuz piyində qanda xolesterolu azaldan tək doymamış yağların olmasıdır, Daily Mail yazır.
Saxta üzvi Qida Və Saxta Bal Bazarı Basıb
"Bio-" etiketinin altında saxta məhsulu durdurmaq üçün çirkin bir praktikanın olduğu çoxdan bəllidir. İstehlakçılar yalnız özləri və ailələri üçün təbii bir məhsul almaq ümidiylə çox yüksək bir qiymət ödəmirlər, həm də bazarın ağıllı marketinq fəndlərinə aldanırlar.
