2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Barbekü ızgara bişmiş quzu və ya başqa növ ətdir. Xüsusi bir şəkildə hazırlanır. Barbekü ümumiyyətlə St George Günü üçün hazırlanır.
Dadlı bişirmək üçün bilməli olduğunuz sirlər barbekü, bunlar:
- Yanğın çox güclü olmamalıdır;
- Ateş ət qoyulmazdan bir müddət əvvəl yanmış olmalıdır;
- Ət təkcə yerindən tərpənməməsi üçün şişə çox yaxşı qoyulmalıdır. Əti şişə bağlamaq üçün ipdən istifadə etmək tövsiyə olunur;
- Dadlı barbekü üçün bir yaşlı quzu ətindən istifadə etmək tövsiyə olunur;
- Yalnız duz və istiotla mövsüm edin. Başqa ədviyyatlara ehtiyac yoxdur;
- Barbekü üçün odun divara yandırılmalıdır;
- Bişirmə zamanı barbekü ət yalnız quzunun özündən yağla bulaşır;
- Sıxılmış ətli şiş atəşdən təxminən 30 sm yüksəklikdə olmalıdır;
- Barbekü yavaş-yavaş və davamlı olaraq fırlanır;
- Barbekü hazırlanması sürətli deyil. Təxminən 6 saat çəkir. Tələsməməlisən.
Barbekü hazırlamaq çox zəhmətlidir. Səbirli olmalısan, çox yavaş, amma hər şey buna dəyər.
Tövsiyə:
Evdə Hazırlanmış Ləzzətli Kıyma ətinin Sirləri
Kıyılmış ət bir çox sevdiyimiz yeməklərin əsasını təşkil edir - dadlı küftə və kababdan tutmuş spagetti, mussaka və doldurulmuş tərəvəzlərə əlavə. Ancaq əksər hallarda kupeshka kıyılmış ətinə güvənərək məyus ola bilərik. Ancaq özünüzə dadlı bir ev istehsalı kıyma hazırlamaq üçün bacarıq lazımdır.
Mükəmməl Manqalın Sirri
Rəvayətə görə, XV əsrin sonlarında Karib dənizinə gələn məşhur dənizçi və kəşfiyyatçı Christopher Columbus, ovlanan balıqları və ovu odun üstündə xüsusi hazırlanmış taxta dayağa qoyaraq hazırlayan qəbilələrə heyran qaldı. çəkilmiş və bişmişdi.
Toyuq şorbasının Ləzzətli Sirləri
Toyuq şorbası ən çox sevilən yeməkdir, yalnız xəstə olduğumuz zaman deyil. Hamımız bilirik ki, qripə qarşı ən yaxşı həll yolu dadlı toyuq şorbası . Bütün virusların qatili rolunu oynayır. Ancaq toyuq şorbası faydalı olmaqdan və xəstəliklərin müalicəsi rolunu oynamaqdan əlavə çox dadlıdır.
Ləzzətli Südlü Pastanın Sirləri
Dadlı südlü pasta tez və çox asanlıqla hazırlaya bilərsiniz. Bir südlü pasta hazırlamaq üçün bir çox seçim var. Hazır qabıqlarla hazırlaya bilərsiniz. Ancaq ən dadlı seçim, südlü pasta ev qabıqları ilə hazırlamaqdır. Südlü pasta hazırlamaq üçün digər variantlar qabıq yerinə əriştə, əzilmiş qabıq, makaron, kuskus istifadə etməkdir.
Üçqat şorbanın Ləzzətli Sirləri
Mədə şorbası ayıqlığın sirri. Bu qüsursuz asma əleyhinə üsulu sınayan hər kəs bunu birdəfəlik tanıdı. Qarın şorbası çətin bir gecədən sonra ayılmaq üçün ideal bir yoldur. Ancaq eyni zamanda çox dadlı və qidalıdır. Bəs onu necə hazırlayacağınızı bilirsinizmi?