2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Mədə şorbası ayıqlığın sirri. Bu qüsursuz asma əleyhinə üsulu sınayan hər kəs bunu birdəfəlik tanıdı. Qarın şorbası çətin bir gecədən sonra ayılmaq üçün ideal bir yoldur. Ancaq eyni zamanda çox dadlı və qidalıdır. Bəs onu necə hazırlayacağınızı bilirsinizmi? Bir neçəsini açıqlayacağıq üçqat şorba üçün sirlər!
Üçqat reseptlər üçün internetdə araşdırma aparsanız, ləzzətli bir şorba hazırlamaq üçün etməyiniz lazım olan ilk şeyi görəcəksiniz - yaxşı bir işığa ehtiyacınız var. Bir məhsulunuz nə qədər keyfiyyətli olsa da, ən başlıcası onu çox yaxşı təmizləmək və yumaqdır. Bu, ilk və ən vacib sirrdir dadlı qarın. Bu sousu təmiz, təmiz və çox xoş edəcəkdir. Bunu etmək üçün qarının bir müddət suda qalmasına icazə verməlisiniz. Bir-iki saat islatmaq yaxşıdır, amma daha çox vaxtınız varsa, onu bir gün suda qoya bilərsiniz. Yaxşı təmizləmək üçün çox kəskin bir bıçaqla güclü musluk suyunun altından qırxa bilərsiniz.
Növbəti maddə üçqat şorba aina yemək bişirir. Ən azı 4 saat qaynadılmalı və zəif odda. Şirəli və çox dadlı etmək üçün təzə süddə bişirin. Bu, onu həssas və çox incə bir ləzzətlə edəcəkdir. Bu qədər vaxtınız yoxdursa, onu bir ocaqda bişirə bilərsiniz və prosedur üçün yarım saatdan çox vaxt aparmayacaqsınız.
Digər çox vacib sir isə yemək zamanı duz əlavə etməməkdir. Fasulye və mərcimək kimi baklagillerdə olduğu kimi, qarnınıza heç vaxt duz əlavə etməməlisiniz, çünki saatlarla bişirə bilməyəcəksiniz.
Qarnın dadlı olması üçün yaxşı bir quruluşa da ehtiyacınız var. Buna görə bulyona ehtiyacınız var. Diqqətlə və səylə süzərək qarını əvvəllər bişirdiyiniz sudan edə bilərsiniz. Sən onu qurursan və budur qarın üçün bulyon. 5 xörək qaşığı un əlavə edin, onlara bir az 3 yumurta əlavə edin, yaxşıca döyün və hamar olana qədər qarışdırın. Buradakı sirr tam yumurta yerinə 4 sarısı qoymaqdır.
Binanı qızdırılana qədər bir az isti bulyonla seyreltin, sonra qazana tökün. O, güclü bir şəkildə qarışır. Doğranmış və ya dilimlənmiş qarnı əlavə edin və yenidən qaynadın. Qatılaşdırmaq üçün qatıq əlavə edə bilərsiniz. Ayrı bir şəkildə hazırlanmış, sirkə ilə qarışdırılmış əzilmiş və ya üyüdülmüş sarımsaqla xidmət etmək, başqa bir qabda isti qırmızı bibər tökmək və ya yaşıl isti bibər ilə bəzəmək qalır.
Tövsiyə:
Evdə Hazırlanmış Ləzzətli Kıyma ətinin Sirləri
Kıyılmış ət bir çox sevdiyimiz yeməklərin əsasını təşkil edir - dadlı küftə və kababdan tutmuş spagetti, mussaka və doldurulmuş tərəvəzlərə əlavə. Ancaq əksər hallarda kupeshka kıyılmış ətinə güvənərək məyus ola bilərik. Ancaq özünüzə dadlı bir ev istehsalı kıyma hazırlamaq üçün bacarıq lazımdır.
Toyuq şorbasının Ləzzətli Sirləri
Toyuq şorbası ən çox sevilən yeməkdir, yalnız xəstə olduğumuz zaman deyil. Hamımız bilirik ki, qripə qarşı ən yaxşı həll yolu dadlı toyuq şorbası . Bütün virusların qatili rolunu oynayır. Ancaq toyuq şorbası faydalı olmaqdan və xəstəliklərin müalicəsi rolunu oynamaqdan əlavə çox dadlıdır.
Ləzzətli Südlü Pastanın Sirləri
Dadlı südlü pasta tez və çox asanlıqla hazırlaya bilərsiniz. Bir südlü pasta hazırlamaq üçün bir çox seçim var. Hazır qabıqlarla hazırlaya bilərsiniz. Ancaq ən dadlı seçim, südlü pasta ev qabıqları ilə hazırlamaqdır. Südlü pasta hazırlamaq üçün digər variantlar qabıq yerinə əriştə, əzilmiş qabıq, makaron, kuskus istifadə etməkdir.
Dadlı üçqat şorbanın Sirləri
Qarın şorbası ənənəvi bir Bolqar yeməyidir. Əslində, daha doğrusu, ənənəvi bir Bolqar şorbası. Donuz əti və ya mal əti zoğundan hazırlanır. Sirlərdən biri də budur ki, qarın dadına baxmadan əvvəl çox yaxşı bişirilməlidir. Bu ləzzətli şorbanı başqa ölkələrdə də yeyə bilərsiniz.
Norveçlilər üçqat şorbanın Sirrini Almağa çalışdılar
Ölkəmizə tətilə gələn Norveçlilər, ləzzətli tripe şorbasının sirrini açmaq üçün aşpazlara və restorançılara çox pul saymağa hazırdılar. Doğma mətbəxinin son dərəcə ləzzətli olduğu skandinaviyalılar doğma spa mərkəzində bir həftəlik tətildə idilər.
