2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Yaxşı şərab biliciləri üçün dünyanın ən elit şərabları mövzusu həmişə aktualdır. Ümumiyyətlə qışın şərab mövsümü olduğu deyilir, amma təbii ki, isti aylarda istehlak etmək üçün dizayn edilmiş şərab növləri də var.
İstər qışda, istərsə yazda damağınızı bu maye ilə sevindirməyə üstünlük verin, dünyanın ən yaxşı şərablarından bəzilərinin Fransız üzüm bağlarında doğulduğunu inkar etmək olmaz. Odur ki, bu gün sizi Fransız şərab siyahısının ən bahalı növləri ilə tanış edəcəyik.
Standart 750 mililitrlik şüşədəki ən bahalı şərablar Chateau Lafitte, üzüm 1869-cu ildir. 2010-cu ilin oktyabr ayının sonunda Hong Kongda keçirilən Sotheby's auksionunda hər biri 230.000 dollar dəyərində üç şüşə satıldı.
Əvvəllər eyni fransız şərab markası, lakin fərqli bir üzümdən olan Chateau Lafitte 1787 tərəfindən idarə olunurdu. Son şüşəsi 1 dekabr 1985-ci ildə Londonda 156,450 dollarlıq şəxsi kolleksiyasına görə nəşr edən Malcolm Forbes-in mülkü oldu. uğurlu hərrac.
Fransız Chateau Lafitte şərablarının tarixi çox maraqlıdır. Bu barədə ilk məlumat 1234-cü ildir, Vertei monastırından bir abbat - Gombo de Lafitte, istehsalın sonradan başlayacağı yeri orta əsr feodal mülkü olaraq təsvir etdi.
Əsrlər boyu bərəkətli torpaqlar müxtəlif varislər tərəfindən idarə olunurdu, maliyyə problemləri son sahibini üzüm bağlarını satmağa məcbur etdi. Beləliklə, 1968-ci ildə Chateau Lafitte məşhur Baron James Rotshild ailəsinə satıldı və o zamandan bəri şərab Chateau Lafitte Rothschild kimi tanınmağa başladı.
Son dərəcə bahalı şərab istehsalı ilə özünü təsdiqləyən bir başqa Fransız bölgəsi də Sauternesdir. Bordo şəhərinin 60 km cənubunda yerləşən ən yüksək keyfiyyətli şirin və şirəli desert şərablarının istehsalına həsr edilmişdir.
Bu gün şato Fransız nəhəngi LVMH-ə (Louis Vuitton Moet Hennessy) məxsusdur və dünya şərab sənayesində bir ad simvolu olan Francois Lurton tərəfindən idarə olunur.
Ən təsirli Sauternes şərabları sıx bir qızıl rəngə malikdir - digər desert şərablarından daha qaranlıqdır. Şüşədə böyüdükcə maye isti bir kəhrəba rəngli bir iksirə çevrilir.
Aromatlar ananas və qovun çiçəkli və meyvəli notaları ilə təəccüblü bir təravət, mürəkkəblik və tarazlıq göstərir və təsirli bir buket yaradır.
Tövsiyə:
Fransız şərabları Haqqında Bir əfsanə
İllər əvvəl Fransada məşhur bir şərabçı yaşayırdı. Bu dünyada çox vaxtının qalmadığını anladıqda, müxtəlif növ yeddi üzüm bağı saldı. Onun fikri hamısından misli görünməmiş bir aromatik şərab hazırlamaq idi və yeddi qızı üçün miras olaraq qoyacaqdı.
Ən Məşhur Fransız şərabları
Fransız şərabları sizin üçün qarışıq görünə bilər, çünki yerli sakinlər nadir hallarda içkinin hazırlandığı şərab növünün adını etiketdə göstərirlər. Əksər hallarda meyvələrin yetişdirildiyi yerlər haqqında məlumat verilir. Üzümün əkildiyi torpaq növü, ərazinin coğrafi yeri, üzüm bağının hündürlüyü, iqlimi də daxil olmaqla bir çox şey şərabın dadına təsir göstərə bilər.
Ən Bahalı Fransız Pendirləri
Fransanın hər bölgəsinin özünəməxsus pendirləri var. General Charles de Gaulle dövrünə qayıtsaq, Fransada 246 müxtəlif növ pendir vardı. Əlbətdə ki, hazırda Fransız südlərində gündəlik istehsal olunan bir çox yeni məhsul və ənənəvi pendir növü nəzərə alınmaqla, ölkə daha təsir edici bir rəqəmə sahibdir.
Okean Dibində Fransız şərabları üçün Bir Zirzəmi Tikdilər
Artıq keyfiyyətli Fransız şərabları Atlantik Okeanının dibində yetişəcəkdir. Fransız şərab istehsalçısı Credit Agriciole Grands Crus, artıq Wesan Adası sahillərində onlarla şüşə şərab saxladığını açıqladı. Fransız şərabları 9 ilə 24 ay arasında sabit bir 90 metr dərinlikdə qalacaq və şirkət bunun alkoqolun yaşlanma müddətini sürətləndirəcəyinə inanır.
Zərərli Qidalar Vergisindən Sonra BGN 1 Daha Bahalı Peçenye Və Fransız Kartofu
Təxminən bir levadan daha bahalı peçenye və təxminən 1,12 levədən daha bahalı fransız kartofu ilə, zərərli qidalara vergi tətbiq edildikdən sonra və ya Nazirliyin dediyi kimi - Səhiyyə Vergisi alacağıq. Bütün kafeinli içkilərin qiyməti sıçrayacaq, çünki 250 mililitrlik bir içki orta hesabla 60 sent artacaq.
