Sulu Qızardılmış Toyuq üçün Məsləhətlər

Video: Sulu Qızardılmış Toyuq üçün Məsləhətlər

Video: Sulu Qızardılmış Toyuq üçün Məsləhətlər
Video: TOYUĞUN NAR KİMİ QIZARMASI ÜÇÜN NƏ ETMƏLİ ? #Toyuq qızartması 2024, Noyabr
Sulu Qızardılmış Toyuq üçün Məsləhətlər
Sulu Qızardılmış Toyuq üçün Məsləhətlər
Anonim

Bütün qızardılmış toyuq, fantastik sağlam bir ailə yeməyidir. Bahalı deyil və onu tamamilə zövqünüzə görə otlar və ədviyyatlarla dadına əlavə edə bilərsiniz.

Əslində toyuq qovurmaq xəyal etdiyinizdən daha asandır. Stilinizi və zövqünüzü kəşf etdikdən sonra, hazırlanmasına dair artıq bilinən addımları izləyə və özünüzə ətirli təcrübələr aparmağa imkan verəcəksiniz.

Izgara toyuq
Izgara toyuq

1. Lazım gələrsə, toyuğun bağırsaqlarını çıxarın. Sonra içəridən və xaricdən yuyun və qurutun.

2. Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın. Toyuğun kənarını yağ və ya yağ ilə yağlayın. Sonra zövqünüzə görə ədviyyat və göyərti ilə içəridən və çölə səpin.

Məsələn, limonlu toyuq sarımsaqla bişirirsinizsə, içini örtmək üçün bir neçə diş sarımsaq vurmanız lazımdır. Üst qat təzə sıxılmış limon suyu ilə isladılır. Duz, istiot və rozmarin səpdiyinizə əmin olun.

Şirəli toyuq
Şirəli toyuq

Təcrübələrlə daha da davam etmək qərarına gəldiyiniz təqdirdə, qızardılmış toyuq ilə çox iştahaaçan birləşdirilmiş bir neçə ədviyyat və qatqı var. Bunlara limon köri, kəklikotu, rozmarin, ranch sousu, hisə verilmiş alma və ya donuz daxildir.

3. Toyuq ayaqlarını uyğun bir yemək ipi ilə bağlayın. Bu şəkildə şəklini qoruyacaq. Quşu əvvəlcədən yağlanmış bir tavanın ortasına qoyun.

Yemək filmi ilə örtün. Bu, sobanın sıçrayışını və çirklənməsini qarşısını alacaq, həmçinin toyuğu daha dadlı və şirəli edəcəkdir. Toyuq döşü yuxarı olmalıdır.

4. Hər kiloqram üçün 40 dəqiqə bişirin, tam çörək üçün 15 dəqiqə əlavə edin. Məsələn, toyuğun çəkisi iki kiloqramdırsa, 180 dərəcədə 80 dəqiqə, daha sonra 15 dəqiqə bişməyiniz lazımdır. Beləliklə, şirəli toyuq hazırlamaq üçün lazım olan vaxt 1 saat 35 dəqiqə olacaqdır.

Tövsiyə: