2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Meksikalılar dünya menyusuna mübahisəsiz bir töhfə verərək isti bibəri geniş istehlakçı auditoriyasına təqdim etdilər.
Bununla birlikdə, dünyanın heç bir yerində Meksikadakı qədər acı bibər istehlak edilmir. Orada isti qırmızı bibər, hətta portağal, alma, manqo və qarpıza belə demək olar ki, hər yeməyə səpilir.
Çili yerli yeməklərin əksəriyyətinə dadmaq üçün minimal miqdarda deyil, böyük dozalarda əlavə olunur, buna görə də əcnəbilər ənənəvi Meksika yeməyinin hər yeməsindən sonra hava və su qəbul etməlidirlər.
Meksikalılar bir çox növ acı bibərdən istifadə edirlər: bəziləri adi bibərdən daha yumşaq, bəziləri də o qədər isti olur ki, dəriyə sürtülür və qabarcıqlara səbəb olur.
Kiçik acı bibər əsasən yemək bişirmək və salsa hazırlamaq üçün istifadə olunur - isti bibər, pomidor, sarımsaq və soğandan Meksika ədviyyatı. Şirniyyatlar salat şəklində xam yeyilir.
Ancaq bu acı bibər sağlamlığa yaxşı təsir edə bilərmi? Bəli olduğu ortaya çıxdı. Bibər və onlardan əldə edilən ədviyyatlar bədənə çox faydalıdır və sakitləşdirir. Diyetoloqlar hətta çilinin cavanlaşdırıcı bir təsiri olduğunu iddia edirlər.
Çili ecazkar dərman xüsusiyyətlərinə malikdir. Qan dövranını yaxşılaşdırır, mədədəki fermentlərin və xlorid turşusunun salınmasını stimullaşdıraraq həzmə kömək edir.
İsti bibər böyrək, dalaq və mədəaltı vəzə faydalı təsir göstərir. Bundan əlavə, çox tonik bir qidadır.
Orta bir Meksikalıdan niyə bu qədər sağlam olduğunu soruşsanız, ehtimal ki, "Çili, acı bibər üzündən" deyə cavab verəcəkdir.
Bundan əlavə, ədviyyatlı bibər vitaminlər, minerallar və fermentlər, xüsusilə C vitamini baxımından son dərəcə zəngindir.
Nəticə olaraq, bibər sağlamlığı inkişaf etdirmək və yaşlanmanı yavaşlatmaq üçün əlbətdədir, əlbəttə ki, normada istifadə olunur.
Tövsiyə:
Acılı, ömrünü Uzadır
Acılı qidaların istehlakının bir çox faydası var. Yeni bir araşdırma onlardan birini təyin etdi. Acılı yeməklərin ömrü uzaddığı ortaya çıxdı. Yeni bir araşdırma göstərir ki, isti sevənlərin tənəffüs xəstəlikləri, ürək-damar problemləri və xərçəng riski% 14 daha azdır.
Acılı Mədəyə Necə Təsir Göstərir
Acılı qidalar bir çox xalqın mətbəxində mövcuddur. Bunlar ən çox Şərq və Asiya üçün xarakterikdir, eyni zamanda cədvəlimizdə mühüm yer tutur. Alov dadı müxtəlif xəstəlikləri müalicə edir, cavanlaşdırır və kaloriləri yandırır. Acı bibərin populyarlığının ciddi səbəblərindən biri də bədənin soyuqdəymə və infeksiyalara qarşı müdafiəsini gücləndirməsidir.
Acılı Bir Yemək Necə Düzəldilir
Bəzən elə olur ki, bir insan onlarla dəfə hazırladığı xörəyi hazırlayarkən belə ədviyyatları aşır. Yeməyə çox isti qırmızı bibər əlavə etsəniz ən xoşagəlməzdir. Demək olar ki, hazır olan bir yeməkdə isti qırmızı bibər dozasını aşdığınızı görsəniz, yeməyin içindəki digər maddələrdən bir az əlavə edərək səhvinizi düzəldə bilərsiniz.
Quru Gavalı Cavanlaşır Və Enerji Verir
Quru meyvələrin faydalarını hər kəs bilir. Bu gün qara gavalı yalnız Milad tətilində masamıza qonaq deyil, bütün il boyu satın alınır. Quru meyvələr qurudulmuş meyvələrin ən çox istehlak olunur. Quru gavalı şirəli etmək üçün əvvəlcə qaynar suda qarışdırılır və sonra xüsusi buxar qurutucularında qurudulur.
Pomidor Və Müntəzəm Seks Cavanlaşır
Bioloji və ya real yaş, yəni bədənin aşınma yaşı hər kəs üçün fərqlidir - pasportdakı və ya doğum haqqında şəhadətnamədəki yaş deyil. Həyat tərzimiz insan orqanizminin qocalma mexanizmində mühüm rol oynayır. Tanıdığınız birinin 40 yaşı varsa və iyirmi yaşlı birinə bənzəyirsə, deməli çox sağlam bir həyat sürür.
