Acılı Bir Yemək Necə Düzəldilir

Video: Acılı Bir Yemək Necə Düzəldilir

Video: Acılı Bir Yemək Necə Düzəldilir
Video: Bu yemək süfrəyə qoyulduqu anda bitəcək, coox dadlı yemək||This dish will end as soon as it is serve 2024, Noyabr
Acılı Bir Yemək Necə Düzəldilir
Acılı Bir Yemək Necə Düzəldilir
Anonim

Bəzən elə olur ki, bir insan onlarla dəfə hazırladığı xörəyi hazırlayarkən belə ədviyyatları aşır. Yeməyə çox isti qırmızı bibər əlavə etsəniz ən xoşagəlməzdir.

Demək olar ki, hazır olan bir yeməkdə isti qırmızı bibər dozasını aşdığınızı görsəniz, yeməyin içindəki digər maddələrdən bir az əlavə edərək səhvinizi düzəldə bilərsiniz.

Digər məhsulların həcmini artıraraq yeməyin həddindən artıq ədviyyatlılığını bir az təsirsiz hala gətirəcəksiniz. Bir az qaynar su əlavə etmək həm də çox ədvalı yeməklərlə vəziyyəti düzəldə bilər. Ancaq bu yalnız yemək hazırlanarkən baş verə bilər.

Yeməyi hazırladıqdan və yalnız bundan sonra çox isti ədviyyat əlavə etdikdən sonra, məhsullar və qaynar su əlavə edə bilməzsiniz, çünki tərkibləri çatlayır. Sonra yalnız qurtuluş yeməyi püre halına gətirməkdir, ancaq tərəvəzdirsə və ya içərisinə çox miqdarda qaynadılmış kartof əlavə edin.

Acılı yeməklər bəzən ağızda yanmağa deyil, hətta insanı tərləməyə və ağlamağa da səbəb ola bilər.

Yalnız o zaman yeməyə çox isti bibər və ya acı bibər qoyduğunuzu bilsəniz, vəziyyəti bir az qatıqla düzəldə bilərsiniz.

Yanmanın təsirlərini yumşaltmağa qadirdir. Hər yeməyi qatıqla birləşdirmək mümkün olmadığından, yeməyinizin üstünə sürtgəcdən keçirilmiş sarı pendir səpələyirsinizsə, ədvalılığını da azalda bilərsiniz.

Ədviyyatlı ədviyyatları aşırı dozada qəbul etdiyiniz ortaya çıxsa, qonaqlarınıza ayran da verə bilərsiniz. İstilik hissinin xoşagəlməz hisslərini azaldacaq.

Çörək və düyü kapsaisin maddəsini aktivləşdirilmiş karbon üsulu ilə mənimsəyir. Vəziyyətlə məşğul olmağın başqa bir yolu yeməyə pomidor sousu əlavə etmək və ya pomidor salatı ilə verməkdir, çünki tərkibindəki turşu kapsaisinin təsirini təsirsiz hala gətirir - ədviyyatlı ləzzətdən məsul olan maddə.

Tövsiyə: