2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Enlemlerimizde noxud olaraq da bilinən noxud, bir baklagildir. Demək olar ki, bütün dünyaya yayılmışdır. Şimali Afrika, Orta Şərq və Hindistanda son dərəcə populyardır. Şorba, humus şəklində istehlak edilə bilər və hətta sadəcə qoz-fındıq kimi qovrulur.
Bu bitkinin faydaları çoxdur. Nohut liflə zəngindir, yaxşı həzmi dəstəkləyir. Bu da öz növbəsində güclü bir zayıflama təsirinə səbəb olur. Artıq çəkinin azalmasına müstəsna töhvəsi noxuddakı spesifik həll olunmayan lifin yağ udması və onunla birlikdə bədəndən xaric olmasıdır. Lif eyni zamanda maddələr mübadiləsini də stimullaşdırır və bu da daha sürətli kalori yanmasına səbəb olur.
Nohut vacib bir protein mənbəyidir. Vejetaryenlərlə bu qədər populyar olmasının səbəbi budur. Noxud kəpəkli taxıllarla birləşdirildikdə ətlə eyni miqdarda protein verir. Fərq, az kalorili olması və doymamasıdır.
Paxlalılarda böyük miqdarda manqan var. Bu mineral bədənə enerji verir və güclü bir antioksidandır. Yalnız bir fincan noxud bədənin manqanının yüzdə 95-i qədər təmin edir.
Noxud yüksək dəmir tərkibli olduğu üçün qırmızı qan hüceyrələrinin əmələ gəlməsini stimullaşdırır. Bu da öz növbəsində bədənə enerji verir və anemiyanın qarşısını alır.
Paxlalılar, menstruasiya zamanı çox qanaxma olan qadınlara və hamilə qadınlara tövsiyə olunur. Dəmir oksigeni ağciyərdən hüceyrələrə hərəkət etdirən əsas hemoglobin mənbəyidir.
Noxudun digər bir faydası bədəndəki qan şəkərini sabitləşdirmək və glisemik indeksini normallaşdırmaq qabiliyyətidir. İnsülinə müqavimət, hipoqlikemiya və diabet üçün tövsiyə olunur.
Noxudun tez-tez qəbulu pis xolesterol səviyyəsini azaldır və infarkt riskini azaldır. Bunun səbəbi noxudda olan maqnezium və folik turşusudur. Noxudun tərkibindəki fitokimyəvi saponinlər antioksidant rolunu oynayır, bu da menopoz dövründə qadınlarda isti yanma tezliyini azaldır.
Tövsiyə:
Buna Görə Heç Vaxt Yaşıl Kartof Yeməməlisən
Bilirdinizmi yaşıl kartof istehlak edilməməlidir. Cücərtilər bolca örtülmüş olanlardan belə çəkinmək lazımdır. Xoşagəlməz dadlarına görə onlardan çəkinməyimiz lazım olduğunu düşünə bilsə də, həqiqət bunların son dərəcə zərərli ola biləcəyidir.
Buna Görə Ağ Zolaqlı Toyuq Döşlərini Yeməyi Dayandırmalısınız
Şübhəsiz ki, toyuq dünyanın ən populyar ətlərindən biridir. Bütün mədəniyyətlər tərəfindən qəbul edilir və hər mətbəxə inteqrasiya olunur, ağlasığmaz dərəcədə dadlı reseptlər təqdim edir. Əslində, bir çox insan daha az yağlı və ağır olduğunu və bu səbəbdən daha sağlam olduğunu düşündüyü üçün digər ət növlərindən daha çox toyuq ətini seçir.
Buna Görə Meyvə Və Tərəvəzlər çürüyür
Tez-tez soyuducuya gedib meyvə və tərəvəzlərinizin çürük və məhv olduğunu gördünüz. Və sonra bir sual ortaya çıxır - onları təzə və istifadəyə necə davam etdirmək olar? Bu sadə fəndlər və tövsiyələrlə artıq bu tutqun şəkli görmək və pulunuzu vedrəyə atmaq məcburiyyətində qalmayacaqsınız.
Buna Görə Acı Bibər ömrü Uzadır
Bir insanın ömrünü uzatmaq üçün bir neçə ildir yalnız pis vərdişlərdən imtina etmək deyil, həm də sağlam qidalanmaq və idmanla aktiv məşğul olmaq lazımdır. İsti bibər capsaicin maddəsini ehtiva edən Capsicum cinsinə aid tropik kolların meyvələridir (bibərə bax).
Gündəlik Nə Qədər Yaban Mersini Yemək Lazımdır Və Niyə Bu Qədər Faydalıdır?
Yaban mersini, B1 vitamini, B2 vitamini, kalsium, dəmir, kalium və digərləri daxil olmaqla bir çox vitaminlə zəngin olan kiçik meyvələrdir. Bundan əlavə, ürək-damar xəstəlikləri riskini azaldan, qan axını artıran və dolayısıyla qan dövranını dəstəkləyən və kolon xərçənginin qarşısını alan çox miqdarda antioksidan ehtiva edirlər.
