Dünyanın Hər Yerindən ənənəvi Milad Tortları

Video: Dünyanın Hər Yerindən ənənəvi Milad Tortları

Video: Dünyanın Hər Yerindən ənənəvi Milad Tortları
Video: Simanın tortları@Sima Qəhrəmanqızı evdə hər kəsin edə biləcəyi tort bəzəyi 2024, Noyabr
Dünyanın Hər Yerindən ənənəvi Milad Tortları
Dünyanın Hər Yerindən ənənəvi Milad Tortları
Anonim

Milad ölkəmizdə ən sevimli qış tətili, eyni zamanda dünyanın bir çox yerində ilin ən xoşbəxt vaxtıdır. İnsanlar müqəddəs Milad gecəsini qarda batmış evlərdə və ya çimərlikdə qeyd etsələr də, Milad ruhu həmişə tətildə olur. Və şənlik masasında dadlı və sevimli ləzzətlərlə yaxından əlaqələndirilir. Onların arasında diqqət çəkən məqam şirindir.

Daimi Milad çərəzləri, zəncəfil və ya darçın qoxusu, Milad pastası və ya ölkəmizdəki ənənəvi balqabaq, bunlar hamısı şirin christmas temptationsbuna heç kim laqeyd qala bilməz.

Hər bir milli mətbəxin tətilində xüsusilə hörmət olunan cazibələri var. Milad bayramında dünyanın müxtəlif yerlərində qonaqlarınızı nə ovsunlayır?

Danimarkada çox populyardır Milad şirniyyatı risalamande adı ilə. Adı Fransız köklərinə malikdir və badamlı düyü deməkdir. Düyü ilə süd kimi hazırlanır, ancaq çırpılmış qaymaq, vanil sousu və incə doğranmış badam əlavə olunur. Bu şirniyyat soyuq verilir və üstünə albalı suyu əlavə olunur. Ənənəvi inanclara görə, kimsə badam arasında tapılarsa, şans həmişə payı olana nəsib olacaq.

Pudinq İngiltərədə hörmətlidir. Milad versiyasında gavalı adlanır, baxmayaraq ki, praktikada gavalı yoxdur. Darçın, zəncəfil və hər cür sevimli ədviyyat ilə jelly suşi meyvələri var. Puding bol alkoqolla isladılır və sərtləşməyə buraxılır ki, alkoqol bütün toxumaya və meyvəyə nüfuz etsin. Pişmiş yumurta və heyvan yağı gel üçün istifadə olunur.

Panettone İtaliyada hörmətlidir. Tüklü bir Pasxa tortuna bənzər bir şeydir. Bu cazibədar şirniyyat, Roma İmperiyasından qalma olduqca qədimdir. Milad şirniyyatları arasında yalnız İkinci Dünya müharibəsindən sonra bir yer tapır. Bir stəkan həzm ilə xidmət edin.

panettone - Milad üçün ənənəvi bir İtalyan şirniyyatı
panettone - Milad üçün ənənəvi bir İtalyan şirniyyatı

Fransa nəfis yeməklərin ölkəsidir. Milad şirniyyatında, olmadan mümkün deyil, Milad kötükdür. Tətilin köhnə günlərində ən azı 3 gün istilik vermək üçün bal, süd və ya şərabla dolu bir gözəl kötük yandırıldı.

İndi şirniyyat süd və ya kərə yağı ilə dolu bir tort olan bu kötüklü şirini xatırladır. Şokolad, karamel və ya vanil sousu ilə qarışdırılır. Konyak, Armagnac və nəhayət qəhvə ilə birlikdə verilir.

Polşada Milad şirniyyatları olduqca proqnozlaşdırılandır. Haşhaş tortu, quru meyvə və ya kəsmikli tort. Polşadan xüsusi bir təklif ədviyyatlı tortdur - kardamon, mixək, anis, xaşxaş, zəncəfil. Əlbətdə ki, çay içki kimi.

Cənubi Koreyada tətil Katoliklərin çox olduğu üçün rəsmi sayılır. Ölkədə masanın üstündə həmişə qaymaqlı bir tort olur. Fərqli rənglərdə çoxlu qaymaq və şəkər bəzəyi tortu çox populyar edir.

Meksikada Milad bayramı çox hörmətlidir. Şirniyyat və meyvələrlə doldurduqları pinata adlı bir Milad kuklası hazırlayırlar.

Bu fikirlərdən bəziləri bal və qoz ilə qovrulmuş balqabağımıza və ya daha maraqlı tətil tatları üçün balqabaq pastasına əlavə edilə bilər.

Tövsiyə: