Bir Ad Günü üçün Nə Hazırlamaq Lazımdır

Video: Bir Ad Günü üçün Nə Hazırlamaq Lazımdır

Video: Bir Ad Günü üçün Nə Hazırlamaq Lazımdır
Video: ⭕Çox Asan Salfet Ponpon Gül düzəltmək, Bir neçə üsulu, Ad günü dekoru 2024, Noyabr
Bir Ad Günü üçün Nə Hazırlamaq Lazımdır
Bir Ad Günü üçün Nə Hazırlamaq Lazımdır
Anonim

Ad gününüz üçün qonaqları Sezar salatından dəniz növü ilə təəccübləndirin. Toyuq yerinə karideslə hazırlayın. 1 salat və ya aysberq salatı, 50 qram çedar pendiri, 300 qram qaynadılmış soyulmuş karides, 1 orta pomidor lazımdır.

Karides üçün şoraba 1 çay qaşığı bal, 1 çay qaşığı limon suyu, 1 xörək qaşığı zeytun yağı və ya bitki yağı, duz, qara və ağ bibərdən dadına görə hazırlanır.

Krotonlara qabıqsız 150 qram çörək, 2 diş sarımsaq, dadına görə ədviyyatlar lazımdır. Sos üçün: 1 yumurta, yarım çay qaşığı xardal, 1 çay qaşığı limon suyu, 20 mililitr zeytun yağı, 20 mililitr yağ, 1 diş sarımsaq, 1 çay qaşığı soya sousu, duz.

Karides üçün şoraba hazırlayın, maye tökün və iki saat buraxın. Zeytun yağı ilə sous üçün doğranmış sarımsağı tökün və iki saat buraxın.

Bir ad günü üçün nə hazırlamaq lazımdır
Bir ad günü üçün nə hazırlamaq lazımdır

Çörəyi iri kublar şəklində doğrayın, ədviyyatlarla birlikdə əvvəlcədən qızdırılmış 200 dərəcəlik bir sobada qurutun və sonra hər bir kubu sarımsaqla ovuşdurun.

Karidesləri boşaltın və hər tərəfdən bir dəqiqə quru bir tavada azca qızartın. Yumurtanı yumşaya qədər qaynadıb maye olan sarısını götürərək sousu hazırlayın.

Bunun üzərinə xardal, limon suyu əlavə edin, damla damla yağ və sarımsaqlı zeytun yağı qarışığı əlavə edin. Soya sousunu damcı-damla əlavə edin, davamlı qarışdırın və duz əlavə edin.

Salat yarpaqları əl ilə kiçik parçalara doğranır, sousun bir hissəsinə səpilir. Karides əlavə edin və bir az daha sousu tökün.

İncə doğranmış pomidoru karideslərin üstünə qoyun və üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş çedar pendiri səpin, üzərinə krotonlar qoyun və qalan sousu tökün.

Ad gününüz üçün qonaqlarınızı ananas biftekləri ilə təəccübləndirin. Hər kəsə xitab edəcək ləzzətli bir yeməkdir. Ananas bifteklərinə qaynadılmış düyü və ya makaron verilir.

8 porsiya üçün 8 biftek, 200 qram sarı pendir, dairələrdə 1 ananas, dadına görə duz və istiot, 1 pomidor lazımdır. Sarı pendir sürtgəcdən keçirin. Bifteklər döyülür, duzlanır, qara bibər səpilir və tavada düzülür.

Ananas üzüklərini ətin üstünə qoyun və üzərinə sarı pendir səpin. Qızdırılmış 180 dərəcəlik sobada təxminən yarım saat bişirin.

Tövsiyə: