2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Paxlava, Türkiyədə ən məşhur şirin cazibəsidir. Və ya heç olmasa belə idi. Bu gün şirniyyatlar arasında populyarlıq baxımından ilk yeri Trileche şirniyyatı tutur.
Trileche Albanların mədəniyyətindən qaynaqlanır. İstanbulda bir işdən sonra məlum olur ki, şəhərin hər ikinci sakini mütləq Trileche tortunu paxlava üstün tutacaq.
Ölkədəki qənnadı fabriklərinin və fastfud restoranlarının girişində getdikcə daha böyük bir yazı görə bilərsiniz - Burada Trileche təklif edirik. Elit restoranlar xəmir təklif etmək üçün rəqabət aparır.
Usta aşpazlar hazırlanmasında rəqabət aparır və hamı onun ən orijinal olduğunu iddia edir. Ən populyar dəvətnamə belə - Qəhvə içmək getdikcə əvəzlənir - Gəlin Trileche yeyək.
Bu yaxınlarda Türkiyənin məşhur bir jurnalı İstanbul və Ankarada ən dadlı üç ayaqlı dostunu təklif edən ilk 10 restoranın siyahısını hazırladı. Bütün özünə hörmət edən usta şirniyyatçılar hər cür medianın səhifələrində bu desert üçün müxtəlif reseptlər təklif edirlər.
Trilece'nin bir Albaniya milli pastası olduğuna inanılır. Türkiyədə buna keçmiş Yuqoslaviyanın şirniyyatı deyilir. Türk aşpazlarının, Latın Amerikasında üç kökü var. Trileche sözü iki İspan sözündən - Tres və Leches, yəni. üç növ süd.
Trilecheno hazırlanması üçün ilk reseptlərdən birinə 19-cu əsrdən bəri İspan yemək kitablarında rast gəlinir. Üç növ süd və qaymaqla şərbətlənmiş buzlanma ilə uğultuya ən yaxındır.
Türkiyədə Trilecheto Alban mühacirləri tərəfindən keçmiş Yuqoslaviyadakı müharibələrdən sonra Albaniya vasitəsilə nəql edildi.
Ancaq mənşəyi nə olursa olsun - Cənubi Amerika və ya Albaniya, Trileche tortunun populyarlığı və istehlakı onsuz da şirin paxlavanın üstündü.
Bunun baş verməsinə kömək edən həqiqətlərdən biri də üç yarpaqlı yonca paxlavadan ucuz olmasıdır. Bu yaxınlarda şirkətin paxlava qiyməti kiloqram üçün fövqəladə 20 avroya sıçradı. Hələ sınamamısınızsa, əmin olun.
Tövsiyə:
Ən Faydalı Yaşıl Yarpaqlı Tərəvəzlər
Vücudumuz onları səhər smoothie ilə və ya naharda salat ilə qəbul etsə də, yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər menyumuzu misilsiz bir şəkildə zənginləşdirin. Yaşıllığın çeşidi əladır və cansıxıcı ola bilmirik. Klassik kahı, ispanaq, dok, gicitkən, getdikcə üstünlük verilən roka, kələm, xardal yarpağı və ya çuğundurdan başlayaraq, artıq masada olmayan yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər .
Yaşıl Yarpaqlı Tərəvəzlərin Faydaları Haqqında
Üçün yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər Brasica ailəsinə aid olanlar daxildir. Bunlara kələm, brokoli, Brüssel lahanası, horseradish və normal kələm daxildir. Yarpaqlı tərəvəz yeməyin sağlamlığa faydaları böyükdür və buxarlandıqda ən çox qorunur.
Yaşıl Yarpaqlı Tərəvəzlər Hər Gün Demansdan Qoruyur
Bahar hər cür yaşıl yarpaqlı tərəvəzdən - kahı, ispanaq, dok, turşuncaq və s. İstifadə etmək üçün uyğun vaxtdır. Belə çıxır ki, ləzzətli kahı dünyanın ən populyar ikinci tərəvəzidir - kartofdan dərhal sonra sıralanırlar. Bundan əlavə, dünyada təxminən iyirmi kahı növü bilinir - bunlar arasında qırmızı, mavi-yaşıl və digərləri var.
İngilis Mavi Pendir Keyfiyyətinə Görə Fransızları üstələyib
Dünyadakı ən yaxşı pendir, xüsusi daş otaqlarda ən azı səkkiz həftə yetişən İngilis mavi pendir Bath Blue'dur. Londonda keçirilən 26-cı Dünya Pendir Mükafatında İngilis mavi pendir İsveçrə, Holland və Fransız istehsalçılarının pendirlərini məğlub edərək rəqabətə qalib gəldi.
Türk çay şirkətini Kefirə Təhqir Etdiyinə Görə Cərimələdilər
Reklamına görə, Türkiyənin dövlət çay şirkəti olan Chaikur, Türkiyənin milli içkisi olan ayranı təhqir etdiyi üçün böyük bir 70.000 avro pul cəzası aldı. Yeni buzlu çayın reklamında cənub qonşumuz Jeza’nın məşhur rap müğənnisi Pih Ayranı oxudu və bu məni yuxuya verdi.
