2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Fərqli qabların müsbət və mənfi cəhətləri var. Sizin üçün ideal olanı özünüz üçün seçmək üçün bəzilərini təhlil edəcəyik.
Dəmir dəmir qablar - çox yavaş istilənir, lakin istiliyi uzun müddət saxlayır. Səthlərini cızmaqdan narahat olmadan kəsmək olar.
Onları istədiyiniz ilə yuya bilərsiniz, turşudan belə qorxmazlar. Ancaq olduqca ağırdırlar və su uzun müddət içərisində qalsa paslanır.
Alüminium - tez bişirirlər, ancaq yemək bişdikdən dərhal sonra başqa bir qaba köçürülməlidir, əks halda oksidləşir.
Aşındırıcı təmizləyicilər kontrendikedir. İlk istifadədən əvvəl yuyulmalıdır.
Emaye edilmiş qablar da ilk istifadədən əvvəl yuyulmalıdır. Hər şey bişirilə bilər, ancaq süd bişirirsinizsə, yeməyin altındakı yanmış əmələ gələ bilər.
Emaye qırıldıqda, metal birləşmələrini udmamaq üçün qabı istifadə etmək artıq yaxşı deyil.
Teflon qablarının çox böyük bir çatışmazlığı var - metal qablarla qarışdırıla bilməzlər. Artıq metallara toxunmaqdan "qorxmayan" modellər olsa da.
İlk istifadədən əvvəl yeni Teflon bankasında bir az su bişirin - bu sizə daha uzun müddət xidmət edəcəkdir. Pis şey şoklara davamlı olmasıdır.
Paslanmayan polad - tamamilə hər şeyi bişirir və hətta bu cür qablarda da saxlaya bilər. Ancaq plitənin üzərinə boş bir paslanmayan polad qab qoyarsanız, divarlarında ləkələr əmələ gələcək.
Qaralmanı təmizləmək çox asandır - isti su və bir az soda tökün, yarım saat gözləyin və yuyun.
Yen şüşə soba bişirmək üçün idealdır. Fırın içərisinə boş bir yen şüşə qab qoyulsa çatlaya bilər.
Eyni şey isti yeməyin üstünə bir damla da soyuq su damlasa olur. Bu qablar yuyulmaq üçün idealdır - üstünə sabunlu su töksək yanmış yalnız düşür.
Tövsiyə:
Hansı Növü Seçmək Lazımdır
Un yalnız müxtəlif növ desertlərin hazırlanması üçün deyil, həm də əsas yeməklərin və sousların hazırlanması üçün və çörək bişirilməsində də lazımdır. Kəpəkli un sağlamlıq üçün ən faydalıdır. Bədən üçün ağ incə undan daha faydalı maddələr ehtiva edir.
Hansı Balları Hansı şəraitdə Yemək Lazımdır
Zəngin bal tərkibi (180-dən çox kimyəvi birləşmə) onu insan sağlamlığı üçün əvəzolunmaz edir. Tərkibində zülallar, əvəzolunmaz amin turşularının çox hissəsi, fermentlər, makro və mikroelementlər, monosakkaridlər (qlükoza və fruktoza), vitaminlər (məhdud miqdarda) var.
Hansı Yeməyi Hansı Yağla Bişirmək Lazımdır?
Çox vaxt, müxtəlif yeməklərin, yəni kərə yağı, yağ və donuz yağının hazırlanmasında bir neçə növ yağ istifadə olunur. Kərə yağı İnək yağı quş əti, quzu, göbələk, bişmiş tərəvəz hazırlanmasında, yumurta və omlet qızartmaq üçün istifadə olunur;
Hansı Ocağı Seçmək Lazımdır?
Bazarda müxtəlif markalı mətbəx texnikası var və hamısı bizə "ömür boyu zəmanət" ilə "ən sərfəli" qiymətə "ən yaxşıları" təklif edirlər. Bütün istehlakçılar bunların reklam fəndləri olduğunu bilirlər, lakin hər kəs müəyyən bir mətbəx cihazında nələrə baxmaq lazım olduğunu bilmir.
Katmi Və Pancake üçün Hansı Tavanı Seçmək Lazımdır
Pancake və katmi'nin mükəmməl olması üçün hansı tavada qızardıldığı çox vacibdir. Bir çuqun tavadan istifadə edildiyi təqdirdə ən dadlı katmi və pancake hazırlana biləcəyinə inanılır. Tökmə dəmir tavalar, ləzzətli katmi və pancake ustaları kimi özlərini bir dəfədən çox sübut edən nənələrimiz tərəfindən hörmətlə qarşılanırdı.
