2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Tahini istehlakı ilə əlaqəli sağlamlıq faydaları çoxdur. Təsadüfi deyil ki, xalq təbabəti onu bədənin ümumi sağlamlıq vəziyyəti üçün əsl iksir kimi təyin edir. Səhər boş bir mədədə 2-3 xörək qaşığı götürün, mədə-bağırsaq traktının mükəmməl bir qorunması vasitəsi əldə edəcəksiniz.
Günəbaxan tahini daha az populyardır, ucuzdur, rəngi tünd və ləzzəti ağırdır. Ancaq bu, faydalı və dadlı olmadığı anlamına gəlmir.
Günəbaxanda manqan, maqnezium, selenyum və fosfor, omeqa-6 və omeqa-9 yağ turşuları çoxdur. Bu, bədənin müqavimətini artırmaq üçün əla bir vasitədir. Günəbaxan tahini hər yaşdan insanlar, hamilə qadınlar, süd verən analar, bütün aktiv idmançılar və sağlam həyat tərzi sürmək üçün son dərəcə faydalıdır.
Günəbaxan tahini həmçinin migrendə kömək edir; depressiya; premenstrüel sindrom; astma tutmaları; qan dövranı və ürək-damar sistemi xəstəlikləri; osteoporoz və s.
Günəbaxan məhsulları ümumiyyətlə təhlükəsiz hesab olunur, çünki qeydiyyata alerji yoxdur. Beləliklə, həssas immunitet sistemi olan insanlar üçün belə təhlükəsiz olurlar. Tərkibindəki böyük dozalarda omeqa 6 və omeqa 9 yağ turşuları günəbaxan tahini bədəndəki iltihablı prosesləri yatırmaq.
Ancaq diqqətli olun, çünki günəbaxan tahini tez bir zamanda hirslənir. Diqqətsizlik üzündən küsən günəbaxan məhsullarının toksinləri istehlakçılarda allergik simptomlara və zəhərlənməyə səbəb ola bilər.
Evdə hazırlanan günəbaxan taxini necə hazırlanır:
Əlbəttə ki, baqqal mağazalarında da satılır, amma unutmayaq ki, evdə hazırladığımız hər zaman daha dadlı və daha sağlamdır.
2 stəkan üçün günəbaxan tahini sizə lazım olacaq:
- 2 qab, çiy, soyulmuş günəbaxan toxumu;
- 1/3 stəkan zeytun yağı;
Fındıqları təxminən 2-3 dəqiqə isti bir qabda qovurun, yandırmamaq üçün ehtiyatlı olun. Sonra başqa bir konteynerə köçürün və təxminən 5 dəqiqə sərinləyin. Qoz-fındıqlara zeytun yağı əlavə edin və homojen bir qarışıq əldə edilənə qədər püresi.
Bax budur günəbaxan tahini, evdə hazırdır! Soyuducuda bir neçə saat buraxın, sonra faydalı keyfiyyətlərini dada biləcəksiniz.
Tövsiyə:
Susam Taxini Ilə Pəhriz
Susam tahini, goji giləmeyvəsi və kətan toxumu ilə birlikdə layiqli yerini tutan sözdə super qidalardan biridir. Bu məhsul yalnız son illərdə populyarlıq qazandı, lakin bir çox faydaları və istehlakının sürətli və görünən nəticələri onu bir çoxunun sevimlisinə çevirdi.
Niyə Müntəzəm Olaraq Susam Taxini Yeyin
Küncüt tahini istehsalı üçün əsas xammal susam toxumlarıdır. Güclü ovsunlayıcı bir qoxu yayan tüklü yarpaqları ilə 2 metrə qədər bir koldan əldə edilir. Çeşidinə görə müxtəlif rənglərdə kiçik toxumlar istehsal edir. Susam, tam və sağlam bir mətbəxə verdiyi töhfəyə görə yüksək qiymətləndirilir.
Budur Müntəzəm Susam Taxini Yemək üçün Bəzi Vacib Səbəblər
Unudulmuş susam taxini yenidən bərpa edildi, lakin bu dəfə canlanması ilk növbədə dəbdə olan və sağlam qidalanma meyli ilə əlaqədardır və hər növ təbii toxumdan istifadəyə maraq artdı. Müasir bir qida olmaqdan əlavə bədən üçün son dərəcə faydalıdır.
Günəbaxan Toxumunun Və Taxinin Faydaları
Tahini kalsium, maqnezium, mislə zəngindir və az sinkdir. İstehlakın faydaları günəbaxan toxumlarının tahini : • xərçəng əleyhinə təsir göstərən bir antioksidan hesab olunur; • dəmirlə zəngindir, buna görə uşaqlar, anemiya xəstələri, hamilə qadınlar və menopozlu qadınlar üçün tövsiyə olunur;
Fındıq Taxini Yeməyin Sağlamlığa Faydaları
Müxtəlif əsaslardan hazırlanan tahinin nəhəng əsasları var sağlamlığa faydaları . Dərhal hiss etdiyimiz ovsunlayıcı ləzzətləri, eyni zamanda dad qönçələri ilə birlikdə hər növ qidalarda geniş tətbiq edilməklə son dərəcə sağlam və dadlı bir yemək şəklini alırıq.