2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Küncüt tahini istehsalı üçün əsas xammal susam toxumlarıdır. Güclü ovsunlayıcı bir qoxu yayan tüklü yarpaqları ilə 2 metrə qədər bir koldan əldə edilir.
Çeşidinə görə müxtəlif rənglərdə kiçik toxumlar istehsal edir. Susam, tam və sağlam bir mətbəxə verdiyi töhfəyə görə yüksək qiymətləndirilir. Mis, kalsium və maqneziumla zəngindir - işləndikdən sonra qalan maddələr.
İllərdir xalq təbabəti mədə-bağırsaq traktının bütün xəstəlikləri və xəstəlikləri üçün susam taxini tövsiyə edir. Bu məqsədlə acqarına 2-3 xörək qaşığı götürün.
Bu, qastrit və xoralara qarşı gözəl bir profilaktika. Bundan əlavə, küncüt tahini hər yaş üçün əla və sağlam bir səhər yeməyidir. Bal ilə ətirli ola bilər.
Həm susam, həm də susam taxinində çox miqdarda kalsium var. Buna görə kas-iskelet sisteminin gücləndirilməsi üçün tövsiyə olunur. Bədəni və sümükləri gücləndirmək üçün osteoporoz, eləcə də kiçik uşaqlar tərəfindən qəbul edilir.
Susam taxini, bir çox faydalı xüsusiyyətlərinə görə menyumuzda tez-tez olmalıdır. Xalq təbabəti bunu vaxtından əvvəl və çox menstruasiya keçirən qadınlarla yanaşı menopoz dövrünə də tövsiyə edir.
Semptomları yüngülləşdirir və normal bir həyat sürməyə imkan verir. Həddindən artıq tərləmə və hiperaktivlik, meyl və yüksək qan təzyiqi, ürək xəstəliyi və beyin problemləri olan insanlar da istehlak etməlidirlər.
Tez-tez küncüt taxini istehlakı həzm sistemini yaxşılaşdırır və qəbizliyi müalicə edir. Böyrəklərin enerjisini də artırır. Quru və qıcıqlandırıcı öskürək üçün profilaktik vasitə kimi də istifadə olunur.
Susam taxininin faydaları bununla bitmir. Qan meydana gəlməsini təsir etdiyi üçün anemiyada faydalı olduğu göstərilmişdir. Bu da eşitmə qabiliyyətinə təsir göstərir və saç böyüməsini yaxşılaşdırır. Bəziləri hətta susam tahininin ömrünü artıra biləcəyinə inanır.
Tövsiyə:
Susam Taxini Ilə Pəhriz
Susam tahini, goji giləmeyvəsi və kətan toxumu ilə birlikdə layiqli yerini tutan sözdə super qidalardan biridir. Bu məhsul yalnız son illərdə populyarlıq qazandı, lakin bir çox faydaları və istehlakının sürətli və görünən nəticələri onu bir çoxunun sevimlisinə çevirdi.
Budur Müntəzəm Susam Taxini Yemək üçün Bəzi Vacib Səbəblər
Unudulmuş susam taxini yenidən bərpa edildi, lakin bu dəfə canlanması ilk növbədə dəbdə olan və sağlam qidalanma meyli ilə əlaqədardır və hər növ təbii toxumdan istifadəyə maraq artdı. Müasir bir qida olmaqdan əlavə bədən üçün son dərəcə faydalıdır.
Lutein Yeyin - Onları Mütəmadi Olaraq Yeyin
Sağlam olmaq üçün qida və iz elementlərinə ehtiyacımız var. Bəziləri bədənin özü tərəfindən istehsal olunur, digərləri qidadan əldə edilir. Bu elementlərdən biri də budur lutein - görməyə faydalı təsir göstərən karotenoid piqment. Lutein gözləri oksigen və minerallarla təmin edir.
Niyə Balqabağı Mütəmadi Olaraq Yeyin
Balqabaq Bolqar mətbəxində ən çox yayılmış meyvə tərəvəzlərindən biridir. Bir çox sevimli yemək və salata təzə və xoş bir dad əlavə edirlər. Ən çox bahar və yaz aylarında istehlak olunur, lakin bazarda bütün il boyu tapıla bilər. Və onların ən böyük üstünlüyü onlardır son dərəcə sağlam zəngin bir qida tərkibinə sahib olduqları üçün az kalorili və asanlıqla həzm olunur.
Ağ Duzlu Pendirdən Mütəmadi Olaraq Yeyin! Niyə Burada Olduğuna Baxın
Ağ duzlu pendir xüsusi bir dad və keyfiyyət parametrləri olan ənənəvi bir Bolqar məhsuludur. Evlərdə qoyun, inək, keçi və ya camış südündən hazırlanırdı. Mülayim iqlim, nəhəng yaşıl çəmənliklər və otlaqlar, dağlıq ərazilərdəki zəngin bitki örtüyü yüksək keyfiyyətli süd istehsalı üçün ən yaxşı şərtdir.
