Xüsusi Günlər üçün Salatlar

Mündəricat:

Video: Xüsusi Günlər üçün Salatlar

Video: Xüsusi Günlər üçün Salatlar
Video: Qaynadılmadan hazırlanan ən mükəmməl xiyar turşusu / ИДЕАЛЬНЫЕ соленые огурцы НА ЗИМУ без кипячения 2024, Noyabr
Xüsusi Günlər üçün Salatlar
Xüsusi Günlər üçün Salatlar
Anonim

Salat yeməyin başlanğıcıdır və qonaqlarınızda xoş təəssürat yarada bilmək çox vacibdir. Salat üçün hər cür seçim edə bilərik - sevdiyimiz bütün tərəvəzlər və hətta meyvələr bir salatda birləşdirilə bilər.

Sizə ən adi məhsullara ehtiyacınız olan çox dadlı salat təklif etməyi seçdik. Bununla yanaşı məhsullar arasındakı birləşmə heç də adi deyil və sizə və sizin üçün xüsusi olanlara müraciət edəcəkdir.

Kələm və istiot salatı

Lazımi məhsullar: 1 dilim kələm, 3 yerkökü, 2 pomidor, 4 bibər, 4 diş sarımsaq, 1 dəstə cəfəri, yağ, 2 - 3 yarpaq kərəviz, duz

Kələm ilə salatlar
Kələm ilə salatlar

Hazırlanma üsulu: kələm və bibəri incə zolaqlar şəklində kəsin. Pomidor incə doğranmalı və ya sürtgəcdən keçirilməlidir. Yerkökü sürtgəcdən keçirin. Sarımsağı bir az duzla sıxın. Məhsullar qarışdırılır, incə doğranmış kərəviz və cəfəri. Hər şeyi və mövsümü yağ və sirkə və ya limon suyu ilə qarışdırın.

Növbəti salat adətən bahardır və tərkibində kahı və ya kahı, ispanaq, turp, xiyar, yaşıl sarımsaq və yaşıl soğan, xardal, limon suyu və duz var. Əslində, salatın məqsədi o qədər də ağır olmamaqdır ki, daha sonra əsas yeməklərə xidmət edə bilərsiniz.

Bu səbəbdən mövsümi tərəvəzlərlə salat seçdik - hər şeyi incə zolaqlara, soğan və sarımsağı da xırda doğrayın, turp və xiyarı dilimlərə kəsin və qarışdırın. Sarğıları xardal, limon suyu və duz ilə hazırlayın. Salata bir qaşıq süzülmüş qatıq əlavə etmək uyğundur.

Waldorf salatı
Waldorf salatı

Kərəviz və mayonez salatı - Bu, klassik janrdakı bir dəyişiklikdir - Waldorf salatı

Lazımi məhsullar: 2 baş kərəviz, 1 çay qaşığı. üyüdülmüş qoz, 2 alma, qara bibər, duz, 1 -2 osh qaşığı mayonez

Hazırlanma üsulu: Alma və kərəvizləri rəndələyib qarışdırın, qoz əlavə edin. Qoz-fındıqları incə xırdalaya və ya doğraya bilərsiniz, bütün salatı ədviyyatla düzəldə bilərsiniz. Sonda mayonez əlavə edin və soyumağa qoyun.

Son təklif görünüşü ilə daha çox təsir edəcək bir az ədviyyatlı salatdır:

Tərəvəz şişləri

Lazımi məhsullar: 1 acı bibər, 1 çay qaşığı. sürtgəcdən keçirilmiş pendir, 1-2 diş sarımsaq, 1 xiyar, albalı pomidoru, cəfəri, duz, bir çimdik kimyon

Hazırlanma üsulu: əzilmiş sarımsaq, pendir, kimyon və çox incə doğranmış isti bibəri qarışdırın. Kiçik toplar düzəldin və şişdə düzəltməyə başlayın - məhsullar bitənə qədər bütöv və ya yarı albalı pomidor, qarışıq topu, bir parça xiyar. Duzla azca çiləyin.

Tövsiyə: