Qoz Ilə Asan Xəmir Xəmirləri

Video: Qoz Ilə Asan Xəmir Xəmirləri

Video: Qoz Ilə Asan Xəmir Xəmirləri
Video: 🔴QOZ SIRNIYATI 🔴 usagligimizin sirniyati cox dadli ve kovrek. 2024, Noyabr
Qoz Ilə Asan Xəmir Xəmirləri
Qoz Ilə Asan Xəmir Xəmirləri
Anonim

Qoz ilə sevdiklərinizi xoş təəccübləndirmək üçün asanlıqla dadlı tortlar hazırlaya bilərsiniz. Xaşxaş toxumu və qoz ilə tort "Qarışqa yuvası" çox möhtəşəmdir.

Lazımi məhsullar: 2 xörək qaşığı xaşxaş toxumu, 200 qram qoz, 250 qram kərə yağı, 250 mililitr şəkərli qatılaşdırılmış süd, 4 stəkan un, yarım fincan xama, yarım fincan şəkər.

Hazırlanma üsulu: Kərə yağı, şəkər və qaymaqın yarısı qarışdırılır. Un əlavə edib xəmir yoğurun. Soyuducuda yarım saat buraxın. Xəmir bir ət dəyirmanında üyüdülür, sonra xəmir parçaları 200 dərəcə qızıl rəngə qədər bişirilir.

Qoz ilə tort
Qoz ilə tort

Krem yağın qalan yarısından, qaynadılmış qatılaşdırılmış süddən və üyüdülmüş qozdan hazırlanır. Hazır xəmir qaymaqla qarışdırılır və qarışqa yuvası şəklindədir. Üzərinə xaşxaş toxumu səpin.

Qozlu şokoladlı tort həm də çox səy tələb etmir və nəticə təsir edicidir.

Lazımi məhsullar: 2 stəkan qoz, 300 qram südlü şokolad, 200 qram kərə yağı, 200 qram un, 200 qram şəkər, 4 yumurta, 1 vanil, 50 qram toz şəkər.

Qoz-fındıqlı şokoladlı tort
Qoz-fındıqlı şokoladlı tort

Hazırlanma üsulu: Şokoladı kərə yağı ilə su banyosunda əridin. Quru qabda qozu 2 dəqiqə qovurun. Bir məhlulda əzin və əridilmiş şokolad və yağın üçdə ikisi ilə qarışdırın. Un və vanil əlavə edin. Yumurtaları şəkərlə çalın və qarışığa əlavə edin.

Yağlanmış bir tavada tortu yarım saat 180 dərəcə bişirin. Kərə yağı ilə qalan şokaladın üçdə birinə şəkər tozu əlavə edin və bu qarışıqla tortu yayın. Bütün qoz ilə bəzədilə bilər.

Rom ilə qoz tortu yalnız ağzında əriyir.

Xəmir üçün lazımlı məhsullar: 250 qram un, 200 qram kərə yağı, 2 yumurta sarısı, 2 xörək qaşığı rom, 1 çimdik duz, 2 xörək qaşığı xama.

İçlik üçün: 8 yumurta, 250 qram şəkər, 300 qram üyüdülmüş qoz, 1 portağalın rendelenmiş qabığı, 100 mililitr maye qaymaq, 2 xörək qaşığı rom.

Hazırlanma üsulu: Bu məhsullardan xəmir yoğurun və iki hissəyə bölün. Tencerenin ölçüsü və formasını iki qabığa bükün.

Yağlanmış bir qaba bir qabığı qoyun və şəkər, qoz, 8 döyülmüş yumurta ağı, portağal qabığı, qaymaq və romla çırpılmış 8 yumurta sarısının qarışığını yayın.

Digər qabığın üstünü örtün, bir neçə yerdən bir çəngəl ilə vurun və 180 dərəcə hazır olana qədər bişirin.

Tövsiyə: