2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
80-ci illərdə% 100 yağsız bir pəhriz arıqlamağın ən yaxşı yolu hesab olunurdu. Bu metodun təsirli olmadığını anladıqda, yüksək yağlı bir pəhriz üçün vaxt gəldi.
Yeməklərdəki fərqli yağ növləri arasındakı fərqləri anlamaq gündəlik pəhrizimizdə daha sağlam seçimlər etməyimizə kömək edəcəkdir.
Tədqiqatlar, doymamış yağlar çox olan qidaları, xüsusilə də doymuş yağ tərkibli qidaların əvəzi olaraq yemək, LDL və ümumi xolesterol səviyyələrini aşağı salmaqla ürək xəstəlikləri riskini azaltmağa kömək etdiyini müəyyənləşdirdi.
Sağlam yağlar soyuq preslənmiş zeytun yağı, kətan yağı və qoz-fındıq, toxum, avokado və hindistan cevizi kimi bitki mənbələrindən alınan yağlar daxildir. Alabalıq, somon və skumbriya kimi yağlı balıqlar da.
Zeytun yağı kimi soyuq preslənmiş yağlar ən sağlamdır. Bədən onları istehsal edə bilmədiyi üçün sağlam yağlar vacibdir.
Yeri gəlmişkən, bu sağlam yağlar xərçənglə mübarizə aparmaqla yanaşı ürək-damar sağlamlığı və piylənmə üçün də faydalıdır. Faydaların siyahısı çox uzundur.
Bu sağlam yağlar hər yeməkdə istehlak edilməlidir. Bu yağları bir yeməkdə yemirsinizsə, bu yemək zamanı istehlak edilən bir çox qidanın bədənə hopmamasına səbəb olur.
Bunun səbəbi bir çox qidanın yağda həll olmasıdır. Beta-karoten, D vitamini və E vitamini insan orqanizmi tərəfindən yağın mənimsənilməsi və mənimsənilməsi üçün lazım olan üç qidadır.
Sarının tərkibində zülalın əmilməsini yavaşlatan, əzələ toxumasının davamlı və uzunmüddətli qidalanmasını təmin edən sağlam yağlar var. Bir sarıda təxminən 6 qram yağ var / yarısı doymuş /.
Kətan toxumu balıqlar xaricində omeqa-3 yağ turşularının ən yaxşı mənbəyidir. Salatlara kətan yağı əlavə etmək və ya qida əlavələrindən keçirmək məcburidir.
Bədən onu əzələ toxumasının istehsalı və yağın sərbəst buraxılmasından məsul olan maddələrə çevirir.
Tövsiyə:
Ən Sağlam Və Sağlam Tərəvəzlər
Tərəvəzlər bədənə çox müsbət təsir göstərən əsl təbii bir hədiyyədir. Tərəvəzlərdə bədənin bəslənməsi və nəmləndirilməsi üçün lazım olan maddələrin çoxunu tapa bilərik. Çox kalori yoxdur, bu da çəki və xolesterolu tənzimləmək üçün hər hansı bir pəhriz üçün yaxşı bir seçimdir.
Ən Sağlam Yağ çətənə Yağıdır
Çətənə yağı azsaylı super qidalardan biri hesab olunur. Təbii məhsulda yüksək miqdarda omeqa yağ turşularının bədən üçün çoxsaylı sağlamlıq faydaları var. Bu mədəniyyət qədim dövrlərdən bəşəriyyətə məlumdur və bir çox xalqın xalq təbabətində geniş yayılmışdır.
Sağlam Ruhi Sağlamlığınız üçün Sağlam Qidalar
Zehni sağlamlıq və pəhriz arasında bir əlaqə olduğu göstərilmişdir. Psixoloqlar və psixiatrlar bir xəstənin rifahı üçün bir pəhriz izləmək və sağlam qidalar istehlak etmənin çox vacib olduğunu qəbul edirlər. Müəyyən bir qrup qida çatışmazlığı olduqda, bir ruhi sağlamlıq problemi yarana bilər.
Yağ üçün Sağlam Bir Alternativ
Yağ ümumiyyətlə incə bir rəqəmin və ümumiyyətlə sağlamlığın bir nömrəli düşməni sayılırlar. Həddindən artıq istifadə bir sıra ürək-damar xəstəliklərinə, həmçinin artıq çəkiyə səbəb olan əsas səbəb hesab olunur. Hansı yağların sağlamlıq problemlərinə yol açdığı barədə çox mübahisələr var.
Ən Sağlam Olmayan Karbohidrat Mənbələri
Karbohidratlar əsas enerji mənbəyidir. Bədəniniz üçün çox vacibdir və bunlar olmadan düzgün işləməsi çox çətinləşir. Son vaxtlar çox sayda insan karbohidratların pəhrizdən çıxarılmasının arıqlamağa səbəb olacağı qənaətindədir. Aşağı karbohidrat pəhrizinin arıqlamağa gətirib çıxaran yeganə səbəb ümumi gündəlik kalori qəbulunu azaltmaqdır.
