Ən Yüksək Karbohidrat Tərkibli Qidalar

Video: Ən Yüksək Karbohidrat Tərkibli Qidalar

Video: Ən Yüksək Karbohidrat Tərkibli Qidalar
Video: Karbohidratlar 2024, Noyabr
Ən Yüksək Karbohidrat Tərkibli Qidalar
Ən Yüksək Karbohidrat Tərkibli Qidalar
Anonim

Sağlam və yaxşı vəziyyətdə olmaq üçün vücudumuz bizdən enerji tələb edən və lazımlı vitaminlər, minerallar və digər maddələrlə təmin edən müxtəlif qidalara ehtiyac duyur. Yeməkləri dörd əsas qrupa bölə bilərik - zülallar, karbohidratlar, yağlar və çiy meyvə və tərəvəzlər.

Karbohidratlar qrupuna bütün dənli bitkilər, kartof, qarğıdalı, şəkər və qənnadı məmulatları daxildir. Meyvələr ayrı bir qrup olmasına baxmayaraq, bəzilərində çox miqdarda fruktoza sahibdir, bu da istehlakında ehtiyatlı olmağı tələb edir.

Ən əhəmiyyətli karbohidrat növləri bədənimiz üçün əsas enerji mənbəyi olan nişasta və şəkərlərdir. Həzm zamanı qlükoza parçalanır və beləliklə beyin və mərkəzi sinir sistemini enerji ilə təmin edirlər.

Karbohidratların bədənimizin düzgün işləməsi üçün əhəmiyyətinə baxmayaraq, onların qəbulu orta səviyyədə olmalıdır. Bir çox karbohidrat istehlakı, kilo alma, yüksək qan şəkəri, diabet riskinin artması kimi sağlamlığımız üçün ciddi risklərə səbəb olur. Bu səbəbdən gündəlik yediyimiz karbohidrat miqdarına diqqətli olmalıyıq.

Ən yüksək karbohidrat tərkibli qidalar
Ən yüksək karbohidrat tərkibli qidalar

Ən yüksək karbohidrat tərkibli qidalar qlükoza, hər cür şəkər, bal, bəkməz, buğda və qarğıdalı unu, qarğıdalı nişastası, mürəbbə, şokolad, konfet və dondurma və tortlar, pastalar, halva, şirin içkilər, spagetti, makaron və digər makaron növləri.

Banan, üzüm, alma və armud, portağal, qovun, şaftalı, quru meyvələr ən yüksək karbohidrat tərkiblidir, tərəvəzlərə isə ağ kartof, şirin kartof, qarğıdalı və noxud daxildir. Fərqli düyü, lobya və mərci növləri də karbohidratla zəngindir.

Düzgün işləmək və sağlam olmaq üçün vücudumuzun karbohidratlara ehtiyacı var. Bədənimiz üçün əsas yanacaq mənbəyidir. Karbohidratları orta miqdarda yemək bizə yaxşı hiss etməyə kömək edəcəkdir.

Mütəxəssislər, qənnadı məmulatlarını meyvə ilə əvəz etmək, təbii şirələr və digər şirin içkilər əvəzinə təzə meyvələr içmək və ağ unu tam taxıllarla əvəz etməklə az karbohidratlı qidalara diqqət yetirməyi məsləhət görürlər.

Tövsiyə: