Vitamin U

2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27

Vitamin US-metilmetionin olaraq da bilinən, vitaminə bənzər maddələr qrupuna aiddir, lakin istehlakçıların rahatlığı üçün buna sadəcə vitamin deyilir. Çox yaxşı bilinmir və bəlkə də mütəxəssislər tərəfindən A vitamini, B vitamini kompleksi və C vitamini qədər yaxşı öyrənilməməsinin əsas səbəbi budur.

Lakin bunun insan sağlamlığına faydaları danılmazdır. U vitamininin insan orqanizmindəki sintezlərin reallaşması üçün lazım olan metil radikalları üzərində diqqətəlayiq bir fəaliyyət göstərən metionin aktivləşdirildiyinə inanılır. Mədə və bağırsaq selikli qişasının problemlərinə təsirinə görə qiymətlidir.

U vitamininin tarixi

Tərkibin adı Latın dilində ülser xorası sözündəndir və onunla əlaqələndirilməsinin səbəbi mədə xoralarına faydalı təsiridir. Vitamin U iyirminci əsrin ortalarında populyarlıq qazanmağa başladı, adı əvvəlcə Amerikalı alim Garnett Cheney ilə əlaqələndirildi. Çox uzun bir tarixə baxmayaraq, maddə qısa müddətdə özünü olduqca məkrli və ciddi xəstəliklərə qarşı mübarizədə dəyərli bir köməkçi kimi göstərməyi bacardı.

Vitamin U mənbələri

Vitamin U insan bədənində əmələ gəlmir, ancaq qida ilə birlikdə daxil olur. Maddənin mənbələri əsasən bəzi tərəvəzlərdir. Kimyəvi yolla əldə etmək üçün bir seçim var, lakin bu vəziyyətdə müxtəlif xəstəliklərdə effektivliyi mübahisəli olaraq qalır.

Kələm, yerkökü, kərəviz, cəfəri, yaşıl soğan, qulançar, çuğundur, kartof, brokkoli və şalgam vitaminə bənzər maddənin qiymətli mənbələri hesab olunur. Ancaq bədənin uğurla mənimsənilməsi üçün bu qidaları çiy halda istehlak etməyiniz tövsiyə olunur.

Tərəvəzləri otuz dəqiqədən çox bişirərkən, birləşmənin faydalı xüsusiyyətləri ümumiyyətlə azalır. Bununla birlikdə, bu bitkilərin hamısında eyni miqdarda vitamin kimi maddə yoxdur. Maraqlı bir həqiqət budur ki, isti ölkələrdə yetişən məhsullarda onun konsentrasiyası daha yüksəkdir.

Bəzi mənbələrə görə vitamin U heyvan mənşəli qidalarda da tapıla bilər. Müəyyən miqdarda ekoloji şəraitdə yetişdirilən heyvanların xam yumurta sarısı, südü və qaraciyərində olur.

U vitamininin funksiyaları

U vitamini mədə-bağırsaq mukozasını qoruyur və iltihab olduqda yaxşılaşmasına qayğı göstərir. Antihistamin və antiallergik xüsusiyyətləri ilə seçilir. Ən faydalı funksiyaları arasında peptik ülser xəstəliyi ilə əlaqəli histaminin tərksilah edilməsidir.

Ağrını aradan qaldıracağı da düşünülür. U vitamininin mədədəki turşu səviyyəsini normallaşdırdığı və bunun da həzmin uğurlu olmasına səbəb olduğu deyilir. Söz mövzusu maddənin dəri quruluşunun daha sürətli bərpasında iştirak etdiyinə dair bir dəlil də var. Qaraciyər funksiyasını da yaxşılaşdırır.

U vitamininin faydaları

Alimlərin fikrincə vitamin U müxtəlif şikayətlərlə mübarizədə bir çox faydası olduğu üçün haqsız olaraq qaranlığa qərq olur. Artıq qeyd edildiyi kimi, mədə xoralarının güclü düşməni hesab olunur.

Tədqiqatlar göstərir ki, mütəmadi olaraq kələm suyu və ya çiy kələm qəbulu həm xəstəliyin qarşısını almağa, həm də onsuz da mövcud olan xəstəliyin öhdəsindən gəlməyə kömək edir. Gündə təxminən 200 ml təzə şirəsi qəbul etmək kifayətdir.

Ancaq bu hamısı deyil. Vitaminə bənzər maddə onikibarmaq bağırsaq xorası, qastrit üzərində müalicəvi təsir göstərir. Qida allergiyası, bronxial astma, qaraciyər problemləri ilə köməkçi olduğu barədə fikirlər də var.

İnfeksiyalardan qoruyur, immunitet sisteminizi gücləndirir, dəri xəstəlikləri ilə daha sürətli mübarizə aparmağa kömək edir və saman qızdırması ilə müşayiət olunan şikayətlərlə mübarizə aparır. Depressiya vəziyyətində müsbət nəticələrə səbəb olduğu göstərilmişdir.

U vitamini çatışmazlığı

Ümumiyyətlə kəsiri vitamin U içərisində olduğu tərəvəzləri istehlak etməyən insanlarda müşahidə olunur. Sözügedən maddənin çatışmazlığı mədədə turşuluğun artmasına səbəb olur ki, bu da xora və ya digər mədə xəstəliklərinə səbəb ola bilər.

Vitamin U aşırı dozada

U vitamini suda həll olunan bir vitamindir və bu səbəbdən də bədəndə uzun müddət qalmır. Beləliklə, vücudumuza daxil olan hər hansı bir əlavə doza atılır.

Buna görə maddənin həddindən artıq dozası barədə danışmaq çətindir. Bununla birlikdə, içərisində olan qida əlavələrini həddindən artıq keçirməyinizi məsləhət görmürük, çünki onlar müxtəlif və tam bir pəhrizin əvəzi ola bilməzlər.

Bu cür tablet və ya toz qəbul etməyi planlaşdırırsınızsa, hər ehtimala qarşı bir mütəxəssisə müraciət edin. Bu cür hazırlıqları artıq satın almış olsanız, əlavə broşuradakı təlimatları diqqətlə oxuyun.

Vitamin U saxlama

Tərkibində olan preparatlar vitamin U, quru və qaranlıq yerdə saxlanmalıdır. Unutmayın ki, yüksək temperaturda maddə məhv olur. Həm də asanlıqla oksidləşir. Soyutma baxımından buna yaxşı dözür deyə bilərik.

U vitamininin digər maddələrlə qarşılıqlı təsiri

Vitamin U aqressiv bir maddə hesab edilmir və digər faydalı maddələrin udulmasına mənfi təsir göstərmir. Digər suda həll olunan vitaminlərin və dərmanların mənimsənilməsinə mane olmadığı da düşünülür vitamin U.