2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Göbələklər bitki aləmi ilə heyvanlar arasında keçid mövqeyi tutan qəribə orqanizmlərdir. XVII əsrdə bəzi avropalılar onları şeytan tərəfindən yaradılmış hesab etdilər.
Göbələklərdə çox miqdarda zülal olduğu kimi göbələk qablarına xarakterik ləzzət və ətir verən bir çox maddə var.
Ancaq göbələklər ləzzətli olmağa əlavə olaraq təhlükəli də ola bilər, xüsusən də özünüz seçməyə qərar verirsinizsə. Bəzi zəhərli göbələklər orqanın zədələnməsinə səbəb olur ki, bu da geri qaytarılmazdır.
Bəzi zəhərli göbələklər çox ölümcüldür və nadir hallarda həkimlərin müdaxiləsi də insanı xilas edə bilər. Buna görə göbələkləri sevirsinizsə becərilən göbələkləri almaq ən yaxşısıdır. Ancaq siz də onları toplamağın tərəfdarıysanız, çox diqqətli olmalısınız.
Yenilənə bilən zəhərli bir göbələk belə, zəhərli maddələr sərbəst buraxa bilər, buna görə şübhə varsa, bütün səbəti atın.
Unutmayın ki, yeməli olmağınızdan əlavə, görünüşü ilə tamamilə sağlam göbələklər yeməlisiniz. Yaşlı və qurd göbələklər mədə və ürək bulanmasına səbəb olur.
Göbələkləri plastik bir torbaya yığmayın, istidən zəhərli maddələr əmələ gələcək. Göbələkləri yolların və fabriklərin yaxınlığında toplamayın, çünki zəhərli maddələr yığırlar.
Yeməli göbələklərin xoş bir qoxuya, zəhərli olanların xoşagəlməz bir qoxuya sahib olması mütləq bir xəyaldır. Göbələk, zəhərli həmkarından aroma ilə heç fərqlənmir - ağ və yaşıl milçək ağacı.
Göbələyin alt tərəfində qəhvəyi-qırmızı rəngli lövhələr və yaşıl milçək ağcaqayın lövhələrində ağ rəng var. Ancaq ilk baxışdan göbələk ilə qarışdırıla bilər.
Yaşıl milçək ağciyərində sallanan bir membran üzük var, göbələk halında isə bu üzüklər möhkəmdir. Bölgəyə və hava şəraitinə görə başlıq və qapaq fərqli rənglərə sahib ola bilər - yaşıl, qəhvəyi, sarımtıl, ağ və ya boz rəng tapmaq mümkündür. Əsas xüsusiyyət odur ki, kapotun ortasındakı rəng həmişə ətrafdan daha tünd olur. Yaşıl milçək ağarını qırdığınız zaman ağ olur və ətinin rəngini dəyişmir.
Çox dadlı, xüsusən marinad edilmiş rijikatanın zəhərli bir həmkarı var - yalançı palıd. İki göbələk görünüşü ilə eynidir, lakin qırıldıqdan sonra boşqablardan və kötüklərdən fərqli rəngli meyvə suyu axır. Rıjikin kötükündən portağal suyu, zəhərli köpükün kötükündən isə ağ və isti suyu axır.
Pambıq əti ətli, möhkəm, həssasdır, ağ rəngli rənglərə malikdir. Xəsarət alanda rəngini dəyişməməsi xarakterikdir. Bu zəhərli cütlüyün lövhələri sıx şəkildə düzülmüş, olduqca incə və kövrəkdir, sarımtıl-ağdan solğun çəhrayı rəngə malikdir.
Ən dadlı göbələklərdən biri - adi göbələk, iki zəhərli həmkarına malikdir - şeytan göbələyi və bənövşəyi-qırmızı göbələk.
Ortaq göbələyi şeytan göbələyindən bir neçə meyara görə ayırd edə bilərsiniz. Aşağıdakı şeytan göbələyinin kapotunun alt hissəsi qırmızı, yeməli göbələk isə yaşıl rənglidir. Yaralananda zəhərli şeytanın süngərləri olduqca tez mavi olur. Ancaq bəzən bəzi yeməli göbələk növləri də maviyə çevrilir, buna görə də onları yalnız bilicilər tərəfindən götürmələri tövsiyə olunur.
Tövsiyə:
Zəhərli Göbələk Dublikatları: Onları Necə Tanımaq Olar
Göbələk yığmaq son dərəcə ləzzətli bir fəaliyyətdir. Bununla birlikdə, sevimli bir hobbi tətbiq etməkdə həddindən artıq özünə inam və özünə inam ciddi nəticələrə səbəb ola bilər. Göbələk zəhərlənməsi son bir neçə ildə daha tez-tez baş verir və zəhərlənmiş bütün ailələrin bir neçə hadisəsi belə bildirilir.
Zeytun Yağı! Bu 2 Metodla Həqiqi Və Ya Saxta Olub Olmadığını öyrənin
Zeytun yağı ən sağlam bitki yağlarından biridir. Bolqarlar tərəfindən getdikcə daha çox üstünlük verilir. Bəs keyfiyyət varmı? Millətimiz mütləq ən xoşbəxt olanlar sırasındadır. Dünyanın ən böyük zeytun yağı istehsalçılarından biri ilə sərhəddəyik.
Gizli şəkər Sehri! Bu Qədər Zərərli Olub Olmadığını Bir Daha Düşünün
Heç kimə sirr deyil şəkər yeməkdən söz düşəndə bir nömrəli düşməndir. Ən azı insanların çoxu düşünür. Şəkər karbohidrat olduğundan obezlik və sağlamlıq problemlərinə meylli olur. Minlərlə süni tatlandırıcı da ümumi şəkər fikrimizə daxildir - zərərli və təhlükəlidir.
Toyuqda Böyümə Hormonları Olub Olmadığını Yoxlayın
Kənd Təsərrüfatı və Meşə naziri, professor Dimitar Grekov, ölkədəki ticarət şəbəkəsində paylanan toyuq ətində böyümə hormonlarının olub olmadığına dair bir yoxlama aparılacağını açıqladı. Yoxlama zəncirdəki bütün bölmələri - quşçuluq fabriklərində toyuq əti və blank istehsalçılarından tutmuş istehsal sexlərinə, anbarlara və mağazalara qədər əhatə edəcəkdir.
Ağıllı çubuqlar Yeməyin Təhlükəsiz Olub Olmadığını Göstərəcəkdir
Çinin İnternet şirkəti Baidu, insanları yedikləri qidanın təhlükəsizliyini xəbərdar etmək üçün ağıllı çubuqlar hazırladı. Şirkət adi bıçaq bıçağı şəklində yüksək texnologiyalı sensorlar hazırlamışdır. Çubuqlar bir qaba batırıldıqda, içərisindəki xüsusi sensorlar içlikdəki istiliyi və tərkibini analiz edər, eyni zamanda yemək ekranı haqqında tam məlumat smartfon ekranında görünər.
