2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Siqaret çəkmiş qidaların ətri çox spesifikdir və insana fərqli dad qavrayışları verir. Ancaq bu, bu yemək üsulunun ən sağlam olduğu anlamına gəlmir.
Siqaret çəkmək odun tüstü mənbəyi kimi istifadə olunur. Beləliklə, tüstü onun üstünə qoyulmuş yeməyə hopur.
Bu üsulla müxtəlif qida məhsulları işlənə bilər. Bu pendir, balıq, qırmızı ət və bəzi tərəvəzlərə aiddir.
Bu tip siqaretli qida ilə bağlı narahatlıqlar iki əsas məsələdir. Bir fikir qidanın termal olaraq necə bişirildiyinə, ikincisi - tüstünün kanserogen xüsusiyyətlərinə və onların insan həzm sisteminə daxil olmasının zərərinə yönəlmişdir.
Həqiqət budur ki, füme qidalarda natamam istilik müalicəsi səbəbindən parazitlər aşkar edilmişdir və siqaretin nitritlər və nitratlar kimi kanserogen maddələr saldığına dair dəlillər mövcuddur.
Əlbətdə yemək hisə verilmiş pendir əksinə yalnız zərər vermir. Bu şəkildə hazırlanan qida daha az yağ tərkibinə malikdir və bu da onu sağlam edir.
Bundan əlavə, hisə verilmiş qidaların çoxu zülalla zəngindir, bu da özlüyündə böyük bir artıdır.
Unudulmamalıdır ki, hisə verilmiş pendirin hazırlanması üçün əlavə yağ tələb olunmur, hətta məhsulda olanı da işlənir.
Dünyadakı qida agentliklərinin tövsiyələrinə görə, hisə verilmiş qidanın diqqətlə hazırlanması vacibdir. Yeməyin düzgün bişirilməsi üçün temperaturu ciddi şəkildə izləyin.
Bəzi araşdırmalara görə tərkibindəki kanserogenləri artıran məhsulu çox qızdırmamağa da diqqət yetirilməlidir.
Mütəxəssislər bunun zərərli emissiyaların qidaya daxil olmasının qarşısını aldığına inanıb siqaret çəkmədən əvvəl uyğun bir şoraba istifadəsini məsləhət görürlər.
Tövsiyə:
Hisə Verilmiş Qızıl Balıq Faydalıdır?
Somon balığı haqqında o qədər yaxşı şey söyləmək olar ki, bir yerdə başlamaq çətindir. Sağlamlıq üçün qızıl balıq, arıqlamaq üçün qızıl balıq, əzələ kütləsi üçün qızıl balıq, Alabalıq ailəsinin bu bənzərsiz balığının faydaları danılmazdır. Qızıl balıq aldığımızda nadir hallarda mənbəyinin nə olduğuna diqqət yetiririk, yabanı və ya əkinçilik ola bilər.
Tərəvəz Sarı Pendir Və Pendir üçün Və əleyhinə
Mağazalarda mütəmadi olaraq etiketində bitki yağları və ya tamamilə tərəvəz məhsulu olduğu yazılmış sarı pendir və pendir görə bilərsiniz. Bu o deməkdir ki, bunlar qədim texnologiya ilə - inək, qoyun və ya keçi südündən alınan yağ ilə hazırlanmayıb.
Hisə Verilmiş Atəşi Nə Hazırlaya Bilərik
Qonaqlarımızı təəccübləndirəcək bir şey düşündüyümüzdə, heç kimin gözləməyəcəyi qeyri-adi bir resept sınamaqdan yaxşı bir şey yoxdur. Hazırlaya biləcəyiniz bəzi seçimlər hisə verilmiş qızdırma Bolqarıstanda hələ də ekzotik bir balıq sayılan:
Hisə Verilmiş Toyuq Hazırlayaq
Siqaret çəkmiş toyuq əla bir dada və çox xoş bir qoxuya malikdir. Siqaret çəkmiş və çəkilmiş toyuq saxlama prosesi E və konservantlardan ibarətdir. Buna görə ən yaxşısı evdə öz hisə verilmiş toyuq ətinizi hazırlamaqdır. Ət çəkmə prosesinə keçmədən əvvəl etməlisiniz ki, ilk şey onu yaxşı duzlamaqdır.
Duzlu, Hisə Verilmiş Və Ya Qaynadılmış Donuz Bişirmək üçün Necə?
Duzlu donuz Donuz dərisinin yumşaq və dadlı yemək yeməsi üçün hələ isti ikən duzla ovuşdurulmalıdır. Donuz ət kəsiləndən və soyuduqdan sonra kəsildikdən bir gün sonra kəsilən donuzdan ayrılır. Ən dadlı və həssas heyvanın arxa tərəfindəki donuzdur.
