2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Artıq bütün il meyvələri bazarda bütün il boyu mövcuddur. Qışda yay meyvələrini yeyə bilərik və əksinə. Bununla birlikdə, meyvə və tərəvəzin necə saxlanacağını bilməlisiniz.
Soyuducuda aşağıdakı meyvələr saxlanıla bilər: alma, armud, çiyələk, albalı, kivi, əncir, üzüm, quru gavalı, ərik. Uyğun tərəvəzlər ispanaq, yerkökü, kərəviz, turp, kahıdır.
Tündləşəcəkləri üçün soyuducuda saxlamaları tövsiyə olunmayan meyvə və tərəvəzlər - banan, ananas, qovun, kartof, balqabaq, pomidor və xiyar.
Meyvələrin qablarda və ya plastik qablarda bağlanması yaxşı deyil. Onlar "nəfəs almalıdırlar".
Almalar davamlıdır, ancaq plastik torbalarda saxlasaq daha uzun ömürlü olur. Əlavə olaraq onları həftədə bir dəfə soyuq su ilə yuya bilərsiniz.
Ərik, nektarin, armud və gavalı kimi qısa ömürlü meyvələr daha uzun ömürlü meyvələrlə birlikdə saxlanılmamalıdır. Eyni, yetişmiş və yetişməmiş meyvələrə də aiddir - birincisi, ikincisinin çürüməsinə səbəb ola bilər.
Daha qısa müddətə qalmaq üçün meyvə və tərəvəzi daha az miqdarda almaq yaxşıdır.
İstilik məhsulların davamlılığına da böyük təsir göstərir. 13 ° C ilə 7 ° C arasında meyvənin ömrünü 22 günə qədər qoruya bilər.
Dondurmağa və daha uzun müddət saxlamağa imkan verən meyvələr var. Bunlar ananas, alma, ərik, qara albalı, çiyələkdir. Bu şəkildə saxlama 6 aydan çox olmamalıdır.
Tropik meyvələr və üzümlər donmaq üçün uyğun deyil. Hər bir müasir soyuducunun fərqli soyutma zonaları var.
Ümumiyyətlə, yemək alındıqdan dərhal sonra soyuducuya qoyulmalıdır. Yaxşı qablaşdırıldığından və möhürləndiyindən əmin olun. Bu, qurumadan, xarici qoxulardan və mikroblardan qoruyur.
Əvvəlcə yaşıl gövdəsi kəsilərsə yerkökü və turp daha uzun müddət təzə qalır. Salatlar və ədviyyatlar bir az dondurucu torbaya nəmləndirilir və tərəvəz şkafına qoyulur.
Tövsiyə:
Təzə Pomidorları Necə Təzə Tutmaq Olar?
Sözün əsl mənasında yüzlərlə pomidor növü var. Şirəli və dadlı tərəvəzlərin tətbiqi daha çoxdur - soyuq sendviçlərdə, salatlarda, müxtəlif yeməklər üçün. Üstəlik, pomidor son dərəcə faydalıdır. Bunlar həqiqi vitamin C, A və K vitaminləri, kalium (ürək dərəcəsini və qan təzyiqini idarə edən) və manqan ehtiva edir.
Albalı Pomidorları - Bilməli Olduğumuz şey
Albalı pomidorları yalnız salatlarda dadlı bir tərkib kimi xidmət edə bilməz, həm də onların köməyi ilə müxtəlif yeməkləri bəzəyə bilərsiniz. Əslində, bu tərəvəz Cənubi Amerikada fərqli növlər yetişdirildiyi kimi keçən əsrin ortalarında böyük populyarlıq qazandı.
Belə Bir Pəhriz Saxlamayın
Pəhriz bir hobbiyə çevrilməməlidir, çünki sağlamlığınıza zərər verə bilərsiniz. Ancaq nə etməməyi bilirik? Pəhriz zamanı əsas səhvlər və mütləq nələrdən qaçınmalı olduğumuz barədə daha az danışırıq. - Hər şeydən əvvəl - aclıq ən yaxşı dostunuz deyil.
Bu Meyvə Və Tərəvəzləri Heç Vaxt Birlikdə Saxlamayın
Mütəmadi olaraq satın alırsınızsa meyvələr və tərəvəzlər , yəqin ki, bəzən çox tez parçalandıqlarını fərq etdiniz. İzləməklə belə bir hadisədən qaça bilərsiniz meyvə və tərəvəzlərin ağıllı saxlanması üçün tövsiyələr . Xiyarları ayrı saxlayın Alma və qovun kimi meyvələrin çoxu, olgunlaşma sürətini artıran bir qaz çıxarır, eyni zamanda digər bitki məhsullarını da xarab edir.
Alimlər: Dünyada Heç Bir şey üçün Kartofu Soyuducuda Saxlamayın
Kartof həm ölkəmizdə, həm də dünyanın digər ölkələrində ən çox istehlak edilən qidalar arasındadır. Şorba, püresi, güveç, xəmir xəmirləri və bir çox başqa yeməklərdə istifadə oluna bildikləri üçün üstünlük verilən bir məhsuldur. Həm də ləzzətli və doyurucu olurlar.
