2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Ananın və nənənin hazırladığı yeməklərin ən ləzzətli olduğu ilə razılaşmayan bir insan çətin ki var. Ancaq bunun dəqiq səbəbini hər kəs izah edə bilməz. Ancaq İngiltərədən olan elm adamları bu sirri həll etməyi bacardılar. Onlara görə evdə hazırlanan yeməklər ən ləzzətlidir, çünki səbr, diqqət və sevgi ilə hazırlanır.
Bu nəticələrə gəlmək üçün tədqiqatçılar iki qrupdan olan gurmeler ilə dadlı bir iş apardılar. İştirakçılar bir növ Milad yeməyində iştirak etdilər. Yeməklər (qalereyaya baxın) hər iki qrup üçün eyni idi, lakin fərqli bir atmosferdə verildi.
Bir qrupda onlara şənlik şəraitində xidmət verildi və iştirakçılara yeməklərin sınaqdan keçirilmiş ailə reseptlərinə əsasən mətbəx virtuozları tərəfindən hazırlandığı bildirildi. Daily Mail yazır ki, ikinci qrup tam olaraq eyni qidanı almışdı, amma ətrafdakılar orta səviyyədə idi və heç kim onlara menyusunu kimin hazırladığını izah etməkdən çəkinmirdi.
Bir ziyafətdən sonra təcrübə iştirakçılarından yedikləri yemək haqqında şərh etmələri istəndi. Beləliklə, elm adamları birinci qrupun süfrələrini ikincidən daha dadlı tapdığını təsbit etdilər. İştirakçılar beş ballıq sistemlə 4.3 bal verdilər. Digərləri üçün hər iki qrupun yeməkləri eyni olmasına baxmayaraq, hesab yalnız 3.4 idi.
Tövsiyə:
Pasxa üçün Asan Və Dadlıdır
Şənlik Pasxa masasını zənginləşdirən yeməklər üçün növbəti möhtəşəm təkliflərimizə baxın. Quzu təkləri Lazımi məhsullar: 250 q qaynadılmış və doğranmış quzu xırda maddələr, 2 çay qaşığı. düyü, 2 dəstə yaşıl soğan, 1 çay qaşığı. qırmızı bibər, 1 osh qaşıq.
Qurudulmuş Alma - Asan Və Dadlıdır
Qurudulmuş meyvələr yalnız tort və şirniyyat üçün faydalı bir alternativ deyil. Faydalı, doyma bir aclıq və son, lakin ən az dadlı deyil. Tərkibində emulqatorlar, nitritlər, qoruyucu maddələr və rəngləyicilər yoxdur. Qurutma prosesində bəzi qida maddələrini itirə bilər, lakin kalsium, dəmir və maqnezium kimi dəyərli iz elementləri və içərisindəki pektin tamamilə qorunur.
Niyə Sous Ilə Hər Yemək Daha Dadlıdır?
Soslar demək olar ki, bütün yeməklərdə zəruri bir tərkib hissəsidir. Onların tərkibində bir çox növ aromatik maddə var, buna görə yeməklərin keyfiyyətini, dadını və ətirini artırmağa, həmçinin çeşidlərini genişləndirməyə kömək edir. Sosların aromatik maddələri də qida şirələrinin daha intensiv ifraz olunmasına və dolayısı ilə istehlak edilmiş qidaların daha dolğun əmilməsinə kömək edir.
Nənənin Hər Gününə Və Dadına Görə Yeməkləri
Uşaq vaxtı yediyi və həmişə zövq aldığı ləzzətli nənənin yeməklərini sevə-sevə xatırlamayan insan yoxdur. Nənənizin ləzzətlərini xatırlaya və uşaqlığınızın xoşbəxt günlərinə qayıtmaq üçün özünüz edə bilərsiniz. Dadlı nənənin yeməkləri arasında pomidorlu toyuq şorbası da var.
Nənənin Yeməkləri Doğma Qara Dəniz Sahilindəki Tələlərə Vurulur
Getdikcə daha çox dəniz kənarındakı restoranlar menyularına ucuz xalq yeməkləri daxil edirlər. Beləliklə, hər şeyi əhatə edən bir paketlə dənizdə olmayan turistləri cəlb etməyi bacarırlar. Ailə otellərində, villalarda və evlərdə qalmağı seçən turistlər adətən yemək üçün daha ucuz təkliflər axtarırlar.
