2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Koreyalı arxeoloqlar tərəfindən Cənubi Koreyanın Chungbuk əyalətinin Sorori kəndi yaxınlığında qazıntılar zamanı kəşf olunan 59 kömürlənmiş mədəni düyü dənizi 15.000 ildir.
Bu yaş, indiyədək geniş yayılmış bir əkinçilik məhsulu kimi düyünün Çində 12000 il əvvəl ortaya çıxdığına dair nəzəriyyəyə meydan oxuyur. Düyünün yaşı radioaktiv görüşlə təyin olunur.
DNT analizi göstərir ki, bu, indi əkiləndən fərqlidir və bu, elm adamlarına ən populyar məhsullardan birinin təkamülünü araşdırmağa imkan verir.
Düyü planetimizdə ən çox yayılmış dənlidir. Dünyada 3 milyarddan çox insan üçün böyük bir iqtisadi məhsuldur. Bir çox faydalı xüsusiyyətləri ilə də tanınır.
Tərkibində sinir sisteminin fəaliyyətini və bədənin enerji tarazlığını qoruyan B vitaminləri, ətraf mühitin zərərli təsirlərindən qoruyan bir antioksidan olan E vitamini var.
Düyüdə hüceyrələrin çoxalması, kalium, kalsium, maqnezium və digərlərindən məsul olan fosfor da vardır. Diyetoloqlar hər növdən ən faydalıının tünd düyü - buxarlanmış və qəhvəyi olmasını vurğulayırlar. İndiyə qədər təxminən 83 min növ düyü var.
Pirinç istehsalı planetin hər sakini üçün ildə 85 kq təmin edir. Taxılları çox kaloridir - yüzdə 75-85 karbohidrat və yüzdə 10 zülal daxildir. Bu iki maddənin yüzdə 96-sı insan orqanizmi tərəfindən əmilir.
Tövsiyə:
Pizza Margarita'nın 125 Yaşı Tamam Oldu
Məşhur pizza Margarita'nın 125 yaşı oldu. İtalyan ixtisası 1899-cu ilin iyun ayında Neapollu aşpaz Rafaele Esposito tərəfindən yaradılmışdır. Margarita pizzasının hekayəsi Rafaele Espositonun masa xidmətinin rəhbəri - İtalyan kral ailəsindən Camilo Gali tərəfindən dəvət olunduğunu izah edir.
Düyünün Tərkibində Nə Var?
Düyü ən faydalı dənli bitkilərdən biridir. Bununla birlikdə, onun sağlamlıq keyfiyyətləri tez-tez qiymətləndirilmir. Düyü kompleks karbohidratlarla son dərəcə zəngin bir məhsuldur və bu da öz növbəsində bədənin əsas enerji mənbəyidir. Bundan əlavə, düyü çox aşağı glisemik indeksə malikdir.
Hazır Qəhvənin 109 Yaşı Var
Ani qəhvə çoxlarının düşündüyündən daha yaşlıdır. 1901-ci ildə, Yapon əsilli Amerikalı ixtiraçı Satori Kato hazır çay üçün texnologiyasını qəhvəyə uyğunlaşdırdıqda ortaya çıxdı. Bunu dünya miqyasında hazır qəhvə paylayan bir Amerika şirkətinə satdı.
Soğan Göz Yaşı Olmadan Necə Düzgün şəkildə Kəsilir?
Soğan kəsərkən gözlərin qopması olduqca xoşagəlməz bir vəziyyətdir və mənfi duyğulara səbəb olur. Niyə həqiqətən soğan kəsərkən ağlayırıq? Bunun səbəbi soğanların sin-propantial-C-oksid və ya propantial adlanan qıcıqlandırıcı bir molekul buraxan alinaz maddəsini sərbəst buraxması və göz üçün gözyaşardıcı qıcıqlandırıcı olmasıdır.
Göz Yaşı Tökmədən Soğan Necə Kəsilir?
Heç bir Meksika və ya Türk serialı xanımlar üçün soğan kəsmək qədər göz yaşlarına səbəb olmayıb. Ancaq bunsuz praktik olaraq edə bilmərik! Soğanları demək olar ki, hər yerə qoyuruq - şorba, salat və ən əsas yeməklərə. Əlbətdə bu, bu tərəvəzin bizə səbəb olduğu xoşagəlməz hisslərə dözməli olduğunuz demək deyil.
