2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Məşhur pizza Margarita'nın 125 yaşı oldu. İtalyan ixtisası 1899-cu ilin iyun ayında Neapollu aşpaz Rafaele Esposito tərəfindən yaradılmışdır.
Margarita pizzasının hekayəsi Rafaele Espositonun masa xidmətinin rəhbəri - İtalyan kral ailəsindən Camilo Gali tərəfindən dəvət olunduğunu izah edir.
Esposito, pizzanı xüsusilə Savoy Kraliçası Margarita üçün hazırladı və bu səbəbdən məşhur ixtisas onun adını daşıyır.
Margarita pizzasının hazırlanmasını təsdiqləyən akt, İtalyan usta aşpazın ənənəvi xəmir üzərində yeni məhsullar ilə bir pizza yaratdığı 1899-cu ildə Camilo Galli tərəfindən imzalanmış bir məktubdur.
Rafael Esposito, Neapolitan bölgəsi üçün ənənəvi olmaqla yanaşı, İtaliyanın milli bayrağının rənglərini də yaradan pizza pomidorlarını, mozzarellanı və reyhanı ehtiva edir.
Kraliça Margarita tərəfindən pizzanın təsdiqlənməsindən sonra, İtalyan kulinariya cazibəsi bu günə qədər dünyanın ən sevilən yeməklərindən biri olaraq qalmışdır.
Kiçik və Orta İtalyan Fermerləri Konfederasiyası - Coldiretti tərəfindən aparılan bir araşdırmaya görə, italiyalıların% 39-u pizzanı özlərinin milli yeməyi hesab edirlər.
Pizza, İtalyan dilində ən çox istifadə edilən sözdür, ardından kapuçino, spagetti və espresso sözləri gəlir.
Pizza Margarita, bu şəhərdə ilk dəfə hazırlandığı üçün ənənəvi Napoli yeməyi elan edildi.
Coldirets, ən dadlı Margaritanın yalnız saf İtalyan zeytun yağı ilə hazırlandığını söyləyir.
Ən məşhur İtalyan spesiyallarından biri olsa da, Margarita pizzası indiyə qədər hazırlanan ən qədim pizza deyil.
İlk pizza 997-ci ildə hazırlandı və hansı məhsullardan hazırlandığı bilinməsə də, pizza içərisində pomidor olmadığını söyləmək olar, çünki bu tərəvəz Amerikadan gətirildikdən sonra Avropa mətbəxinə daxil olmuşdur.
Amerikalılar eyni zamanda ən çox pizza istehlak edən millətdir, bir nəfər bir il ərzində orta hesabla 13 funt İtalyan cazibəsini yeyir.
İtalyanlar ildə bir nəfər üçün 7.6 kiloqramla reytinqdə ikinci yerdə qalırlar.
Tövsiyə:
Hazır Qəhvənin 109 Yaşı Var
Ani qəhvə çoxlarının düşündüyündən daha yaşlıdır. 1901-ci ildə, Yapon əsilli Amerikalı ixtiraçı Satori Kato hazır çay üçün texnologiyasını qəhvəyə uyğunlaşdırdıqda ortaya çıxdı. Bunu dünya miqyasında hazır qəhvə paylayan bir Amerika şirkətinə satdı.
Soğan Göz Yaşı Olmadan Necə Düzgün şəkildə Kəsilir?
Soğan kəsərkən gözlərin qopması olduqca xoşagəlməz bir vəziyyətdir və mənfi duyğulara səbəb olur. Niyə həqiqətən soğan kəsərkən ağlayırıq? Bunun səbəbi soğanların sin-propantial-C-oksid və ya propantial adlanan qıcıqlandırıcı bir molekul buraxan alinaz maddəsini sərbəst buraxması və göz üçün gözyaşardıcı qıcıqlandırıcı olmasıdır.
Göz Yaşı Tökmədən Soğan Necə Kəsilir?
Heç bir Meksika və ya Türk serialı xanımlar üçün soğan kəsmək qədər göz yaşlarına səbəb olmayıb. Ancaq bunsuz praktik olaraq edə bilmərik! Soğanları demək olar ki, hər yerə qoyuruq - şorba, salat və ən əsas yeməklərə. Əlbətdə bu, bu tərəvəzin bizə səbəb olduğu xoşagəlməz hisslərə dözməli olduğunuz demək deyil.
Kraliça II Yelizavetanın 92 Yaşı Tamam Olur! Budur Onun Uzunömürlülük üçün Pəhrizi
21 aprel tarixində Kraliça II Yelizaveta 92 yaşında oldu. Yaşlı İngilis hökmdarının yaşı yalnız genlərə deyil, həm də xüsusi bir pəhrizə borcludur. Məşhur kraliçanın izlədiyi öz pəhrizi var və dünyasına toxunma şərəfinə sahib olan insanlar II Elizabeth'in menyusunda olanları bölüşürlər.
Ən Qədim Düyünün 15.000 Yaşı Var
Koreyalı arxeoloqlar tərəfindən Cənubi Koreyanın Chungbuk əyalətinin Sorori kəndi yaxınlığında qazıntılar zamanı kəşf olunan 59 kömürlənmiş mədəni düyü dənizi 15.000 ildir. Bu yaş, indiyədək geniş yayılmış bir əkinçilik məhsulu kimi düyünün Çində 12000 il əvvəl ortaya çıxdığına dair nəzəriyyəyə meydan oxuyur.
