2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Yəqin ki, bir çoxunuz kişinin Fransadan gəldiyini düşünürsünüz, çünki onun bir çox dəyişikliyini bildiyimiz yerdir, amma bu belə deyil. Əslində Kişin vətəni Almaniyadır.
Çörək yoğurduqdan sonra qalan kiçik xəmiri tullamamaq üçün almanlar onu yuvarlamağa və yumurta və qaymaqla doldurulmuş hisə verilmiş donuz əti doldurmaq üçün qoymağa qərar verdilər. Bununla birlikdə, fərqli pendir növlərinin böyük pərəstişkarları kimi tanınan Fransızlar, belə bir yeməyin mütləq pendirə layiq olduğuna inanırdılar. Zamanla çörək xəmiri kərə yağı və ya qırıntı xəmir ilə əvəz olundu.
Bu yeməyi hazırlamaq son dərəcə asandır və kifayət qədər praktikdir, çünki soyuducuda qalanlarınıza görə bir az və ya çox məhsul qoya bilərsiniz. Hər gün yemək bişirməyə vaxtı olmayan xanımlar üçün bu da ideal bir həlldir, çünki bişdikdən sonra kişini parçalara ayırmaq, folqa bükmək və dondurucuda saxlamaq olar.
İsti və dadlı bir şey istədiyinizə qərar verdiyiniz zaman onu çıxarıb qızdırırsınız və təzə, təzə bişmiş kimi olur. Salatı kəsdiyiniz zaman kiş əridilmiş və istilənmiş olacaqdır. Ancaq unutmayın ki, bir dəfə dondurulduqda, kiş əridilməməli və yenidən dondurulmamalıdır. Dondurucudan çıxardıqdan sonra birbaşa sobaya qoyun və hazır olduqda yeyin.
Yoğurmaqdan xoşunuz gəlmirsə, hazır xəmirdən istifadə edə bilərsiniz. Evdə hazırlamağı istəsəniz, standart reseptdən istifadə edin: 125 qr sürtgəcdən keçirilmiş kərə yağı və 50-100 qr pendir ilə qarışdırılmış 250 qr un.
Sərtləşmək üçün soyuducuda 30 dəqiqə buraxın, sonra gəzdirin və seçdiyiniz kolbasa, pendir və ya tərəvəz düzün. Bir stəkan keyfiyyətli qırmızı şərab ilə xidmət edin və heç kim axşam yeməyindən məyus olmaz.
Tövsiyə:
Fransız Makaronları Hazırlamaq üçün 11 ən Yaxşı Məsləhət
Bunun nə qədər çətin olduğu barədə çox danışılır Fransız makaronları hazırlayın . Elə deyil. Çətindir, amma yalnız bir neçə faydalı məsləhətə ehtiyacınız var və inanın, tezliklə edəcəksiniz mükəmməl fransız makaron hər zaman. Tez-tez ilk dəfə hazırlandıqları zaman əsl bir fəlakət olur, çünki insanların çoxu öz-özünə deyir - axı bu sadəcə bir öpüşdür.
Kərə Yağı Böhranı üzündən ənənəvi Fransız Kruvasan Ilə Vidalaşırıq
Fransada görünməmiş neft böhranı səbəbi ilə dünyanın müvəqqəti olaraq Fransız kruvasansız qalması mümkündür. Ölkədəki çörəkbişirmə müəssisələri sənaye sahələrinin heç vaxt bu qədər təhdid edilmədiyini söyləyirlər. Son bir ildə yağın qiyməti T + L-ə görə% 92 artdı.
Fransız Kruvasan Və Ya Vyana Muffin
Məşhur Fransız kruvasan ağzında əriyən, kərə yağı və xəmir iyi verən əslində köhnələrin varisidir Vyana muffin . Bir çoxumuz sahibə xanımını Vyana muffini və Tangranın mahnısından bir fincan qəhvə ilə xatırlayırıq, amma Fransız mətbəxinin ən məşhur qəhrəmanlarından birinin hekayəsinə çevrilən məşhur səhər yeməyinin hekayəsini çətin ki, bilirik.
Fransız şərabları Haqqında Bir əfsanə
İllər əvvəl Fransada məşhur bir şərabçı yaşayırdı. Bu dünyada çox vaxtının qalmadığını anladıqda, müxtəlif növ yeddi üzüm bağı saldı. Onun fikri hamısından misli görünməmiş bir aromatik şərab hazırlamaq idi və yeddi qızı üçün miras olaraq qoyacaqdı.
Pasta, Tort Və Ya Kiş? Fərq Nədir?
Ümumiyyətlə, pasta sözünün mənası meyvə, tərəvəz, pendir, krem, ət və digər məhsullarla doldurulmuş xəmir növü deməkdir. Bu mənada tipik tortlar, Rus pastası və Meksika empanadalarıdır. İki qabığı olan tortlar. Doldurma hər yerdə bir xəmir qabığına əlavə olunur.
