2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Ümumiyyətlə, pasta sözünün mənası meyvə, tərəvəz, pendir, krem, ət və digər məhsullarla doldurulmuş xəmir növü deməkdir. Bu mənada tipik tortlar, Rus pastası və Meksika empanadalarıdır. İki qabığı olan tortlar. Doldurma hər yerdə bir xəmir qabığına əlavə olunur.
Ancaq bir qabığı olan tortlar var. Onlarda doldurma yanmaz bir qabın altındadır və üstü xəmir və ya kartof püresi ilə örtülür və sonra bişirilir.
Bu yaxınlarda pasta konsepsiyası dəyişdi - içərisinə xəmir altından bişmiş məhsul deyirik. Bunun səbəbi, tez-tez qabığın qismən və ya tamamilə bişirilməsindən sonra bir çox hallarda istilik müalicəsi tələb olunmayan dolgu əlavə olunur.
Pies böyüdükdə - qabıqlı və şirin dolğulu, kek olduqda - kiçik olduqda dartlara bölünür.
Tartalar ən çox əvvəlcədən bişmiş qabıq və meyvədən hazırlanır. Ən məşhur tart kimi Taten'i deyə bilərik. Karamelləşdirilmiş almaları var və üstündə qabığı ilə bişirilir, ancaq xidmət edildikdə çevrilir.
Yağış yağır tortlar məcburi tərkib hissəsi yumurta olan duzlu doldurulma ilə. Duzlu quiches ən çox Fransız mətbəxinə xasdır. Ən populyar Lauren kişidir. Yumurta, donuz və bütün qaymaqla hazırlanır.
Ət və ya balıq ilə ləzzətli tortlar da var. Ümumiyyətlə buxar çıxa bilməsi üçün yuxarı qabıqda yarıqlar düzəldilir.
Tövsiyə:
Dolma Və Sarma - Fərq Nədir?
Siz danışa bilməzsiniz Türk mətbəxi dolma və sarma demirəm. Dolma hərfi mənada doldurulmuş şeylər, sarma isə qablaşdırılmış şeylər deməkdir. Bunlar ət və düyü dolguları ilə doldurulmuş bir çox tərəvəz növü və yarpaq üçün istifadə olunan ümumi şərtlərdir.
Adi Qaymaq, çırpılmış Qaymaq, Xama Və şirniyyat Kremləri Arasındakı Fərq Nədir?
Krem yeməkdə ən çox istifadə olunan maddələrdən biridir. Hər kəs ondan ləzzətli yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edir. Soslar, kremlər, müxtəlif növ ətlər və əlbəttə - xəmir xörəklərinin hazırlanmasında istifadə olunur. Tez-tez müxtəlif kremlərin, tort qablarının və buzlanmağın əsasını təşkil edir və digər şirin cazibələrin məcburi hissəsidir.
Cassia Darçın Və Seylon Darçın Arasındakı Fərq Nədir?
Hamımız sevirik darçın ətri Xüsusilə Miladda. Biraz var bir növ darçın , amma bu gün ikisində daha ətraflı dayanacağam və bunun nə olduğunu söyləyəcəyəm Seylon darçın və kassiya arasındakı fərq . Seylon darçın, kassiyadan daha çox sevilir, üstünlük verilir və qiymətləndirilir.
Portağallara Qarşı Naringi! Fərq Nədir?
Naringi və portağallar çox vaxt eyni hesab olunan sitrus meyvələridir. Hər iki meyvə faydalı bir qida tərkibinə malikdir və ən aşağı karbohidrat meyvələrindən biridir. Ancaq baxmayaraq naringi və portağal demək olar ki, eyni görünə bilər, əslində iki fərqli meyvələrdir.
Prosecco Ilə şampan Arasındakı Fərq Nədir?
Bir çox insan tək düşünür prosekko və şampan arasındakı fərq Birincisi ənənəvi olaraq İtaliyada, ikincisi Fransada istehsal olunur. Həqiqət budur ki, fərq çox böyükdür və yeganə oxşarlıq köpüklü şərablardakı kiçik baloncuklardır. Prosecco quru köpüklü bir şərabdır.
