2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Şokolad köpüyünün sirkə və zeytun yağı ilə ətirli ola biləcəyinə inanmısınızmı? Bunu oxuyanda heyrətlənmiş kimi görünürsən, elə deyilmi?
Qida pirsinqi yeməkləri molekulyar əsaslarla qarışdıran kulinariya sənətində yeni bir tendensiyadır.
Bir qrup elm adamı molekulyar səviyyədə birləşdirilə bilən müxtəlif qidaların diaqramlarını yaratdı. Məsələn, şokolad köpüyünün yalnız qəhvə ilə deyil, həm də soğan və donuz ilə birlikdə olduğuna inanırlar, çünki ümumi dad molekullarına sahibdirlər.
Bu eksperimental mətbəxin aşbaz və yaradıcısı hansı qidaların bir-birinə uyğun gəldiyini və niyə olduğunu anlamağa çalışır.
Yediyimiz bütün qidaların fərqli tatları var. Bu qidaların təhlili bütün fərdi qidalardakı hansı ləzzət komponentlərinin uyğun ola biləcəyini göstərir.
İçərilərində brokoli parçaları olan badam, tortun üstündə göbələk olan mal əti belə çıxdı. Bu adam eyni zamanda qovrulmuş soğanla şokolad yaradır. Maraqlıdır, elə deyilmi?
Sizə buna bənzər bir şey təqdim etsələr, necə davranardınız? Bu fərqli ləzzətlərin kəşfatçısı yalnız intuisiyasına deyil, həm də qidanın nəzərinə etibar edir.
Tövsiyə:
Limonlu Cheesecake Köpüyü - Xüsusi Bir Münasibət üçün ən Təzə Desert
Bahar gələndə hər şey dəyişir. Günlər uzanır və hava istilənir. Hər yerdə yaşıl və rəngarəngdir və hər şey daha şəfalı və parlaq hiss olunur - desertlər də daxil olmaqla. Alma və balqabaq tortlarını bir kənara qoyub bahar tatlarına yer vermək vaxtı gəldi.
Donuzlu şokolad Və Ya Bazarda ən Qəribə şokaladlar Hansılardır?
Ən azı bir dəfə saysız-hesabsız şokolad növünün sınağına düşməmiş insan yoxdur. Şirin cazibə həvəskarları arasındasınızsa, burada topladığımız ən qeyri-adi şokolad növlərindən birini sınamaqdan çəkinməzsiniz. Şokolad dünyanın ən populyar məhsullarından biridir.
Qırmızı Soğan Qabıqlarının Faydaları Nədir
Hamı bilir ki, soğan bizim üçün faydalıdır və bu tərəvəzi tez-tez yemək yaxşıdır. Xüsusilə qırmızı soğan , faydalı xüsusiyyətlərinə görə şəkərli diabet xəstələrinə tövsiyə olunur. Daimi istehlak qan insulin səviyyəsini tənzimləyir və bu şəkərli diabet xəstələri üçün mütləq faydalıdır.
Jacques Pepin Tərəfindən Məşhur Somon Köpüyü Necə Hazırlanır
Fransanın kulinariya gurusu olan məşhur Jacques Pepin, 50 ildən çoxdur Amerikada yaşayır. Fransız mətbəxinin təbliği üçün çox işlər görsə də, kitablarının əsasən ingilis dilində nəşr olunmasının səbəbi budur. Ancaq xoşbəxtlikdən hər gün Jacques Pepin ilə kitab:
Parisdəki Şokolad Salonu üçün şokolad Geyimləri Və Ikramları
İllik Şokolad Salonu üçün, Fransa paytaxtı önümüzdəki günlərdə şokoladla örtülmüş 20.000 kvadrat metrlik sevimli şirin cazibə pərəstişkarlarını qarşılayacaq. Bu ilki tədbir şokolad ikramlarının istehsalındakı son tendensiyaları təqdim edəcək və yüksək moda şokolad hissəsi olaraq şokolad paltarları və şokolad evlərini görə bilərsiniz.
