2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Hamı bilir ki, soğan bizim üçün faydalıdır və bu tərəvəzi tez-tez yemək yaxşıdır. Xüsusilə qırmızı soğan, faydalı xüsusiyyətlərinə görə şəkərli diabet xəstələrinə tövsiyə olunur. Daimi istehlak qan insulin səviyyəsini tənzimləyir və bu şəkərli diabet xəstələri üçün mütləq faydalıdır.
Soğanın faydaları haqqında - yaxşı, amma nə olduğunu bilirik qırmızı soğan qabıqları faydalıdır? Əminik ki, bu mətni oxuduqdan sonra soğan qabıqlarını atmağı dayandıracaqsınız!
Alimlər son bir araşdırmada yalnız soğanın deyil, dərilərinin də çox faydalı olduğunu sübut etdilər. Bu səbəbdən onları bu qədər diqqətsiz və yüngül şəkildə atmamalı, istifadə etməliyik. Qırmızı soğan qabıqları quercetin ehtiva edir - bu qan təzyiqini tənzimləyən bir antioksidandır. Bu şəkildə ürək-damar xəstəliklərinin qarşısı alınır. Bu birləşmənin daha çox miqdarda olduğu adi deyil, qırmızı soğandır. Quartcetin plus xərçənglə mübarizədə kömək edir, antifungal, antibakterial və antiinflamatuar təsir göstərir.
Kracetin sayəsində poliplərin, müxtəlif virusların və s. Meydana gəlməsinin qarşısı alınır.
İngilis alimlər tərəfindən aparılan bir araşdırma bunu tapdı qırmızı soğan qabıqları bir çox pəhriz lifləri və fenolik birləşmələrin yanında bir çox digər flavonoidləri ehtiva edir. Kəpəklərin müntəzəm istifadəsi ürək-damar xəstəlikləri, mədə problemləri, mədə və kolon xərçəngi, diabet və hətta piylənmə riskini azaltmağa kömək edəcəkdir.
Bəs qırmızı soğan qabıqlarını necə istehlak etmək olar?
Ham vəziyyətdə olduğunu bilirik soğan qabıqları xoşagəlməz və istehlak üçün yararsızdır. Bəs sağlamlığımız üçün bu qədər yaxşı olduğunu başa düşdükdə onları necə istehlak etməliyik?
Soğanı soyun, soyun və yuyun. Onları tülbentə, cuna qoyun və ya cırılmış köhnə taytlara qoyun və artıq istifadə etməyəcəksiniz. Çantanı soğan qabıqları ilə bağlayın və bişirdiyiniz yeməyə qoyun. Bu şəkildə xoşagəlməz lopa qabınıza qoymadan soğandan quercetin çıxaracaqsınız. Bişirdiyinizi hazırladıqdan sonra çantanı qabdan çıxarın.
Tövsiyə:
Qırmızı Soğan Istehlak Etmək üçün Yeddi Ciddi Səbəb
Statistikaya görə qırmızı soğan ən çox istifadə olunmayan soğandır, lakin bu növ soğan sağlamlığa geniş faydalar təqdim edir. Bilməli olduğunuz ilk şey bu növ soğanın hər zaman çiy yeyilməsidir. Pişirmə zamanı istilik onun xüsusiyyətlərini məhv edir.
Qırmızı Soğan - Niyə Bu Qədər Faydalıdır?
Bitki aləmində Allium cinsi möhkəm bir yer saxlamışdır. Bütün nümayəndələri - soğan, sarımsaq, soğan, pırasa, Çin soğanı geniş yayılmışdır və geniş istifadə olunur. Bütün bu tərəvəzlərdən ən çox becərilən soğandır. Bir illik olaraq yetişdirilən bu iki illik bitki, dünyanın hər yerində becərilir və istifadə olunur, buna görə də Carl Linnaeus 1753-cü ildə "
Qırmızı çuğundurun Faydaları Nədir?
İstehlak üçün güclü qırmızı rəngə sahib çuğundur kökündən istifadə edirik. Salat şəklində çiy istehlak olunur və ya təzə sıxılmış meyvə suyu kimi içilir. Həm də bişmiş tərəvəz və ya turşu ilə birlikdə görə bilərik. Bəzi ölkələrdə şorba şəklində çox populyardır.
Isot Nədir Və Faydaları Nədir
Isot Türkiyənin Şanlıurfa şəhərində yetişdirilən bibər növünün adıdır. Ən əhəmiyyətli faktor izot hazırlanması günəş enerjisidir. Acı bibər, günəşin təsirinə məruz qalan düz yerlərdə toxumdan çıxarılır və təmiz bir səthdə qurumasına icazə verilir.
Soğan Qabıqlarının Tətbiqi
Kaş ki, biləydik soğan qabıqları nə qədər faydalıdır , onları heç vaxt atmayacağıq. Soğan zəngindir vitamin E, PP, B1, B6, B2, C, efir yağları, fitontsidlər, minerallar, folik turşusu, fosfor, kalium, üzvi turşular, dəmir və s. Soğan soyulur güclü bir antioksidan olan çox miqdarda quercetin ehtiva edir.