2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Marine edilmiş tərəvəzlər, hazırlanması asan olan dadlı və sağlam bir məzədir. Marine edilmiş tərəvəzlər pəhrizdə olan insanlar üçün uygundur.
Turşu tərəvəzlərin dadı çox xüsusi və müxtəlif yaşda olan insanlar bunları sevir. Qızardılmış marinad edilmiş tərəvəzlərin hazırlanması asandır.
Dadlı duzlu tərəvəzlərin bişirilməsinin sirlərindən biri yalnız mükəmməl olanları seçməkdir - çürük yerlər və solmuş hissələr yoxdur. Marine etmək üçün yalnız ideal tərəvəzlər uyğundur.
Qızardılmış marinad edilmiş tərəvəzlərin hazırlanması üçün lazımlı məhsullar: 2 qırmızı bibər, 1 yaşıl bibər, 3 soğan, 2 balqabaq, 2 yerkökü, yarım kilo brokkoli, 4 diş sarımsaq, 6 xörək qaşığı zeytun yağı, 2 xörək qaşığı sirkə, dadına görə duz və istiot.
Hazırlanma üsulu: Brokoli çiçəklənmə şəklində kəsilir, qalan tərəvəzlər kütləvi şəkildə kəsilir. Sarımsağı xırda doğrayın. Zeytun yağı, sirkə, duz və istiot qarışdırın.
Bu şoraba brokoli olmadan tərəvəzlərin üzərinə tökün və yaxşı qarışdırın. Yarım saat buraxın və dərin bir yarım saat ərzində 220 dərəcə bişirin. Çörək bişirmə zamanı iki dəfə qarışdırın.
Brokkoli əlavə edin, hər şeyi yaxşı qarışdırın və brokkoli yanmaması üçün vaxtaşırı qarışdıraraq 20 dəqiqə daha bişirin. Marine edilmiş tərəvəzlər qızıl və çox dadlı olur.
Marine edilmiş tərəvəzlər qızartmadan hazırlanır.
Lazımi məhsullar: 2 yerkökü, yarım baş kələm, 2 qırmızı bibər, yarım baş kələm.
Şoraba üçün: 1 stəkan düyü sirkəsi, bir stəkan su, 5 xörək qaşığı şəkər, 1 xörək qaşığı çili sousu.
Hazırlanma üsulu: Tərəvəzlər böyük parçalara kəsilir, gül kələm çiçəklənmələrə kəsilir. Marinad üçün bütün maddələr şəkər həll olunana qədər qarışdırılır.
Şorabı tərəvəzlərin üzərinə tökün və otaq temperaturunda 24 saat saxlayın. Sonra duzlu tərəvəzlər salat və ya yan yemək kimi təqdim olunur.
Adi sirkədən duzlu tərəvəz hazırlamaq üçün də istifadə etmək olar, lakin düyü sirkəsi ilə daha həssas və xırtıldayan olurlar.
Tövsiyə:
Dadlı Toyuq şorbasının Sirri
Qrip və qrip infeksiyaları mövsümündəyik. Qrip viruslarına qarşı ən yaxşı profilaktika yaxşıdır toyuq şorbası . Belə bir şorba bizimlə möcüzələr yaradır - dadlı və son dərəcə sağlamdır. Ancaq bunun sirri nədədir dadlı toyuq şorbası ? Budur bir neçə ipucu
Dadlı Weisswurst-un Sirri
Weisswurst, adını solğun görünüşündən alan ənənəvi bir Bavariya kolbasasıdır. Cəfəri, soğan, donuz əti, limon suyu, duz və istiotla güclü şəkildə bişirilən donuz və mal ətindən hazırlanır. Bu növ kolbasa, məşhur Oktoberfest sayəsində Bavyerada ən populyar kulinariya ixtisası halına gəldi.
Bigos - Duzlu Kələm Ilə ən Dadlı Donuz əti
Bigos, Polşa, Litva və Belarus mətbəxi üçün kələm və ətlə hazırlanan ənənəvi bir yeməkdir. Bigos sözünün mənşəyi Andrzej Bankovskiyə görə, bigos sözünün mənşəyi aydın deyil. Alman dilindən begossen və ya begossen, begießen (tök, su) və beigießen (doldurmaq üçün) feillərindən götürülə bilər.
İndiyə Qədər Sınayacağınız ən Dadlı Duzlu Kek
Muffins qısa müddətdə dünyanın ən populyar desertlərindən birinə çevrildilər. Duzlu dəyişiklikləri də eyni müvəffəqiyyəti əldə etmək yolundadır. Burada duzlu kekler üçün üç qarşısıalınmaz cazibə topladıq. Şirniyyatla eyni prinsipdə hazırlanırlar.
Puska ən Dadlı Və Duzlu Bolqar Qəlyanaltılarından Biridir
Başlayır qışda hazırlanan və Bolqarıstanın cənub hissəsi üçün ənənəvi olan bənzərsiz bir ət incəliyidir. Qaçışın sonunda çağırılan çiy ət donuz kisəsi ilə doldurularaq hazırlanır. Buradan da kolbasanın adı. Sərbəst buraxılma texnologiyası əsrlərə aiddir və nəsildən-nəslə ötürülür.
