2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Earl Grey çayı qərb dünyasında çox məşhur olan ətirli çay qarışığı kateqoriyasındadır. Sitrus ətri olan qara çaydır. Earl Grey, berqamot qabığından çıxarılan yağın əlavə edilməsi sayəsində xüsusi bir ləzzətə malikdir. Limona çox bənzəyən və portağal ölçüsündə olan sarı qoxulu bir meyvəsidir.
Earl Grey, mərhum İngiltərə Baş naziri Charles Gray'in adını daşıyır. 1830-1834-cü illərdə İngiltərənin baş naziri olub. Çinlinin bu bənzərsiz aromatik çayın reseptini minnətdarlıq rəmzi olaraq Charles-a verdiyi deyilir. Earl Grey qara çay yarpaqları ilə hazırlanır. Çayın dadı və keyfiyyəti iqlimdən, yetişdirildiyi ərazinin coğrafiyasından və emal üsulundan asılıdır.
Berqamotun dadı becərildiyi yerdən asılı olaraq xeyli dəyişdiyindən, hər çay qarışığı üçün işlənmə tərzi və istifadə olunan berqamot miqdarı da çayın keyfiyyətinə təsir edən vacib amildir. Bu çay özünəməxsus ləzzəti ilə yanaşı, sağlamlığa da geniş faydaları var. Earl Grey çayında əhəmiyyətli dərəcədə florid var və bu dişlərinizi qoruyur.
Ağrılı boşluq riskini də azaldır. Bu çayda ağız yoluxucu xəstəliklərlə mübarizə aparan və diş ətinin iltihabının qarşısını alan kateşin adlı təbii bir antibiotik var. Earl Grey çayı kimi içkilər, bakteriyaların ağzınızda böyüməsinə imkan vermir və beləliklə diş minasına zərər verən turşu istehsalını azaldır.
Earl Grey sıfır kalorili ətirli bir içkidir. Bədəndəki maye balansını qorumağa kömək edən və nəmlənməyinizə kömək edən kalium ehtiva edir. Şəkər yerinə bal, qaymaq yerinə limon əlavə etmək sizə daha güclü təsir göstərir. Adi bir fincan qəhvədəki kofein miqdarının yarısı olduğundan çay qəhvəyə sağlam bir alternativ ola bilər.
Bergamot həzmi sürətləndirməyə kömək edir və həzmsizlikdən əziyyət çəkən insanlar üçün çox faydalı ola bilər. Bu çayın qəbizliyi, ürək bulanmasını aradan qaldıracağına və turşu geri qayıtma əlamətlərini azalda biləcəyinə də inanılır. Sidik yolu infeksiyaları ilə mübarizə apardığına inanılır və hətta qurd kimi bağırsaq problemlərinin müalicəsində istifadə olunur.
Bergamot antioksidan xüsusiyyətlərinə görə çox populyardır. Antioksidanlar bədənə zərər verə biləcək sərbəst radikallarla mübarizə apardıqları üçün çox vacibdir. Müxtəlif tədqiqatlar qara çayın təbii bir antioksidan olduğunu sübut edir. Qara çay və berqamotun birləşməsi onu daha da sağlam edir. Bu çayın müntəzəm qəbulu antioksidan xüsusiyyətlərinə görə sizi sağlam və gözəl edə bilər, həmçinin soyuqdəymə və qripə qarşı qorunma təmin edir.
Bütün bunlarla yanaşı Earl Grey toxunulmazlığınızı da artırır. Depressiya, stres və ya əhval dəyişikliyindən əziyyət çəkən insanlar üçün təbii bir həlldir. Berqamot qoxusunun rahatlayıcı rol oynadığına və depressiya, narahatlıq, gərginlik, qorxu və stres kimi hissləri pozitivliklə əvəz etdiyinə inanılır. Bu çayın tərkibindəki kofein miqdarı minimaldır, buna görə yuxusuzluq kimi simptomlara səbəb olmayacaq və ya əsəbi hiss etməyinizə səbəb olacaqdır.
Bu çaydan üç fincan içməyin ürək xəstəlikləri riskini azalda biləcəyinə inanılır. Gündə 3 stəkan qara çay içən insanlarda xolesterol səviyyəsinin yanında trigliserid səviyyəsinin də aşağı olduğu göstərilmişdir. Bədəndə antioksidan səviyyəsində bir artım olduğu da aşkar edilmişdir. Beləliklə, bu çayın təəccüblü dadından zövq almaq üçün yaxşı bir səbəbiniz var.
Tövsiyə:
Chia Yeyin - ürəyi Və Mədəni Qoruyun
Chia - bunlar kiçik və sərt toxumlar, bir bitkidən çıxarılmış bir meyvə növüdür. Çox kiçik ölçülü bir adaçaya bənzəyir. Bir zamanlar yalnız dekorativ element kimi yetişdirildi, lakin zamanla və müxtəlif araşdırmalarla bədən üçün son dərəcə faydalı olduğu aydın oldu.
Sehirli Tarixlər: Xərçəngdən, Insultdan Və Yüksək Qan Təzyiqindən Qoruyun
Xurmanın faydalı meyvələr qədər dadlı olduğu əsrlərdir bilinir. Təsadüfi deyil ki, il ərzində günlər olduğu qədər fayda gizlətdiklərini söyləyən köhnə bir ərəb sözü var. Bazarda xurma ekstraktı olan bir çox məhsul olduğundan aptek belə bu ifadəyə əmindir.
Uşaqlarınızı Dondurmadan Qoruyun - Onlar üçün Dərman Kimi Işləyir
Dondurma aclığı qarşısında özünüzü gücsüz hiss edirsiniz? Gəzintiyə çıxanda və qarşınızda dondurma salonu görünəndə buzlu ləzzəti almağa dözə bilərsinizmi? Cavabınız xeyirsə, deməli, tək siz deyilsiniz, əksinə dondurmaya meyilli olanların əksəriyyətinin bir hissəsiniz.
Kuba Punch çayı, Vyetnam Və Rus çayı Necə Hazırlanır
Mətndə çayla təravətləndirici içkilər hazırlamaq üçün üç maraqlı resept təqdim edirik. Aşağıdakı reseptləri hazırlayaraq dostluq məclislərinə ekzotizm əlavə edə biləcəyinizi nə qədər tez və asanlıqla görün: Kuba çay yumruğu Sizə lazım olacaq:
Qlütensiz Pəhriz ürəyinizi Təhdid Edir
Qlütensiz pəhriz son illərdə görünməmiş bir populyarlıq qazandı. Ancaq düşündüyümüzdən daha çox zərərli ola bilər. Ümumiyyətlə özü və ya sözdə bir dözümsüzlüyü olan insanlar. çölyak xəstəliyi, glutensiz bir diyetə riayət etməlisiniz. Onlarda arpa, buğda və çovdardan zülal istehlakı ciddi sağlamlıq problemlərinə səbəb olur.
