Eşitmədiyiniz Bəzi Xalqların Qəribə Sousları

Mündəricat:

Video: Eşitmədiyiniz Bəzi Xalqların Qəribə Sousları

Video: Eşitmədiyiniz Bəzi Xalqların Qəribə Sousları
Video: El Chombo Dame Tu Cosita full Official Video YouTube 2024, Sentyabr
Eşitmədiyiniz Bəzi Xalqların Qəribə Sousları
Eşitmədiyiniz Bəzi Xalqların Qəribə Sousları
Anonim

Yemək həmişə yaxşı bir sous dozası ilə daha dadlı olacaq və ölkəmizdə yeməklər tez-tez ketçup və mayonez ilə müşayiət olunarkən, digər ölkələrdə ətir üçün daha qeyri-adi souslardan istifadə edirlər.

Banan ketçupu

Filippinlərdə banan, şəkər və sirkədən olduqca qəribə, lakin ləzzətli bir ketçup hazırlayırlar. Banana ketçap, ölkədə pomidor çatışmazlığı olduğu zaman icad edildi, lakin ən sevdikləri ketçupu istehsal etmək istədi. Beləliklə, pomidorları bananla əvəz etməyə qərar verdilər və bu günə qədər burgerlərini banan ketçupu ilə dadlandırdılar.

Marmit

Marmate, pivə sənayesində tullantı məhsullarından hazırlanan qəhvəyi qəhvəyi bir sousdur. Üzərinə bir az maya və limon əlavə olunur və Hollandiyada dilim şəklində verilə bilər.

Çotkal

Koreyanın tipik Çotkal sousu mayalanmış balıqdan, bağırsaqlarından və ya kürüdən hazırlanır. Fərqli növ şorbaların dadına görə çox populyardır.

Yapon sousu
Yapon sousu

Balıq sousu

Xüsusilə iştahaaçan görünməsə də, Taylandda hazırlanan balıq sousu dadlıdır. Hamsi, duz və suya ehtiyac var və son şəklində qəhvəyi bir rəng var.

Fermentləşdirilmiş kəsmik

Qıcqırdılmış kəsmik küpləri olduqca ləzzətlidir və Yaponiyada demək olar ki, hər düyü yeməyi ilə verilir. Bu kəsmik ən azı altı ay fermentasiya edir.

Çox təcrübəli turşu

Hindistanda bəzi tipik ləzzətləri duzlu tərəvəz və ədviyyat qarışığı ilə dadlandırırlar. Sos çox təcrübəli turşu kimi tanınır və sarımtıl rəngə malikdir.

Tövsiyə: