Qışda Unudulacaq Yeməklər

Mündəricat:

Video: Qışda Unudulacaq Yeməklər

Video: Qışda Unudulacaq Yeməklər
Video: Qıslıq badımcan yeməyi,indi hazırlayın qısda rahat olun/Очень вкусны рецепт баклажанов на зиму 2024, Noyabr
Qışda Unudulacaq Yeməklər
Qışda Unudulacaq Yeməklər
Anonim

Qış fəslində bədənimizin fəaliyyəti dəyişir. İmmunitet sistemimiz zəifləyir, maddələr mübadiləsi yavaşlayır və hormonal funksiyaların hərəkəti. Fiziki fəaliyyətimiz azalır, buna görə enerji istehlakı azalır.

Qısa günün nəticəsi olaraq melatonin istehsalı azalır və bu, əhval-ruhiyyəmizə təsir göstərir.

Soyuq qış günlərində sağlamlığınızı qorumaq üçün tam bir pəhriz təmin etmək lazımdır, çeşidli qidalar istehlak etməliyik, ancaq faydalı deyil, hətta zərərli ola biləcək bəzi məhsullardan da çəkinmək lazımdır. sağlamlığımız üçün.

Budur onlar qışda unutmamız lazım olan qidalar.

Şəkər

Təsadüfi deyildir ki, şəkərə ağ ölüm deyilir. Bədənin zehni və fiziki sağlamlığına zərərli təsir göstərir. Kilo almanın və bir sıra xəstəliklərin baş verməsinin əsas səbəbi olmaqla yanaşı, ağlı, yaxşı əhval-ruhiyyəni, yuxu və enerji səviyyələrini də mənfi təsir göstərir. Ayrıca, xüsusən qışda, bədəndəki dopamin səviyyəsini aşağı saldığı və bədəndəki iltihablı prosesləri artırdığı üçün depressiyanı ağırlaşdıra və ya kömək edə bilər.

Qırmızı ət

Qışda qırmızı ət yaxşı bir yemək deyil
Qışda qırmızı ət yaxşı bir yemək deyil

Qırmızı ət böyük bir protein mənbəyidir, lakin həddindən artıq istehlakı bəzi ciddi xəstəliklər, məsələn, kolon xərçəngi, ürək-damar xəstəlikləri, tip 2 diabet və digərləri ilə əlaqəlidir. Qış mövsümündə bu qida bəlğəm istehsalında problemlər yarada bilər, buna görə həddini aşmayın, ancaq balıq və ya toyuq ətinə diqqət yetirin.

Hazır salatlar

Hazır salat qarışıqları, hələ vaxtı olmayan belə sıx və məşğul işləyən insanlar üçün sürətli nahar və ya yeməyə asan bir çörək yeməyi üçün üstünlük verilən bir seçimdir. Ancaq qışda tərəvəzlərin keyfiyyəti heç də yaxşı deyil, daha az liflidir və tərkibindəki vitaminlər daha az sağlamdır. Bunun səbəbi tərəvəzlərin istixanalarda istehsal edilməsi və qışın təbii böyümək mövsümü olmadığı üçün daha tez yetişmək üçün hər cür hazırlıqla bəslənməsidir. Bütün bunlara əlavə olaraq - və qiyməti olduqca yüksəkdir.

Süd məhsulları

Qışda süd məhsullarını azaldın
Qışda süd məhsullarını azaldın

Soyuq qış aylarında istehlak süd, kəsmik və kəsmik kimi bəzi süd məhsullarının azaldılması tövsiyə olunur, çünki bu cür qida bezlərdən bəlğəm ifrazını artıra bilər və bu, bədənin ümumi rifahına təsir göstərir.

Giləmeyvə və yaban mersini

Bu meyvə cazibələri bir çox insanın sevimlisidir. Və bir səbəb var! Çiyələk C vitamini ilə zəngindir və kollagenlə zəngindir və çiyələk beyin fəaliyyətini stimullaşdırır. Ancaq unutmamalıyıq ki, onların mövsümü yazdadır və yuxarıda göstərilənlər mövsümi olaraq yetişmiş meyvələrə aiddir. Bir istixanada yetişdirilənlər, şübhəsiz ki, bədənə bu cür fayda gətirmirlər.

Tövsiyə: