2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Alma sirkəsi faydalı olduğu üçün əksər pəhrizlərdə çox tövsiyə olunan məhsullardan biridir və bu faydalı xüsusiyyətləri sayəsində maddələr mübadiləsini və kilo itkisini sürətləndirir.
Təəssüf ki, pərakəndə zəncirlərdə bizə təklif olunan sirkə salatımıza ləzzət vermək üçün ən yaxşı seçim deyil. Kiçik bir dərəcədə süzülür, bu da faydalı xüsusiyyətlərini azaldır.
Nə vaxt alma sirkəsi istehsalı limon turşusu, tatlar və rənglər tez-tez istifadə olunur. Buna görə asan yolu seçməkdənsə evdə etmək daha yaxşıdır - mağazaya tələsmək.
Üçün lazım olan məhsullar evdə alma sirkəsi hazırlanması bir kiloqram alma (daha şirin), 300 qram şəkər və ya baldır (ən təbii məhsul olduğu üçün bal tövsiyə olunur). Hazırlanma üsulu:
1. Məhsulların seçimi son dərəcə vacibdir. Yerli supermarket əvəzinə bal və alma almaq üçün bir bazar və ya bir kənd seçin. Balın keyfiyyətindən tamamilə əmin olmaq üçün onu şəkərli şəkərdən alıb əridə bilərsiniz, çünki hamımız bilirik ki, həqiqi bal şəkərlidir və uzun müddət maye qalmır.
2. Almaları yaxşı yuyun. İçəri (toxumları) və lazımsız hər şeyi yuxarıdan və aşağıdan təmizləyin. Onları parçalara ayırın və tanış qəhvəyi rəng əldə etməyə başlayana qədər buraxın.
3. Balı (şəkəri) qaynadılmış isti suda həll edin.
4. Geniş bir boyunlu şüşə qabı sterilizasiya edin. Alma və şərbət parçalarını içərisinə tökün, təxminən beş santimetr əhatə etsin.
5 Qaranlıq yerdə otaq temperaturunda dörd günə qoyun.
6. Mütəmadi olaraq yoxlayın, çünki səthdə hətta küf varsa, deməli, temperatur çox yüksəkdir və başqa bir yer tapmaq lazımdır. Plastik bir qaşıqla çıxarın.
7. Yeddinci gündə almaları yaxşıca sıxın və atın. Nəticədə mayeni yuxarıya doldurmadan yaxşı yuyulmuş bir bankaya tökün. Yenidən bir dəsmal ilə örtün və mütəmadi olaraq silkələyərək altı həftə daha buraxın.
8. Altıncı həftədən sonra bitmiş məhsulu yaxşı süzün evdə hazırlanmış alma suyu sirkəsi və əvvəlcədən sterilizasiya edilmiş bir kavanoza tökün. Qaranlıq və sərin yerdə saxlayın.
Tövsiyə:
Alma Sirkəsi Və Sağlamlığına Faydaları
Alma sirkəsi, bir sıra sağlamlıq faydaları gətirdiyinə görə dünyanın bir çox insanında üstünlük verilir. Fermentasiya keçirən, sağlamlığı stimullaşdıran probiyotiklər və fermentlərin əmələ gəlməsi ilə nəticələnən alma sirkəsindən hazırlanır.
Evdə şərab Sirkəsi Necə Hazırlanır
Şərab sirkəsi müxtəlif yeməklər və salatlar hazırlamaq üçün lazımdır. Evdə hazırladığınız sirkə daha faydalı və dadlıdır. Daha ətirlidir və daha çox qida ilə doyurulur və zərərli konservantlar əlavə edilmədən hazırlanır. Evdə hazırlanan sirkə müxtəlif növ turşuların hazırlanması üçün istifadə olunur.
Sarımsaq Sirkəsi, Bal Və Kərə Yağı Necə Hazırlanır?
Mətndə evdə hazırlaya biləcəyiniz reseptləri tapa bilərsiniz. Sarımsaq bədənə yeni enerji verir. Bədənin müqavimətini artırır. Sarımsağın oyandırıcı təsiri yorğunluq, depressiya və depressiya əhvalının qarşısını alır. Sarımsaq sirkəsi. Hazırlamaq üçün şərab və ya meyvə sirkəsindən istifadə edin.
Kilo Itkisi üçün Alma Sirkəsi
Arıqlamağın sürətli bir yolu axtaran heç vaxt dayanmaz və bu yollardan biri də alma sirkəsi istehlakıdır. Kleopatranın rəqəmini incə saxlamaq üçün alma sirkəsi istifadə etdiyinə inanılır. Heç vaxt özünü yeməklə məhdudlaşdırmırdı, amma masadan qalxmazdan əvvəl içərisində alma suyu sirkəsinin əridiyi bir stəkan su içdi.
Aralıq Dənizinin Nəfəsi Ilə: Moruq Sirkəsi Necə Hazırlanır
Meyvə sirkəsini hazırlamaq üçün tullantılar müxtəlif meyvələrdən marmelad, şərbət və ya şərabın hazırlanmasında, həmçinin düşmüş və çox yetişmiş meyvələrdə istifadə olunur. Meyvələr yuyulur, yumşaq və şirəli olanlar əzilir, sərt olanlar isə taxta çəkiclə əzilir.
