2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Pomidor Meksikadan olan kiçik və çox dadlı tərəvəzlərdir. İdeal rəngi və toxuması parlaq yaşıl və olduqca möhkəmdir. Kulinariya baxımından məşhur Meksika yaşıl souslarının əsas tərkib hissəsidir. Həm də buxarlanmaq, qızartmaq və ya bişmək olar.
Bir çox digər meyvə və tərəvəz kimi, pomidor qida maddələri ilə hopdurulub və vitaminlər, minerallar və üzvi birləşmələrin özünəməxsus birləşməsi onları qidalandırıcı bir pəhriz üçün çox sağlam bir əlavə edir.
Pomidorun sağlamlığa olan bəzi faydaları arasında şəkərli diabet ehtimalını azaltmaq, həzm sisteminin vəziyyətini yaxşılaşdırmaq, immunitet sistemini artırmaq, hüceyrələrin böyüməsini artırmaq, bəzi xərçənglərin qarşısını almaq və görmə qabiliyyətini artırmaqdır.
Bu tərəvəzlərdə əhəmiyyətli dərəcədə pəhriz lifi, çox az kalori və az yağ var. Bundan əlavə, orta səviyyədə C vitamini, A vitamini, K vitamini və niasin, həmçinin kalium, manqan və maqnezium ehtiva edirlər. Üzvi birləşmələr baxımından lutein, zeaxanthin və beta karoten kimi flavonoidlərə sahibdirlər.
Tərkibində yüksək miqdarda pəhriz lifləri vardır ki, bu da onları həzm sisteminin sağlamlığı üçün çox faydalı edir, həzm sistemi vasitəsilə qidanın keçişini sürətləndirir, beləliklə qəbizlik, həddindən artıq qaz, şişkinlik, kramp və hətta bağırsaq kimi daha ciddi vəziyyətlərdən çəkinir. xərçəng və mədə xoraları. Bundan əlavə, lif karbohidratların qana salınmasını tənzimləməkdə çox yaxşıdır, beləliklə qlükoza və insulin səviyyələrini ciddi şəkildə nəzarət etməsi lazım olan diabetli insanlar üçün vacib olan şəkər səviyyəsini tənzimləyir.
Pomidor birbaşa xərçəng əleyhinə və antibakterial funksiyalarla əlaqəli bənzərsiz antioksidan fitokimyəvi maddələr ehtiva edir. Antioksidanlar, hüceyrələrin çoxalmasının təhlükəli yan məhsulları olan və sağlam hüceyrələri öldürə və ya mutasiya edib xərçəng hüceyrələrinə çevirə bilən sərbəst radikalların təsirləri ilə mübarizə aparmağa kömək edir. Bundan əlavə, bu heyrətamiz tərəvəzlərin tərkibində olan A vitamini, C vitamini və flavonoidlər, xüsusilə də ağciyər və ağız xərçəngi ilə əlaqədar digər qoruyucu təsirlər göstərir.
Tamatiloda olan C vitamini, bədənin xarici agent və patogenlərə qarşı əsas müdafiə xətti olan ağ qan hüceyrələrinin istehsalını stimullaşdıraraq immunitet sistemini stimullaşdırmağa kömək edə bilər.
A vitamini də öz növbəsində katarakt və digər göz xəstəliklərinin qarşısını alaraq görmə qabiliyyətinə və sağlamlığına qayğı göstərir. Nəhayət tamatilo artıq çəki ilə mübarizə aparan və daha sağlam qidalanmağı hədəfləyən insanlar üçün ideal qidadır.
Tövsiyə:
Yaşıl çay əvəzinə Yaşıl Qəhvə Lobya
Güclü bir antioksidan olaraq yaşıl çayı unudun! Yaşlanmaya qarşı aparılan son araşdırmalar bizi qırışlardan qoruyan və vücudumuzu daha gənc saxlayan yeni bir lider gətirdi. Yaşlanmağa qarşı mübarizədə yaşıl (qovrulmamış) qəhvə dənələri qovrulmamış yaşıl qəhvə toxumlarıdır.
Sağlam Bir ürək üçün Nar, Yaşıl çay Və Pomidor
Yalnız ürək sağlamlığına deyil, bədənin ümumi vəziyyətinə də son dərəcə faydalı təsir göstərən bir neçə məhsul var. Məsələn nar və nar şirəsi, damarların sərtləşməməsini təmin edən antioksidantlarla zəngindir. Yeni bir araşdırmanın nəticələrinə görə, nar suyu mütləq qan damarlarının və ürək fəaliyyətinin zədələnməsini azaldır.
Yaşıl Salatlar Və Yaşıl ədviyyatlar üçün
Yaşıl ədviyyatlar əksər yeməklərdə və salatlarda mövcuddur. Yaşıl yarpaqlar həqiqətən dadlı salatlar hazırlamaq üçün heyrətamizdir. Yaşıl salatın çox az kalori var, bu səbəbdən olduqca faydalıdır. Sonda qırmızımtıl olan yaşıl qıvrım salatı, qoz-fındıq dadına malikdir və qovrulmuş və qızardılmış balıqlara əlavə olaraq göbələkli yeməklər üçün yan yemək kimi istifadə olunur.
Fantastik Bir Pomidor Ağacı Hər Birində 14.000 Pomidor Istehsal Edir
Əsl möcüzə ağacı hibriddir Ahtapot 1 , bir mövsümdə ümumi çəkisi 1,5 ton olan təxminən 14,000 pomidor doğura bilər. Təkcə məhsuldarlığı ilə deyil, həm də əzəmətli görünüşü ilə heyrətləndirir. Boyu 4 metrdən bir az, tacı isə 40-50 kvadrat metr arasındakı ölçülərə çatır.
Bağdan Yaşıl Pomidor Hara Qoyulacaq
Payız küləyinin ilk əsməsi ilə hərarət, yaxınlaşan yağışlar və ya şaxtaların gündəlik proqnozlarını izləməyə başlayırıq. Heç bir yolu yoxdur - bağ gec-tez yığılmalıdır. Tez-tez olur ki, hava şəraiti bizi təəccübləndirir və yetişməmiş olmasına baxmayaraq pomidorları götürməliyik.