2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Yalnız ət deyil, tərəvəz də ızgara cazibələri həmişə iştahaaçan görünür və xüsusi kulinariya bacarıqları və incəlikləri olmadan hazırlanır.
Qrilin tez-tez təmizlənməməsi üçün bir hiylə tətbiq edə bilərik. Et və ya tərəvəzləri sıx və yaxşı bükdüyümüz qalın bir folqa qatına yapışdırın. Sonra kərə yağı və ya zeytun yağı ilə bükülmüş paketləri çöldə yayın. Beləliklə, çörək bişirməyə hazırdırlar.
Bu şəkildə tərəvəzlər hər iki tərəfə çevrilərək təxminən 20 dəqiqə hazırlanır. Bu, qril qidasının qril ilə birbaşa təmasda olmasının qarşısını almaq üçün ideal bir həlldir.
Qrilin hərtərəfli təmizlənməsindən keçməsi hər hansı bir qab və ya yemək cihazı kimi yaxşıdır. Mümkünsə, bişdikdən sonra ızgaranın yanmış qalıqlarını ən qısa müddətdə təmizləyin. İstifadədən sonra yenidən qızdırmaq üçün ızgaranı açarsanız, yapışqan qida hissələrini çıxarmaq daha asan olacaq.
Qaz ızgarası ilə qapağı bağlı vəziyyətdə istilənmək üçün təxminən 10 dəqiqə gözləyin. Bir kömür ızgaranız varsa, onları yandırmağa qoyun.
Qril tamamilə soyumadan əvvəl, uyğun bir qab ilə qalıqları qırxın. Səthindəki kül vaxtında təmizlənməsə, kömür ızgarası daha tez paslana bilər. Qril üzərində hələ də çirklər varsa, yüksək dərəcədə aktiv köpüklü aerosol preparatları da istifadə edilə bilər.
Şüşəni dik tutaraq əvvəlcədən yaxşıca silkələyərək sprey edin. Yapışacaq qat nazik ola bilər. Ən azı 1 saat gözləyin və ya məhsul etiketindəki təlimatları izləyin. Daha sonra mətbəx kağızı və ızgara səthindəki çirkləri təmizləmək və təmizləmək üçün yumşaq nəm süngərdən istifadə edə bilərsiniz.
Çirklənmə daha ağırdırsa, təkrarlayın və yenidən köpüklə çiləyin, belə ki çirklənmiş səth 8 saat dayana bilər. Güclü deterjan əsas işini yerinə yetirdikdən sonra, ızgara sabunlu isti suda isladılmış və dəsmal ilə qurudulmuş ola bilər.
Bu, güclü yuyucu vasitələrin istifadəsinin qarşısını almaq daha yaxşı olduğu qaz ızgaralarını təmizləyərkən də düzgün müalicədir. Yeməkləri təmizləmək üçün jelin həll olunduğu bir hamam, ızgaranı mütəmadi olaraq təmizləsək və ardıcıl bişən bir neçə yeməkdən qalan qatıların yanmasına icazə verməsək kifayətdir.
Qril istifadə etməzdən əvvəl yağ və ya yağ ilə yağlanması tövsiyə olunur. Qril və ızgaranı həmişə təmiz saxlasaq, yemək hisslərə daha da güclü təsir göstərəcək və müxtəlif məhsullar özlərinə məxsus bənzərsiz qoxuları həll edəcək və dadını daha yaxşı verəcəkdir.
Tövsiyə:
İstifadədən əvvəl Göyərti Necə Düzgün Təmizlənir
Yaşıl yarpaqlı tərəvəzlərin əksəriyyəti il boyu daha böyük mağazalarda və ya marketlərdə tapıla bilər, baharda istehlaklarını vurğulamaq ən yaxşısıdır. Bu açıqlamanın səbəbi yalnız o vaxtın "onların" mövsümü olması və ən təzə olmaları, həm də baharda vücudumuzda bol miqdarda olan dəmir çatışmazlığı olmasıdır.
Kalamar Necə Təmizlənir
Dadlı və az kalorili məhsullar olan kalamarın təmizlənməsinin müxtəlif üsulları var, buna görə incə mətbəxin biliciləri və arıqlamaq istəyən insanlar üstünlük verirlər. Dondurulmuş balqabağı sürətlə təmizləmək üçün bir qaba çıxarın və qaynar su ilə doldurun.
Bir Qril Necə Təmizlənir
Hər ailənin hər fürsətdə istifadə olunan ızgarası var. Praktikdir və müxtəlif məhsulların hazırlanmasında çox vaxt qazanır. Ancaq yemək bitdikdə, ızgaranın təcili təmizlənməsi ilə çətin anlar gəlir. Yandırılmış yağın təmizlənməsi həmişə bir nömrəli problem olmuşdur.
Qril əti Necə Seçilir
Həmişə arzuladığınız xəyalda yeni barbekü və ya ızgara aldınız və ondan istifadə etmək üçün gözləmək olmaz. Şirəli biftek düşüncəsindən ağzınızdakı aktiv tükrük və qonaqlarınızı yeni qril bacarıqlarınızla heyran etmək istərdiniz. Ancaq istifadə edə biləcəyiniz ən yaxşı ətin nə olduğunu bilirsinizmi?
Qril Seçimi Və Dadına Necə Təsir Edəcəyi
Barbekünün əsas hissələrindən biri də ızgaranın özüdür. Barbekü bir çox insana ət, quş əti, dəniz məhsulları və hətta tərəvəz hazırlayaraq onları inanılmaz bir yemək halına gətirdiyinə görə onu sevməyi öyrətmiş bir yemək üsuludur. Daha maraqlısı isə ızgara yemək hazırlamağın müxtəlif yollarının olmasıdır.
