2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Meze masadakı məcburi əsas simvollardan biridir. Və nə yaxşı qovrulmuş bibərin ətri ilə məzəvə niyə çiy bibər ilə deyil.
Budur bəzi sürətli və tənbəl seçimlər bibər ilə qəlyanaltılarbununla ailənizi və ya qonaqlarınızı ovsunlayacaqsınız.
Tənbəl bibər burek
Lazımi məhsullar:
Bibər - 15 ədəd.
Pendir - 300 q
Yumurta - 4 ədəd.
Sarı pendir - 150 q
Yemək soda - 1/2 çay qaşığı.
Bibər
Təzə cəfəri
Yağ
Hazırlanma üsulu:
Bibəri sapdan və toxumdan təmizləyirik, yuyub bişiririk. Onları bir neçə saat qaynatmaq üçün qapaqlı bir qaba qoyduq. Sonra onları soyun və suyu boşaltmaq üçün bir süzgəcdə saxlayın. Bir qabda yumurtaları döyün, doğranmış pendir, qara bibər və soda əlavə edin, qarışdırın.
Tavanızı yağlayın və bibəri düzməyə başlayın, bir tərəfini də yırtın. Bir sıra bibər düzəltdikdən sonra yumurta qarışığını tökün. Beləliklə qarışıqla bitənə qədər alternativ olun. Sonda sürtgəcdən keçirilmiş sarı pendirlə çiləyin və əvvəlcədən qızdırılmış sobada sarı pendir qırmızıya dönənə qədər bişirin.
Süd sousu ilə qızardılmış bibər
Lazımi məhsullar:
Foto: Tsveti Hacipetkova
Bibər-20 əd. daha nazik və daha uzun və ya kənd bibəri deyilənlər yaxşıdır
Qatıq - 400 q
Sarımsaq-4-5 diş
Paprika
Bibər
Sol
Cəfəri
Hazırlanma üsulu:
Bibərləri bir çəngəl və ya şiş ilə yuyun və deşin. Bir tavada yağı qızdırın və qurudulmuş bibəri qızılı rəngə qədər qızartın. Onları dərin bir boşqabda düzəldirik. Yoğurtu bir qaba tökün, əzilmiş sarımsaq və qara bibər əlavə edin. Süd sousunu bibərin üzərinə tökün. Bibəri qızardığımız yağda 1-2 çay qaşığı qızartın. qırmızı bibər və süd sousunun üstünə tökün. Sonda incə doğranmış cəfəri səpin.
Krem pendir və vetçina ilə qovrulmuş bibərdən bükülür
Tələb olunan məhsul:
Bibər-15 ədəd.
Krem pendir-1 paket
Mayonez-3 qaşıq qaşığı.
Ham-100 q
Sarımsaq-2 qərənfil
Şüyüd
Bibər
Hazırlanma üsulu:
Bibəri sapdan təmizləyirik və bişiririk. Boğulmasına icazə verdik. Sonra onları soyun və sudan qurusunlar. Bu vaxt bir qabda krem pendir, mayonez, incə doğranmış vetçina, qara bibər və sürtgəcdən keçirilmiş sarımsağı qarışdırın, yaxşıca qarışdırın.
Bibərləri yarıya bölün və daha geniş ucuna qarışığın bir hissəsini qoyun və rulonu sarın. Bir boşqaba düzün və incə doğranmış şüyüd və ya cəfəri səpin.
Tövsiyə:
Barmaqlarınızı Yalamaq üçün Makaron Qarnirləri
Spagetti və lazanya, Tayland və Çin kimi uzaq ölkələrdən əriştə qədər minlərlə makaron çeşidi var. Yapışqan buğda unundan və sudan hazırlanır və bəzən yumurta əlavə olunur. Bu yaxınlarda qarğıdalı unu pastası, gluten dözümsüzlüyü olan insanlar üçün mövcuddur.
Uşaqlığı Xatırladan Bibərli Iqtisadi Qablar
Bibər ilin bütün fəsillərində ən çox istehlak olunan tərəvəzlərdən biridir. Bu tərəvəz yeməkdə hazırlanması üçün olduqca müxtəlif imkanlar verir. Payızın gəlişi ilə bir çox ev bibəri dondurur və ya dondurur ki, qışda təzə, təzə qovrulmuş bibərin dadını çıxara bilək.
Barmaqlarınızı Yalayacaq Tipik Alban Pastaları
Albaniya , son vaxtlara qədər qonaqpərvərlik nümunəsi sayılmayan ən kiçik Balkan ölkələrindən biri, əslində kulinariya turizmini sevənlər üçün əsl bir cənnətdir. Yerli sakinlər gülərüz və mehribandır və sizi ənənəvi Alban mətbəxi ilə tanış etməkdən məmnun olacaqlar.
Barmaqlarınızı Yalamaq üçün şeytanın Yumurtaları üçün Təriflər
Şeytanın yumurtaları sarısı çıxarılmış və müxtəlif məhsullarla qarışdırılmış qaynadılmış yumurta adlanır, bundan sonra qarışıq yumurta ağının yarısına qaytarılır. Bu yumurtaların bir çox variantları var və bu gün onlardan üçünü təklif etmək istəyirəm.
Plitəni Yalamaq üçün Xam Zucchini Ilə Fikirlər
Balqabaq sağlamlığa bir sıra faydaları olan və müxtəlif yollarla hazırlana bilən əla bir tərəvəzdir. Suyun yüksək miqdarı (95%) onları çox az kalorili tərəvəzə çevirir (100 qramda yalnız 17 kalori). Kabağın tərkibində doymuş yağ və ya xolesterol yoxdur, C vitamini, A vitamini, folik turşusu, maqnezium, zülal və liflə zəngindir.
