2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
İlk dəfə fosfolipidlər 1939-cu ilin dekabrında ayrıldı. Onların mənbəyi soya fasulyəsidir. Bədəndəki fosfolipidlərin əsas fəaliyyəti zədələnmiş hüceyrə strukturlarının bərpası ilə əlaqələndirilir, bunun nəticəsində hüceyrələrin tamamilə məhv edilməsinin qarşısı alınır.
Hal-hazırda geniş reklam olunan preparatlar, tərkibində sərbəst fosfolipidlərin olması səbəbindən terapevtik təsirlərini dəqiq şəkildə göstərirlər. Yeri gəlmişkən, lesitin də bu lipidlər qrupuna aiddir.
Maksimum fosfolipid tərkibli qidalar
Zeytun yağı, bitki yağı, kətan yağı, pambıq yağı, yumurta sarısı, balıq yağı, xama, mal əti, donuz yağı, toyuq, soya, alabalıq, çətənə toxumu, kətan toxumu.
Balanslı bir pəhrizdə bədənin fosfolipidlərə gündəlik ehtiyacı 5 ilə 10 qram arasındadır. Bu vəziyyətdə, fosfolipidlərin karbohidratlarla birlikdə istehlak edilməsi arzu edilir, bu birləşmədə daha yaxşı əmilir.
Fosfolipidlərə ehtiyac artır:
- yaddaş pozulduqda;
- Alzheimer xəstəliyi;
- hüceyrə membranlarının pozulması ilə əlaqəli xəstəliklərdə;
- zəhərli qaraciyər zədələnməsi halında;
- A, B və C hepatitində;
Fosfolipidlərə ehtiyac azalır:
- yüksək qan təzyiqi ilə;
- damarların aterosklerotik dəyişikliklərində;
- hiperxloremiya ilə əlaqəli xəstəliklərdə;
- pankreas xəstəliklərində;
Fosfolipidlər ən yaxşı şəkildə kompleks karbohidratlarla (taxıl, dənli kəpək, tərəvəz və s.) Birlikdə əmilir. Bundan əlavə, bişirmə üsulu tam olaraq əhəmiyyətli bir təsir göstərir fosfolipidlərin udulması. Yeməklər uzun müddət istiləşməyə məruz qalmamalıdır - əks halda tərkibindəki fosfolipidlər məhv edilir və bədənə müsbət təsir göstərə bilməz.
Qeyd etdiyimiz kimi fosfolipidlərin faydalı xüsusiyyətləri hüceyrə divarlarının bütövlüyünün təmin edilməsindən məsuldurlar. Bundan əlavə, sinir lifləri siqnallarının beyinə və əksinə normal ötürülməsini stimullaşdırırlar. Qaraciyər hüceyrələrini kimyəvi maddələrin zərərli təsirlərindən qoruya bilərlər.
Hepatoprotektiv hərəkətə biri fosfolipidlər - fosfatidilkolin, əzələ toxumasına qan tədarükünün yaxşılaşdırılmasına kömək edir, əzələləri enerji ilə doldurur və əzələ tonunu və fəaliyyətini yaxşılaşdırır.
Fosfolipidlər yaşlıların pəhrizində xüsusilə vacibdir. Bu, lipotrop və anti-aterosklerotik təsirə malik olmaları ilə əlaqədardır.
Digər elementlərlə qarşılıqlı əlaqə
A, B, D, E, K, F qruplarından olan vitaminlər bədənə yalnız yağlarla harmonik şəkildə birləşdikdə əmilir. Bədəndəki artıq karbohidratlar doymamış yağların parçalanması prosesini çətinləşdirir.
Tövsiyə:
Sağlam Bir Qaraciyər üçün Balqabaq Balı
Qafqaz uzunömürlü insanların əsas canlılıq mənbəyinin gəncliyin xüsusi iksiri olduğu deyilir. Sağlamlığın əsas simvolunun gündəlik pəhrizdə mütləq olduğu ortaya çıxdı - balqabaq balı . İndi bir çox insan ənənəvi xalq reseptlərinə qayıdır və evlərində faydalı tərkibli bir bankadan fəal şəkildə istifadə edirlər.
Yaxşı Yaddaş üçün Otlar
Xalq təbabətində istifadə olunan otlar bir sıra xəstəlik və problemlərlə mübarizə aparmaq üçün ən qədim və bəlkə də ən yaxşı vasitədir. Budur yaddaş problemləri ilə faydalı təsiri olan otlar. Bunlar, müxtəlif demans və Alzheimer mərhələləri olan insanlarda da tədqiq edilmişdir.
Daha Yaxşı Yaddaş üçün ədviyyatlar
Beyin fəaliyyətini stimullaşdıran və yaddaşı yaxşılaşdıran bir neçə ədviyyat var. Konsentrasiyanı yaxşılaşdırmaq üçün otlardan və ya ədviyyatlardan istifadə etmək hər hansı bir həbdən daha yaxşıdır, çünki xalq müalicəsi sağlamlığımıza əlavə fayda gətirəcəkdir.
Yazılı - Yaxşı Yaddaş üçün Un
Yazı, böyüməni artırmaq üçün heç bir gübrə istifadə edilmədən yetişdirilən buğda növüdür. Bu onu bədən tərəfindən asanlıqla mənimsənilən və laqeyd edilməməli olan çox təmiz bir məhsul halına gətirir. Sehr zülal, karbohidrat, lif, vitamin baxımından son dərəcə zəngindir.
Potensiya üçün Fıstıq, Yaxşı Yaddaş üçün Fındıq Və Qoz
Antep fıstığı potensiala müsbət təsir göstərən yüksək miqdarda E vitamini ilə tanınır. Ancaq bu, pivə ilə istehlak edilən qoz-fındıqlara aid deyil. Belə bir şirkətdə əks təsirə səbəb olurlar. Sağlamlıq üçün fıstıq bal, şəkər şirəsi və ya qovrulmuş ilə birlikdə yeyilir.