Yazılı - Yaxşı Yaddaş üçün Un

Video: Yazılı - Yaxşı Yaddaş üçün Un

Video: Yazılı - Yaxşı Yaddaş üçün Un
Video: Yaddaşın Necədir? I Qısa Yaddaş Testi 2024, Sentyabr
Yazılı - Yaxşı Yaddaş üçün Un
Yazılı - Yaxşı Yaddaş üçün Un
Anonim

Yazı, böyüməni artırmaq üçün heç bir gübrə istifadə edilmədən yetişdirilən buğda növüdür. Bu onu bədən tərəfindən asanlıqla mənimsənilən və laqeyd edilməməli olan çox təmiz bir məhsul halına gətirir.

Sehr zülal, karbohidrat, lif, vitamin baxımından son dərəcə zəngindir. Pəhriz zamanı istifadə son dərəcə əlverişlidir.

Günümüzdə istifadə olunan buğda ilə müqayisədə yazıldıqda ən az iki dəfə çox vitamin və qida var. Həm də sink və protein baxımından son dərəcə zəngindir və özü çox kiçikdir.

Bir dilim kəpəkli yazılmış çörəkdə 38 qramdan çox un yoxdur və bu miqdar bədənə kişilər üçün İndikativ Gündəlik Alma (RDA) və qadınlar üçün 8% lif verir.

Pəhriziniz tam taxıldan aldığınız liflə zəngindirsə, bu, hipertoniya və ürək-damar xəstəlikləri riskini azaldacaqdır. Yazılmış unun tərkibində yalnız 1,26 q doymamış yağ var.

Bundan əlavə yazılıb həm də əla bir sink mənbəyidir - bir çörək dilimində qadınlar üçün 1,3 mq sink və ya mineralın ODP-nin 16% -i, kişilər üçün isə 11,7% -dir. Sink qəbulu sağlam bir sinir sisteminin qorunması üçün çox vacibdir - çatışmazlığı nevroloji problemlərə səbəb ola bilər.

Yazıldı
Yazıldı

Bundan əlavə, yaddaş üçün nəticələr ola bilər - bədəndə sink çatışmazlığı bəzi mütəxəssislərə görə diqqət çatışmazlığı ilə hiperaktivlik sindromu var.

Yazılmış un B qrupu vitaminləri ilə də zəngindir - bir dilim kəpəkli çörək 3.2 mq B3 vitamini ehtiva edir ki, bu da kişilər üçün ODP-nin təxminən 20% -i və qadınlar üçün 23% -dir. Vitamin B3-ə niasin də deyilir - eyni zamanda sinir sisteminin yaxşı işləməsi üçün vacibdir.

Yazılmış un da riboflavin və ya B2 vitamini ilə zəngindir - riboflavin və niasinin birləşməsi gözləri kataraktdan qoruyur. Bir dilim yazılmış çörək, təsirli 0,87 mq B2 vitamini ehtiva edir ki, bu da kişilər üçün ODP-nin yüzdə 72, qadınlar üçün yüzdə 79-dur.

Tövsiyə: