2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Süd məhsulları ilə bağlı qaydalardakı dəyişikliklər sağlamlığımıza zəmanət verir. Süd məhsulları ilə bağlı sərəncamda nəzərdə tutulan yeniliklər, bolqarların sağlamlığının qorunmasına yönəldilmişdir, Dr. Miroslav Naydenov qətidir.
Hazırda süd, pendir və sarı pendir istehsalında çox miqdarda bitki mənşəli yağlardan istifadə olunur ki, bu da qəbuledilməzdir və bu məhsullara südlü deyilə bilməz.
Naidenov etiraz etmək istəyən süd zavodlarında bitki və heyvan yağı qarışdıraraq bizə sağlamlığa zərərli bir şey sata biləcək maşınlar quraşdırdığını izah etdi.
Bunu davam etdirmək istəyən istehsalçıların "süd məhsulu" adından istifadə etmələri qadağan ediləcək. Mütəxəssislərə görə, buna yalnız "bitki məhsulu" deyilməlidir. "İlk növbədə sağlamlığı qorumaq bizim üçün vacibdir və həm də ənənəvi Bolqar markası "deyən nazir qəti bir şəkildə.
Nazir, tətillərdən narahat olmadığını və heç vaxt etirazçılara təslim olmadığını söylədi. Onun sözlərinə görə, məhsulun adı ilə saxtakarlığa görə istehlakçılar, fermerlər və keyfiyyətsiz süd məhsullarının istehlakından sağlam şəkildə əziyyət çəkən hər kəs etiraz etmək hüququna malikdir.
Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin mütəxəssisləri, süd məhsullarının öz məhsullarını süd məhsulları üçün xüsusi tələblərə dair yeni tənzimləməyə uyğun olaraq quracaqları keçid dövrünü qiymətləndirəcəklər.
Birinin iş maraqlarına təsir etmə ehtimalı istisna edilmir, lakin bu, bolqarların daha yaxşı sağlamlığı hesabına və ənənəvi Bolqar markasının müdafiəsi hesabına olacaq, deyə Stara Zagoradakı Kənd Təsərrüfatı və Qida naziri bildirib.
Tövsiyə:
AB Süd Istehsalçılarına Kompensasiya Verəcəkdir
Brüssel, Rusiya embarqosundan əziyyət çəkən və məhsullarını Rusiyaya ixrac edə bilməyən, nəticədə zərər gördükləri süd istehsalçılarına təzminat verəcəyini açıqladı. Avropa Birliyinin mətbuat ofisi, Birlikdəki bütün istehsalçılara bəzi AB qidalarına embarqo tətbiq etdiyi üçün təzminat verəcəyini bildirdi.
Daha Yaxşı Və Daha Bahalı Süd Məhsulları Yeyirik
Bolqar duzlu pendir və qatığın keyfiyyəti yaxşılaşır. Son iki ildə bolqarların istehlak etdikləri süd məhsullarının tərkibində ciddi dəyişikliklər oldu. Məlumat bu yaxınlarda Bolqarıstan süd bazarının vəziyyətini təyin etmək üçün geniş miqyaslı bir araşdırma sifariş edən Kənd Təsərrüfatı və Qida Nazirliyindən.
BFSA Süd Və Süd Məhsulları Qanunsuz Alverçilərini öldürür
Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi, süd və süd məhsullarının qanunsuz ticarəti ilə bağlı intensiv yoxlamalara başlayır. Mütəxəssislər, bu cür malların satıldığı tənzimlənməmiş yerlərin harada yerləşdiyini öyrənmək üçün Bolqarıstandan keçəcəklər.
Süd, Kərə Yağı Və Süd Məhsulları Haqqında Maraqlı Faktlar
Dünyada pendir, sarı pendir, yağ, qaymaq və daha çox süd məhsullarından birini sevməyən bir insan yoxdur. Süt isə qəhvə, çay və hər növ südlü içkilərin ilk dostudur. Günümüzdə təzə və ya turş olsun, real süd almaq çətin olsa da, populyarlığı və süd məhsullarının populyarlığı azalmayıb.
Orta Hesabla Yüzdə 10 Daha Bahalı Süd Məhsulları Alırıq
Süd məhsulları son bir ildə xeyli bahalaşdı, qiymətlərdə ən ciddi sıçrayış kərə yağı ilə müşahidə olundu. Mütəxəssislərin fikrincə, yüksək dəyərlər süd çatışmazlığı ilə əlaqədardır və ən azı ilin sonuna qədər davam edəcəkdir. Bolqarıstan Milli Televiziyası qarşısında Əmtəə Birjaları və Bazarlar üzrə Dövlət Komissiyasının sədri Vladimir İvanov belə şərh etdi:
