2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Süd mətbəxindən danışsaq, necə hazırlanacağını və necə hazırlanacağını öyrənməliyik süd sıyığıkiçik uşaqlar və yaşlı insanlar üçün xüsusilə lazımlı və faydalıdır. Bundan əlavə, süd sıyıqlarının çoxu ürək-damar sistemi, mədə, böyrək, qaraciyər və digər xəstəliklərdən əziyyət çəkən xəstələrə tövsiyə olunur.
Növbəti süd sıyığı üçün reseptlər şəkərli diabetdən əziyyət çəkirsinizsə şəkərsiz hazırlanmalı və süni bir tatlandırıcı istifadə edilməli olduğunu nəzərə alaraq bu qrup insanlar üçün xüsusi olaraq hazırlanmışdır.
Yarma südlü sıyıq
Lazımi məhsullar: 30 q irmik, 220 ml süd, 15 q şəkər, 10 q kərə yağı, 200 ml su, 1 vanil tozu və ya bir çimdik darçın
Hazırlanma üsulu: Su qaynadılır və irmik davamlı qarışdırılaraq tədricən əlavə olunur. Ayrı olaraq süd qaynadılır, içərisində kərə yağı, şəkər və vanil əridilir və bu süd qarışığı irmik və suya tökülür. Hər şeyi yaxşı qarışdırın. İstəyə görə darçınla səpilə bilər.
Süd-düyü sıyığı
Lazımi məhsullar: 25 q düyü, 100 ml süd, 5 q kərə yağı, 15 q şəkər
Hazırlanma üsulu: Yuyulmuş və təmizlənmiş düyü su ilə doldurulur və təxminən 10 dəqiqə qaynadılır, süd qaynadılır və düyü əlavə olunur, sonra soba azaldılır və davamlı qarışdırılaraq şəkər və yağ əlavə edilir. İstədiyiniz təqdirdə vanil əlavə edilə bilər.
Uşaq yağı unu sıyığı
Lazımi məhsullar: 10 q un, 10 q kərə yağı, 8 q şəkər, 100 ml süd
Hazırlanma üsulu: Unu kərə yağı ilə azca qızardın və davamlı qarışdıraraq təxminən 1 litr su və süd əlavə edin. Sıyıq qatılaşana qədər qaynadın, sonra şirinləşdirin. İstəyirsinizsə, bir çimdik darçın əlavə edilə bilər.
Sarı pendir və pomidor ilə süd-düyü sıyığı
Foto: Stoyanka Rusenova
Lazımi məhsullar: 20 q düyü, 100 ml süd, 15 q şəkər, 5 q kərə yağı, 50 qr sarı pendir, 3 qaşıq. tomat sousu
Hazırlanma üsulu: Süd-düyü sıyığı kimi hazırlanır, amma sonda pomidor sousu və sürtgəcdən keçirilmiş sarı pendir əlavə olunur. Sarı pendiriniz yoxdursa, doğranmış pendir və ya kəsmik də istifadə edə bilərsiniz.
Tövsiyə:
100-ə Qədər Sağlam! Yaşlılar üçün Təbii Enerji Içkiləri
Üçü tamamilə təbii, sağlam və təhlükəsizdir enerji içkiləri , özünüzü evdə hazırlamalı olacaqsınız. Onlar üçün reseptlər son dərəcə sadədir və tərkibləri hamıya ucuz və əlçatandır. Resept 1 3 litr zərdab götürün, 1 stəkan kristal şəkər, 2 qaşıq qaşığı əlavə edin.
BFSA Süd Və Süd Məhsulları Qanunsuz Alverçilərini öldürür
Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi, süd və süd məhsullarının qanunsuz ticarəti ilə bağlı intensiv yoxlamalara başlayır. Mütəxəssislər, bu cür malların satıldığı tənzimlənməmiş yerlərin harada yerləşdiyini öyrənmək üçün Bolqarıstandan keçəcəklər.
Süd, Kərə Yağı Və Süd Məhsulları Haqqında Maraqlı Faktlar
Dünyada pendir, sarı pendir, yağ, qaymaq və daha çox süd məhsullarından birini sevməyən bir insan yoxdur. Süt isə qəhvə, çay və hər növ südlü içkilərin ilk dostudur. Günümüzdə təzə və ya turş olsun, real süd almaq çətin olsa da, populyarlığı və süd məhsullarının populyarlığı azalmayıb.
Hər Gün 400-500 Q Süd Və Ya Süd Məhsuluna Ehtiyacımız Var
Bir çox yemək təzə və ya qatıq, pendir, pendir, kəsmik, qaymaq və digər süd məhsullarının əlavə edilməsi ilə hazırlanır. Bundan əlavə, süd çox vaxt bir çox insanın gündəlik menyusunun ayrılmaz hissəsidir. Buna görə dadını və qidalanma xüsusiyyətlərini bilmək maraqsız deyil.
Yaşlılar üçün Uyğun Olmayan Faydalı Məhsullar
Cücərmə ilə yanaşı balıq və yumurta kimi qidaların da sağlam olduğu bilinir. Ancaq bu məhsulların necə hazırlandığına görə içərisində mikroblar inkişaf edə bilər ki, bu da yaşlılara asanlıqla problem yarada bilər. Mütəxəssislər yaşlı insanlara xam məhsul istifadəsindən çəkinməyi tövsiyə edir.
