2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Evdə analarımızın və ya nənələrimizin hazırladığı ləzzətli və ətirli mürəbbədən məmnun qalmayan bir insan yoxdur. Mağazalarda satılan və fərqli rənglər və qaranlıq qatqılarla dolu olanın ləzzəti ilə heç bir əlaqəsi yoxdur.
Evdə hazırlanan mürəbbə etmək çətin bir iş deyil, xüsusən də evdə hazırladığınız meyvələriniz varsa. Əlavə almaq lazım olan tək şey şəkərdir və bir az daha çox vaxt və səbrlə silahlan. Buna görə burada evdə hazırlanan mürəbbə hazırlamaq üçün 3 fikir təklif edəcəyik:
Sürətli və asan alma mürəbbəsi
Lazımi məhsullar: 5 kq alma; 2. 5 kq şəkər və 2 litr sudan hazırlanmış şəkər şərbəti
Hazırlanma üsulu: Yuyulmuş və soyulmuş almalar budaqlardan və toxumlardan təmizlənir və kiçik kublara kəsilir və ya sürtülür. Əvvəlcədən hazırlanmış şəkər şərbətinin üstünə geniş bir qaba və ya tencereye tökün və cem qalınlaşana qədər yavaş odda bişirin. Hələ isti olanda bankalara tökülür, qapalı və meyvə qarışığı tamamilə soyuyana qədər qapaqlar aşağı tutulur.
Dadlı albalı mürəbbəsi
Lazımi məhsullar: 5 kq albalı, 2. 5 kq şəkər, 3 q limon turşusu
Hazırlanma üsulu: Albalı yuyulur, sapı və daşları təmizlənir. Onlar daha sonra qaynadılmış və şəkərlə səpiləcəkləri geniş bir qaba qoyulur. 7 saatdan sonra sobanın üstünə qoyun və qarışıq qalınlaşana qədər qaynadın. Tıxac oddan götürülməmişdən bir müddət əvvəl limon turşusu əlavə olunur. Meyvə qarışığı hələ qapalı və sərin olana qədər alt-üst olan bankalarda isti halda tökülür.
Qaragilə mürəbbəsi
Xüsusilə müxtəlif tortlar üçün meyvə dolgularının hazırlanması üçün uyğundur
Lazımi məhsullar: 3 kq çiyələk, 3 kq şəkər
Hazırlanma üsulu: Çiyələklər xarab olmuş meyvələrə görə yoxlanılır, yuyulur və maşınla üyüdülür. Meyvəli qarışığın üzərinə şəkəri tökün, təxminən 3 saat saxlayın və sonra hər şeyi bankalara tökün. İstədiyində qaynadılır. Qapaqlar ilə bağlanır və təxminən 15 dəqiqə sterilizasiya olunur.
Tövsiyə:
Evdə Hazırlanmış Ləzzətli Kıyma ətinin Sirləri
Kıyılmış ət bir çox sevdiyimiz yeməklərin əsasını təşkil edir - dadlı küftə və kababdan tutmuş spagetti, mussaka və doldurulmuş tərəvəzlərə əlavə. Ancaq əksər hallarda kupeshka kıyılmış ətinə güvənərək məyus ola bilərik. Ancaq özünüzə dadlı bir ev istehsalı kıyma hazırlamaq üçün bacarıq lazımdır.
Evdə Hazırlanan Mürəbbə Hazırlamaq üçün Vacib Qaydalar
Cem səhər yeməyi üçün əla bir müşayiətdir. Evdə hazırlanır, daha dadlıdır. Ancaq hazırlanarkən bəzi incəliklərə diqqət yetirməlisiniz. Meyvə təzə və təzə olmalıdır. Bir az da korlanmamalıdılar. Ərik, çiyələk və albalı mürəbbəsi hazırlayarkən şəkərin miqdarı çox olmamalıdır.
Evdə Gündəlik Dezinfeksiya üçün Evdə Müalicə
Payız-qış dövründə, hər kəsin təhlükəli bir virus tutma riski olduğu zaman, sual evi dezinfeksiya etmək xüsusilə aktual olur. Dezinfeksiya uşaqlı ailələr üçün xüsusilə vacibdir. Xəstə bir ailə üzvünü təcrid etmək həmişə təsirli olmur və yalnız xüsusi vasitələrin köməyi ilə otağın hərtərəfli təmizlənməsi kömək edəcəkdir infeksiyanın qarşısını almaq üçün evdəki hər kəsə.
Öskürək üçün Heyva Ilə Evdə Hazırlanmış çaylar
Heyva bütün meyvələrlə çox populyardır, eyni zamanda əsl vitamin bombasıdır. Bir sıra sağlamlıq problemlərinə kömək edirlər, məsələn, balqabaq ilə birlikdə artıq çəki əritmək üçün əla vasitədir. Həzmə çox yaxşı təsir göstərir və maddələr mübadiləsini də artırırlar.
Mətbəxdə Yeni Başlayanlar üçün Tez Və Asanlıqla Evdə Hazırlanan Pendir Və Qatıq
Pendir və qatıq hər bədənin ehtiyac duyduğu sağlam qidalardır. Evdə hazırlamaq daha da faydalıdır və bu çətin deyil və çox vaxt çəkmir. Mümkün qədər çox təbii qida qəbul etməyə çalışdığım üçün oğlumu bəsləməklə eyni vaxtda bişirməyə başladım.
